뽀로로짜장
羅馬字 Ppororojjajang
(주) 팔도 · 油炸泡麵 · 淨含量 65g · 18809296882708
添加劑 7 種 · 其中建議確認 0 種部分成分（蔬菜風味液、味底料、불고기맛분말 等1項）沒有寫出下層成分，實際添加物可能更多。
等級與添加劑標準
營養等級 E：每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低，膳食纖維、蛋白質越多等級越高，共 A～E 五級。 查看等級與添加劑標準
營養成分（每100g）
- 熱量446 kcal
- 鈉高923 mg
- 碳水化合物64.6 g
- 糖6.2 g
- 脂肪16.9 g
- 反式脂肪無0 g
- 飽和脂肪高7.7 g
- 膽固醇0 mg
- 蛋白質9.2 g
添加劑及需了解的成分 7 種 · 點擊查看說明
以下族群請留意： 腎臟病患者 (磷酸鹽)
值得注意 1
磷酸鹽 · 值得注意
磷酸鹽酸度調節劑·膨脹劑 E338–E452值得注意
會增加加工食品中的磷攝入，腎病患者需注意。 了解磷酸鹽
以下族群請留意： 腎臟病患者
인산염
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
一般 6
植物膠 · 一般
植物膠增稠劑 E410·E412·E415一般
讓口感變稠的增稠劑。 了解植物膠
식물성 검류
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調節劑（檸檬酸、乳酸等） · 一般
酸度調節劑（檸檬酸、乳酸等）酸度調節劑 E330·E270·E296·E260一般
增加酸味或調整酸度的添加物。常用於飲料、零食和醬料。 了解酸度調節劑（檸檬酸、乳酸等）
산도조절제(구연산·젖산 등)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
修飾澱粉 · 一般
修飾澱粉增稠劑·安定劑 E1404–E1452一般
經過處理、改變黏度和口感的澱粉（韓國食品添加物法典中的修飾澱粉）。常用於泡麵、醬料和年糕。 了解修飾澱粉
변성전분
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
營養添加劑（維生素、礦物質等） · 一般
營養添加劑（維生素、礦物質等）營養添加劑 E101·E170一般
為補充營養而添加的維生素、礦物質、胺基酸等。 了解營養添加劑（維生素、礦物質等）
영양강화제(비타민·무기질 등)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
保濕劑（甘油、丙二醇） · 一般
保濕劑（甘油、丙二醇）保濕劑·溶劑 E422·E1520一般
用來保持濕潤或溶解香料、色素的添加物。 了解保濕劑（甘油、丙二醇）
습윤제(글리세린·프로필렌글리콜)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調節劑 · 一般
酸度調節劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般
成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。
산도조절제
部分成分（蔬菜風味液、味底料、불고기맛분말 等1項）沒有寫出下層成分，實際添加物可能更多。
過敏原
自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏，請務必查看包裝上的標示。
蔬菜風味液、味底料、불고기맛분말 等1項沒有寫明其中的成分，無法確認其中的過敏原。請查看包裝標示。
同類其他產品
覓食收錄的油炸泡麵中，依添加劑由少到多排序。數值按每100公克（毫升）比較。
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飲食檢查 自動判讀
根據韓文成分表自動判讀，不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝，不確定時請向廠家確認。
- 請看標籤豬肉·酒精
請看標籤：部分成分可能來自豬肉、酒精或屠宰方式不明的肉類。
需確認： 牛肉 비프、肉 고기 (口味名稱)
- 含有素食
非素食：含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現： 牛肉 비프
需確認： 肉 고기 (口味名稱)
- 含有純素
非純素：含動物性成分（如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜）。
發現： 牛肉 비프、牛奶
需確認： 肉 고기 (口味名稱)
- 含有牛肉
含牛肉或牛肉來源成分。
發現： 牛肉 비프
需確認： 肉 고기 (口味名稱)
成分表（自動翻譯）
麵: 小麥粉(美國產、澳大利亞產)、變性澱粉、棕櫚油(馬來西亞產)、麵筋、精製鹽、감미油S、蛋殼粉、蔬菜風味液、麵用鹼劑(碳酸鉀、碳酸鈉、磷酸氫二鈉)、瓜爾膠、酸度調節劑、維生素B2、알길산丙二醇、綠茶風味液湯料: 炸醬調味粉粉{小麥粉(美國產、澳大利亞產)、大豆(進口)、精製鹽(韓國產)}、白砂糖、脫脂奶粉、炒洋蔥粉、乾高麗菜、味底料、精製鹽、튀김馬鈴薯다이스、調味牛肉配菜包、불肉味粉、복합감칠味粉、澱粉
按詞典部分自動翻譯：約 91% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。
韓文成分表原文
면:소맥분(미국산,호주산),변성전분,팜유(말레이시아산),글루텐,정제염,감미유S,난각분말,야채풍미액,면류첨가알칼리제(탄산칼륨,탄산나트륨,제이인산나트륨),구아검,산도조절제,비타민B2,알길산프로필렌글리콜,녹차풍미액 스프:짜장시즈닝분말{소맥분(미국산,호주산),대두(수입산),정제염(국내산)},설탕,탈지분유,볶음양파분말,건양배추,맛베이스,정제염,튀김감자다이스,조미비프후레이크,불고기맛분말,복합감칠맛분말,전분
- 按韓國標示的22種過敏原，在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量（合併計算為19種，與學校營養午餐標示相同）。
- 以上都是在韓國標準（食品添加物法典）範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
- 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局（FSA）紅綠燈標準（每100克）劃分。
- 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。