Jjikmeok
日
Gapjigi

축축한 치즈케익

ローマ字 Chukchukhan Chijeukeik

파리바게트 · 菓子 · 11129271

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栄養グレード D

添加物4種 · うち要確認0種

エネルギー100gあたり389kcal1食分 80g 311kcal
グレードと添加物の基準

栄養グレードD:100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 グレードと添加物の基準を見る

栄養成分(100gあたり)

  • エネルギー389 kcal
  • ナトリウム少ない58 mg
  • 炭水化物48.8 g
  • 糖類多い28.8 g
  • 脂質18.8 g
  • 飽和脂肪酸多い7.5 g
  • コレステロール156 mg
  • たんぱく質6.3 g
  • エネルギー(1食分 80g)311 kcal

添加物・確認したい原材料 4種・タップで説明

参考 1

ポリソルベート · 参考

ポリソルベート乳化剤 E432–E436参考

動物実験で腸内細菌に影響を与える可能性が報告されています。 ポリソルベートについて

폴리소르베이트

根拠: Nature animal study (2015) · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 3

乳化剤(脂肪酸エステル・レシチン) · 一般

乳化剤(脂肪酸エステル・レシチン)乳化剤 E471·E322一般

水と油を混ぜ合わせます。脂肪酸エステルの一部は動物由来の場合があります。 乳化剤(脂肪酸エステル・レシチン)について

유화제(지방산에스테르·레시틴)

根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調整剤(クエン酸・乳酸など) · 一般

酸度調整剤(クエン酸・乳酸など)酸度調整剤 E330·E270·E296·E260一般

酸味を付けたり酸度を整えたりする添加物です。飲料・菓子・ソースによく使われます。 酸度調整剤(クエン酸・乳酸など)について

산도조절제(구연산·젖산 등)

根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

湿潤剤(グリセリン・プロピレングリコール) · 一般

湿潤剤(グリセリン・プロピレングリコール)湿潤剤・溶剤 E422·E1520一般

しっとり感を保ったり、香りや色素を溶かしたりするのに使う添加物です。 湿潤剤(グリセリン・プロピレングリコール)について

습윤제(글리세린·프로필렌글리콜)

根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

アレルゲン

自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。

卵類(家禽)乳大豆

同じ種類のほかの製品

チッモクに集まった菓子を添加物の少ない順に並べています。値は100g(ml)あたりで比べています。

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一部の写真:Open Food Facts 協力者 (CC BY-SA, openfoodfacts.org)

食生活チェック 自動判定

原材料名とOpen Food Factsの成分分析を自動で読み取った結果です。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な点はメーカーに問い合わせてください。

  • 含む
    アルコール

    アルコールまたはアルコールを含む調味料を含みます。ハラールではない可能性があります。

    見つかった原材料: アルコール LIQUOR、アルコール ALCOHOL

  • 表示を確認
    ベジタリアン

    表示を確認:動物由来の原材料が含まれる可能性があります。

    確認したい原材料: 認識できない原料あり(Open Food Facts)

  • 含む
    ヴィーガン

    ヴィーガン向けではありません:動物性原料(肉・魚・卵・乳・はちみつなど)を含みます。

    見つかった原材料: 卵類、牛乳

  • 見つからず
    牛肉

    牛肉の原材料は見つかりませんでした。

原材料

egg solution [egg/domestic], sugar, flour [meal/American], shortening [soybean oil/foreign, propylene glycol fatty acid ester, glycerin fatty acid ester, lecithin], D-consitol solution, craft cream cheese, cream cheese, processed milk cream, mixed product ① [refined water, guitar fructose, glycerin ester, propylene glycol, sucrose, polysorbate 60, liquor, sorbitan ester, propylene glycol ester], other processed products, refined salt, mixed product ② [refined water, polylysine, alcohol, edible oil], fragrance mixture ③ [refined water, polylysine, alcohol, lactic acid, glycerin ester]

Open Food Factsの記載(英語)のままです。翻訳していません。

Open Food Factsの情報

  • Open Food FactsのNutri-Score:EOpen Food Factsは新しいNutri-Scoreの計算式を使うため、Jjikmeokの評価と異なる場合があります。
  • NOVA 4:超加工食品
  • パーム油を含む可能性があります
  • Open Food Factsのアレルゲン情報と、韓国の表示対象アレルゲン(22品目)を原材料名から探した結果を合わせています。
  • いずれも韓国の基準(食品添加物公典)の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
  • 多い・少ないは英国食品基準庁(FSA)の信号機表示の基準(100gあたり)で分けています。
  • 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。

グレードと添加物の基準を見る

情報の出典