뽀로로짜장
ローマ字 Ppororojjajang
(주) 팔도 · 油揚げめん · 内容量 65g · 18809296882708
添加物7種 · うち要確認0種原材料のうち野菜風味液、風味ベース、불고기맛분말 ほか1件は中身（下位の原材料）が書かれていないため、実際には添加物がもっとあるかもしれません。
グレードと添加物の基準
栄養グレードE：100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 グレードと添加物の基準を見る
栄養成分（100gあたり）
- エネルギー446 kcal
- ナトリウム多い923 mg
- 炭水化物64.6 g
- 糖類6.2 g
- 脂質16.9 g
- トランス脂肪酸なし0 g
- 飽和脂肪酸多い7.7 g
- コレステロール0 mg
- たんぱく質9.2 g
添加物・確認したい原材料 7種・タップで説明
次の方はご確認ください： 腎臓病の方 (リン酸塩)
参考 1
リン酸塩 · 参考
リン酸塩酸度調整剤・膨張剤 E338–E452参考
加工食品からのリンの摂取を増やします。腎臓病がある方は注意が必要です。 リン酸塩について
次の方はご確認ください： 腎臓病の方
인산염
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
一般 6
植物性ガム類（増粘多糖類） · 一般
植物性ガム類（増粘多糖類）増粘剤 E410·E412·E415一般
とろみを付ける増粘剤です。 植物性ガム類（増粘多糖類）について
식물성 검류
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調整剤（クエン酸・乳酸など） · 一般
酸度調整剤（クエン酸・乳酸など）酸度調整剤 E330·E270·E296·E260一般
酸味を付けたり酸度を整えたりする添加物です。飲料・菓子・ソースによく使われます。 酸度調整剤（クエン酸・乳酸など）について
산도조절제(구연산·젖산 등)
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
加工でん粉 · 一般
加工でん粉増粘剤・安定剤 E1404–E1452一般
でん粉を処理して粘りや食感を変えた添加物です（韓国の食品添加物公典の加工でん粉）。ラーメン・ソース・餅によく使われます。 加工でん粉について
변성전분
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
栄養強化剤（ビタミン・ミネラルなど） · 一般
栄養強化剤（ビタミン・ミネラルなど）栄養強化剤 E101·E170一般
ビタミン・ミネラル・アミノ酸など、栄養を補うために加える添加物です。 栄養強化剤（ビタミン・ミネラルなど）について
영양강화제(비타민·무기질 등)
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
湿潤剤（グリセリン・プロピレングリコール） · 一般
湿潤剤（グリセリン・プロピレングリコール）湿潤剤・溶剤 E422·E1520一般
しっとり感を保ったり、香りや色素を溶かしたりするのに使う添加物です。 湿潤剤（グリセリン・プロピレングリコール）について
습윤제(글리세린·프로필렌글리콜)
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調整剤 · 一般
酸度調整剤用途名のみ（物質名の記載なし）一般
原材料名には用途（種類）だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。
산도조절제
原材料のうち野菜風味液、風味ベース、불고기맛분말 ほか1件は中身（下位の原材料）が書かれていないため、実際には添加物がもっとあるかもしれません。
アレルゲン
自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。
野菜風味液、風味ベース、불고기맛분말 ほか1件は中身が書かれていないため、その中のアレルギー物質は確認できませんでした。包装の表示をご確認ください。
同じ種類のほかの製品
チッモクに集まった油揚げめんを添加物の少ない順に並べています。値は100g（ml）あたりで比べています。
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食生活チェック 自動判定
韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。
- 表示を確認豚肉・アルコール
表示を確認：豚肉・アルコール由来、またはと畜方法が不明な肉の原材料が含まれる可能性があります。
確認したい原材料： ビーフ 牛肉 비프、肉 고기 (味の名前)
- 含むベジタリアン
ベジタリアン向けではありません：肉・魚介・ゼラチンを含みます。
見つかった原材料： ビーフ 牛肉 비프
確認したい原材料： 肉 고기 (味の名前)
- 含むヴィーガン
ヴィーガン向けではありません：動物性原料（肉・魚・卵・乳・はちみつなど）を含みます。
見つかった原材料： ビーフ 牛肉 비프、牛乳
確認したい原材料： 肉 고기 (味の名前)
- 含む牛肉
牛肉または牛由来の原材料を含みます。
見つかった原材料： ビーフ 牛肉 비프
確認したい原材料： 肉 고기 (味の名前)
原材料名（自動翻訳）
麺: 小麦粉(アメリカ産、オーストラリア産)、加工でん粉、パーム油(マレーシア産)、グルテン、精製塩、감미油S、卵殻粉末、野菜風味液、かんすい(炭酸カリウム、炭酸ナトリウム、リン酸水素二ナトリウム)、グァーガム、酸度調整剤、ビタミンB2、알길산プロピレングリコール、緑茶風味液スープ: ジャージャンシーズニング粉末{小麦粉(アメリカ産、オーストラリア産)、大豆(輸入)、精製塩(韓国産)}、砂糖、脱脂粉乳、炒めオニオンパウダー、乾燥キャベツ、風味ベース、精製塩、튀김じゃがいも다이스、調味ビーフフレーク、불肉風味粉末、복합감칠風味粉末、でん粉
辞書による一部自動翻訳です（韓国語の約91%）。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。
原材料名（韓国語の原文）
면:소맥분(미국산,호주산),변성전분,팜유(말레이시아산),글루텐,정제염,감미유S,난각분말,야채풍미액,면류첨가알칼리제(탄산칼륨,탄산나트륨,제이인산나트륨),구아검,산도조절제,비타민B2,알길산프로필렌글리콜,녹차풍미액 스프:짜장시즈닝분말{소맥분(미국산,호주산),대두(수입산),정제염(국내산)},설탕,탈지분유,볶음양파분말,건양배추,맛베이스,정제염,튀김감자다이스,조미비프후레이크,불고기맛분말,복합감칠맛분말,전분
- 韓国の表示対象アレルゲン（22品目）を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です（まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです）。
- いずれも韓国の基準（食品添加物公典）の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
- 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁（FSA）の信号機表示の基準（100gあたり）で分けています。
- 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。