大豆
大豆屬於韓國《食品等標示標準》規定必須在成分表中標示的 22 種過敏原之一。
韓國成分表上的寫法
대두 大豆콩 豆두유 豆奶두부 豆腐간장 醬油된장 大醬대두유 大豆油대두레시틴 大豆磷脂분리대두단백 大豆分離蛋白
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如有過敏，請務必親自查看包裝上的過敏原標示和「同一生產設施」提示。Jjikmeok 的資訊僅供參考。
常見於
查看標示時
- 간장（醬油）、된장（大醬）、대두유（大豆油）、대두레시틴（大豆卵磷脂）都來自大豆。
- 即使不是原料，也可能標有「同一生產設施生產（같은 제조시설）」的提示。敏感者也請確認。
相關原料
大豆 대두豆 콩豆奶 두유豆腐 두부醬油 간장大醬 된장大豆油 대두유大豆分離蛋白 분리대두단백醬油粉 간장분말黑豆 검은콩湯用醬油 국간장大豆蛋白 대두단백水解大豆蛋白 대두단백가수분해물大豆粉 대두분말酸水解醬油 산분해간장釀造醬油 양조간장魚醬油 어간장小黑豆 쥐눈이콩老抽醬油 진간장黃豆粉 콩가루脫脂大豆 탈지대두混合醬油 혼합간장
含有大豆的產品
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