韓国語では 산화방지제(토코페롤 등) 読み（ローマ字） Sanhwabangjije(Tokoperol Deung)
含まれる韓国製品： Hot Chicken Flavor Ramen · 101번지 남산돈까스 전용유 · 맛있는 우유 GT 고소한 저지방 …
酸化防止剤（トコフェロールなど） (酸化防止剤)
国際番号（INS・E番号） E306–E309·E392
韓国の原材料表示での書き方 산화방지제(토코페롤 등)토코페롤비타민E로즈마리추출물이디티에이칼슘이나트륨
どんな添加物？
油の酸化を防ぐ添加物です。トコフェロールはビタミンEの成分です。
一般 知っておくとよい一般情報です。
何に使われる？
- 油などが空気に触れて酸化・変色するのを遅らせます。
安全性のまとめ
JECFAが一つのADIとして定めた値はありません（複数の物質をまとめた項目か、評価対象ではありません）。
韓国では食品医薬品安全処（MFDS）の「食品添加物公典」が定める食品ごとの使用基準の範囲で使われます。
出典: JECFAデータベース（FAO/WHO） · 食品安全ナラ（韓国MFDS食品添加物公典・韓国語）
韓国では許容基準の範囲内で使われています。公開された規制・研究資料をまとめた参考情報であり、医学的助言ではありません。
よく含まれる食品
食品の種類によって使い方が違い、同じ種類でも製品ごとに原材料が異なります。
避けたいときは
- 広く使われる原料で、あえて避ける理由は大きくありませんが、原材料名で名前を確認できます。
- 韓国の原材料名では토코페롤、비타민E、로즈마리추출물、이디티에이칼슘이나트륨などの名前も探してみてください。
酸化防止剤（トコフェロールなど）が含まれる製品
チンモクに集まった製品のうち、原材料名で酸化防止剤（トコフェロールなど）が確認された製品です。
- Hot Chicken Flavor Ramen Samyang
- 101번지 남산돈까스 전용유 오뚜기
- 맛있는 우유 GT 고소한 저지방 남양유업 천안
- 매일우유저지방&칼슘 매일유업 광주
- 후디스하이키드 밀크 일동후디스
- 우유꿀호떡 샤니
- 짜왕 농심
- 아이배냇베베곡물친구치즈 개미식품
- 아이배냇베베곡물친구고구마 개미식품
- 아이배냇베베곡물친구딸기 개미식품
- 아이배냇베베곡물친구블루베리 개미식품
- 바닐라 블랙쿠키 빼빼로 롯데제과
- 화이트 초코에몽 남양유업 천안신
- 남양 화이트 초코에몽 남양유업 경주
- 맛있는 골드마요네즈 시아스
原材料名の文字で探した結果なので、漏れや誤りがあることがあります。パッケージの表示を必ず確認してください。一覧は1日1回更新します。
よくある質問
酸化防止剤（トコフェロールなど）は韓国語で何と言いますか？
韓国の食品表示では「산화방지제(토코페롤 등)」（Sanhwabangjije(Tokoperol Deung)）と書きます。「토코페롤」「비타민E」「로즈마리추출물」「이디티에이칼슘이나트륨」と書かれることもあります。
酸化防止剤（トコフェロールなど）とは何ですか？
酸化防止剤（トコフェロールなど） (酸化防止剤): 油の酸化を防ぐ添加物です。トコフェロールはビタミンEの成分です。