大豆
大豆は、韓国の「食品等の表示基準」で原材料名への表示が義務づけられたアレルゲン22品目の一つです。
韓国の原材料名での書き方
대두 大豆콩 豆두유 豆乳두부 豆腐간장 しょうゆ된장 味噌(テンジャン)대두유 大豆油대두레시틴 大豆レシチン분리대두단백 分離大豆たん白
チンモクはこれらの言葉を文字で探します。漏れたり、違うものに反応したりすることがあります。
アレルギーがある方は、パッケージのアレルゲン表示と「同じ製造施設」の案内を必ずご自身で確認してください。チンモクの情報は参考用です。
よく含まれる食品
確認するときは
- 간장(醤油)・된장(味噌)・대두유(大豆油)・대두레시틴(大豆レシチン)も大豆由来です。
- 原料として入っていなくても「同じ製造施設で製造(같은 제조시설)」の案内がつくことがあります。敏感な方はこちらも確認を。
関連する原材料
大豆 대두豆 콩豆乳 두유豆腐 두부しょうゆ 간장味噌(テンジャン) 된장大豆油 대두유分離大豆たん白 분리대두단백粉末しょうゆ 간장분말黒豆 검은콩薄口しょうゆ 국간장大豆たん白 대두단백大豆たん白加水分解物 대두단백가수분해물大豆粉 대두분말アミノ酸液しょうゆ 산분해간장醸造しょうゆ 양조간장魚醤油 어간장小粒黒豆 쥐눈이콩濃口しょうゆ 진간장きな粉 콩가루脱脂大豆 탈지대두混合しょうゆ 혼합간장
大豆が含まれる製品
チンモクに集まった製品のうち、原材料名で大豆が確認された製品です。
原材料名の文字で探した結果なので、漏れや誤りがあることがあります。パッケージの表示を必ず確認してください。一覧は1日1回更新します。
ほかのアレルゲン
卵類(家禽)乳そば落花生小麦さばかにえび豚肉ももトマト亜硫酸塩くるみ鶏肉牛肉いか貝類(かき・あわび・ムール貝を含む)松の実