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食品添加物辞典

チンモクが韓国の原材料名から見つける添加物と注意原料45種類です。名前を押すと、韓国での表示名・E番号・用途・安全性のまとめと、含まれる韓国の製品が見られます。

韓国で使われる添加物はすべて許容基準の範囲内で使われています。分類は似た製品を選ぶときの参考情報です。 分類の基準

ほかの辞典: 原材料辞典 · アレルゲン

要確認 11種類

海外の規制機関や国際機関が公式な措置（禁止・警告表示・発がん性分類）をとった原料です。

参考 20種類

研究上の議論がある、または特定の人が注意すべき原料です。

一般 14種類

知っておくとよい一般情報です。スコアには反映しません。