일품(一品)짜장컵
ローマ字 Ilpum(一品)Jjajangkeop
(주) 팔도 · 油揚げめん · 8801128505895
添加物9種 · うち要確認0種
グレードと添加物の基準
栄養グレードE:100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 グレードと添加物の基準を見る
栄養成分(100gあたり)
- エネルギー429 kcal
- ナトリウム多い1,044.2 mg
- 炭水化物67.3 g
- 糖類5.3 g
- 脂質14.2 g
- トランス脂肪酸なし0 g
- 飽和脂肪酸多い7.1 g
- コレステロール0 mg
- たんぱく質8 g
添加物・確認したい原材料 9種・タップで説明
次の方はご確認ください: 腎臓病の方 (リン酸塩)
参考 2
カラメル色素 · 参考
カラメル色素着色料 E150a–d参考
一部の種類(III・IV)の製造で生じる4-MEIはIARCのグループ2Bに分類されます。表示だけでは種類はわかりません。 カラメル色素について
카라멜색소
根拠: IARC list of classifications · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
リン酸塩 · 参考
リン酸塩酸度調整剤・膨張剤 E338–E452参考
加工食品からのリンの摂取を増やします。腎臓病がある方は注意が必要です。 リン酸塩について
次の方はご確認ください: 腎臓病の方
인산염
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
一般 7
植物性ガム類(増粘多糖類) · 一般
植物性ガム類(増粘多糖類)増粘剤 E410·E412·E415一般
とろみを付ける増粘剤です。 植物性ガム類(増粘多糖類)について
식물성 검류
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
L-グルタミン酸ナトリウム(MSG) · 一般
L-グルタミン酸ナトリウム(MSG)調味料(アミノ酸等) E621一般
うま味を出す調味料です。JECFAは一日摂取許容量を特定する必要がないと評価しました。 L-グルタミン酸ナトリウム(MSG)について
L-글루탐산나트륨(MSG)
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調整剤(クエン酸・乳酸など) · 一般
酸度調整剤(クエン酸・乳酸など)酸度調整剤 E330·E270·E296·E260一般
酸味を付けたり酸度を整えたりする添加物です。飲料・菓子・ソースによく使われます。 酸度調整剤(クエン酸・乳酸など)について
산도조절제(구연산·젖산 등)
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
加工でん粉 · 一般
加工でん粉増粘剤・安定剤 E1404–E1452一般
でん粉を処理して粘りや食感を変えた添加物です(韓国の食品添加物公典の加工でん粉)。ラーメン・ソース・餅によく使われます。 加工でん粉について
변성전분
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
栄養強化剤(ビタミン・ミネラルなど) · 一般
栄養強化剤(ビタミン・ミネラルなど)栄養強化剤 E101·E170一般
ビタミン・ミネラル・アミノ酸など、栄養を補うために加える添加物です。 栄養強化剤(ビタミン・ミネラルなど)について
영양강화제(비타민·무기질 등)
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調整剤 · 一般
酸度調整剤用途名のみ(物質名の記載なし)一般
原材料名には用途(種類)だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。
산도조절제
調味料(アミノ酸等) · 一般
調味料(アミノ酸等)用途名のみ(物質名の記載なし)一般
原材料名には用途(種類)だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。
향미증진제
アレルゲン
自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。
子どものおやつ 栄養信号 韓国食薬処「子ども嗜好食品」基準
1回80gあたり糖類 4.2g ふつう脂質 11g ふつう飽和脂肪酸 5.7g 高いナトリウム 835mg 高い
高カロリー・低栄養食品の基準 · 韓国食薬処の高カロリー・低栄養の基準に当てはまります
