パラオキシ安息香酸エステル（パラベン） (保存料)
国際番号（INS・E番号） E214–E219
韓国の原材料表示での書き方 파라옥시안식향산에스테르(파라벤)파라벤
どんな添加物？
パラベン類の保存料です。ホルモン様作用をめぐる議論から使用が減っています。
参考 研究上の議論がある、または特定の人が注意すべき原料です。
何に使われる？
- 微生物の増殖を遅らせ、長く保存できるようにします。
安全性のまとめ
JECFA（FAO/WHO合同食品添加物専門家会議）の一日摂取許容量（ADI）：体重1kgあたり1日0–10mg （2006年評価）
メチル・エチルパラベンをまとめたグループ値です（プロピルパラベンは除く）。
⚠ 要確認：JECFAデータベースの原文と再照合できていない値です。
韓国では食品医薬品安全処（MFDS）の「食品添加物公典」が定める食品ごとの使用基準の範囲で使われます。
出典: JECFAデータベース（FAO/WHO） · 食品安全ナラ（韓国MFDS食品添加物公典・韓国語）
韓国では許容基準の範囲内で使われています。公開された規制・研究資料をまとめた参考情報であり、医学的助言ではありません。
よく含まれる食品
食品の種類によって使い方が違い、同じ種類でも製品ごとに原材料が異なります。
避けたいときは
- 賞味期限の短い冷蔵品や「保存料無添加（보존료 무첨가）」の製品を選ぶと減らせます。
- 韓国の原材料名では파라벤などの名前も探してみてください。
パラオキシ安息香酸エステル（パラベン）が含まれる製品
チンモクに集まった製品で、パラオキシ安息香酸エステル（パラベン）が確認されたものはまだありません。製品が集まるとここに表示します。
原材料名の文字で探した結果なので、漏れや誤りがあることがあります。パッケージの表示を必ず確認してください。一覧は1日1回更新します。