韓国語では 영양강화제(비타민·무기질 등) 読み（ローマ字） Yeongyangganghwaje(Bitamin·Mugijil Deung)
栄養強化剤（ビタミン・ミネラルなど） (栄養強化剤)
国際番号（INS・E番号） E101·E170
韓国の原材料表示での書き方 영양강화제(비타민·무기질 등)비타민B2비타민B1염산염니코틴산아미드탄산칼슘산화아연타우린L-카르니틴
どんな添加物？
ビタミン・ミネラル・アミノ酸など、栄養を補うために加える添加物です。
一般 知っておくとよい一般情報です。
何に使われる？
- ビタミンなどの栄養成分を補うために加えることもあります。
安全性のまとめ
JECFAが一つのADIとして定めた値はありません（複数の物質をまとめた項目か、評価対象ではありません）。
韓国では食品医薬品安全処（MFDS）の「食品添加物公典」が定める食品ごとの使用基準の範囲で使われます。
出典: JECFAデータベース（FAO/WHO） · 食品安全ナラ（韓国MFDS食品添加物公典・韓国語）
韓国では許容基準の範囲内で使われています。公開された規制・研究資料をまとめた参考情報であり、医学的助言ではありません。
よく含まれる食品
食品の種類によって使い方が違い、同じ種類でも製品ごとに原材料が異なります。
避けたいときは
- 広く使われる原料で、あえて避ける理由は大きくありませんが、原材料名で名前を確認できます。
- 韓国の原材料名では비타민B2、비타민B1염산염、니코틴산아미드、탄산칼슘などの名前も探してみてください。
栄養強化剤（ビタミン・ミネラルなど）が含まれる製品
チンモクに集まった製品のうち、原材料名で栄養強化剤（ビタミン・ミネラルなど）が確認された製品です（97件中30件）。
- 누네띠네 삼립
- 누네띠네 삼립
- 뽀로로짜장 팔도
- 삼육 검은콩두유 삼육식품
- 몬스터 에너지 해태에이치티비
- 몬스터에너지 파이프라인 펀치 해태에이치티비
- 몬스터에너지 망고 로코 해태에이치티비
- 광동 아미노 포션 웰파인
- 빙그레 맛있는 콩두유 연세대학교 연세유업
- 맛있게 염도낮은 양조간장 샘표식품 이천
- 다시마간장 샘표식품 이천
- 바삭 튀김가루 씨제이제일제당
- 다시다쇠고기 씨제이제일제당
- 다시다쇠고기 씨제이제일제당
- 다시다쇠고기골드 전문식당용 씨제이제일제당
- 다시다쇠고기 씨제이제일제당
- 우리밀 부침가루 씨제이제일제당
- 핫케익믹스 씨제이제일제당
- 부침가루 씨제이제일제당
- 부침가루 씨제이제일제당
- 다시다쇠고기 씨제이제일제당
- 다시다쇠고기 씨제이제일제당
- 다시다쇠고기 씨제이제일제당
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- 다시다쇠고기 씨제이제일제당
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原材料名の文字で探した結果なので、漏れや誤りがあることがあります。パッケージの表示を必ず確認してください。一覧は1日1回更新します。
よくある質問
栄養強化剤（ビタミン・ミネラルなど）は韓国語で何と言いますか？
韓国の食品表示では「영양강화제(비타민·무기질 등)」（Yeongyangganghwaje(Bitamin·Mugijil Deung)）と書きます。「비타민B2」「비타민B1염산염」「니코틴산아미드」「탄산칼슘」と書かれることもあります。
栄養強化剤（ビタミン・ミネラルなど）とは何ですか？
栄養強化剤（ビタミン・ミネラルなど） (栄養強化剤): ビタミン・ミネラル・アミノ酸など、栄養を補うために加える添加物です。