BHA（ブチルヒドロキシアニソール） (酸化防止剤)
国際番号（INS・E番号） E320
韓国の原材料表示での書き方 BHA(부틸히드록시아니솔)부틸히드록시아니솔
どんな添加物？
国際がん研究機関（IARC）がグループ2B（発がん性の可能性あり）に分類した酸化防止剤です。
要確認 海外の規制機関や国際機関が公式な措置（禁止・警告表示・発がん性分類）をとった原料です。
何に使われる？
- 油などが空気に触れて酸化・変色するのを遅らせます。
安全性のまとめ
JECFA（FAO/WHO合同食品添加物専門家会議）の一日摂取許容量（ADI）：体重1kgあたり1日0–0.5mg （1988年評価）
⚠ 要確認：JECFAデータベースの原文と再照合できていない値です。
韓国では食品医薬品安全処（MFDS）の「食品添加物公典」が定める食品ごとの使用基準の範囲で使われます。
出典: JECFAデータベース（FAO/WHO） · 食品安全ナラ（韓国MFDS食品添加物公典・韓国語） · 国際がん研究機関（IARC）の分類
韓国では許容基準の範囲内で使われています。公開された規制・研究資料をまとめた参考情報であり、医学的助言ではありません。
よく含まれる食品
食品の種類によって使い方が違い、同じ種類でも製品ごとに原材料が異なります。
避けたいときは
- 油で揚げた製品（油揚げ麺・揚げ菓子）によく使われます。ノンフライや焼いた製品と比べてみてください。
- 韓国の原材料名では부틸히드록시아니솔などの名前も探してみてください。
BHA（ブチルヒドロキシアニソール）が含まれる製品
チンモクに集まった製品で、BHA（ブチルヒドロキシアニソール）が確認されたものはまだありません。製品が集まるとここに表示します。
原材料名の文字で探した結果なので、漏れや誤りがあることがあります。パッケージの表示を必ず確認してください。一覧は1日1回更新します。