信号の詳細を見る
1回摂取参考量 80g あたり · カップ麺(油揚げ麺) (カップ) · 食事代用
- 糖類4.2gふつう
- 脂質11gふつう
- 飽和脂肪酸5.7g高い
- ナトリウム835mg高い
韓国食薬処の子ども嗜好食品の基準で計算しました。 チッモク(Jjikmeok)にある100gあたりの値を1回摂取参考量に換算しているため、パッケージの表示と少し異なる場合があります。
高カロリー・低栄養食品の基準
韓国食薬処の高カロリー・低栄養の基準に当てはまります (1回摂取参考量 80g あたり: 飽和脂肪酸4g超・たんぱく質9g未満)
子ども嗜好食品のうち、エネルギー・飽和脂肪酸・糖類に比べてたんぱく質などの栄養が少ない食品を、韓国食薬処の基準で区分したものです。
食薬処の基準で計算した参考結果です — 公式の判定は食薬処 Alim-e で確認してください 食薬処 Alim-e ↗
基準を見る
| 低い 緑 | ふつう 黄 | 高い 赤 | |
|---|---|---|---|
| 糖類 | 3g未満 | 3g以上 17g以下 | 17g超 |
| 脂質 | 3g未満 | 3g以上 12g以下 | 12g超 |
| 飽和脂肪酸 | 1.5g未満 | 1.5g以上 4g以下 | 4g超 |
| ナトリウム | 120mg未満 | 120mg以上 600mg以下 | 600mg超 |
食生活チェック 自動判定
韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。
- 含む豚肉
豚肉または豚由来の原材料を含みます。ハラールではありません。
見つかった原材料: 豚肉 돼지、豚骨 豚肉 돈골
確認したい原材料: ビーフ 牛肉 비프
- 含むベジタリアン
ベジタリアン向けではありません:肉・魚介・ゼラチンを含みます。
見つかった原材料: 豚肉 돼지、豚骨 豚肉 돈골、ビーフ 牛肉 비프
- 含むヴィーガン
ヴィーガン向けではありません:動物性原料(肉・魚・卵・乳・はちみつなど)を含みます。
見つかった原材料: 豚肉 돼지、豚骨 豚肉 돈골、ビーフ 牛肉 비프、牛乳
- 含む牛肉
牛肉または牛由来の原材料を含みます。
見つかった原材料: ビーフ 牛肉 비프
原材料名(自動翻訳)
면-小麦粉(小麦: アメリカ産、オーストラリア産)、パーム油(マレーシア産)、ばれいしょでん粉、加工でん粉、精製塩、감미油S(大豆)、かんすい(炭酸カリウム、炭酸ナトリウム、リン酸水素二ナトリウム)、酸度調整剤、씨즈닝エキス、グァーガム、ビタミンB2、緑茶風味液スープ-ジャージャンシーズニング粉末케이32.7%{(ジャージャン調味粉末(小麦、豚肉)、L-グルタミン酸ナトリウム(調味料(アミノ酸等))、ビーフベース、炒めオニオンパウダー、ショートニング)}、砂糖、精製塩、炒めオニオンパウダー-2、고脂肪粉末、乳糖95(牛乳)、L-グルタミン酸ナトリウム(調味料(アミノ酸等))、乾燥玉ねぎ、튀김じゃがいも、乾燥キャベツ、カラメル色素、豚骨濃縮粉末、調味料(アミノ酸等)
辞書による一部自動翻訳です(韓国語の約94%)。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。
原材料名(韓国語の原文)
면-소맥분(밀:미국산,호주산),팜유(말레이시아산),감자전분,변성전분,정제염,감미유S(대두),면류첨가알칼리제(탄산칼륨,탄산나트륨,제이인산나트륨),산도조절제,씨즈닝엑기스,구아검,비타민B2,녹차풍미액 스프-짜장시즈닝분말케이32.7%{(짜장조미분말(밀,돼지고기),L-글루타민산나트륨(향미증진제),비프베이스,볶음양파분말,쇼트닝)},설탕,정제염,볶음양파분말-2,고지방분말,유당95(우유),L-글루타민산나트륨(향미증진제),건양파,튀김감자,건양배추,카라멜색소,돈골농축분말,향미증진제
- 韓国の表示対象アレルゲン(22品目)を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です(まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです)。
- いずれも韓国の基準(食品添加物公典)の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
- 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁(FSA)の信号機表示の基準(100gあたり)で分けています。
- 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。