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Gapjigi

韓国語では 고결방지제(이산화규소 등) 読み(ローマ字) Gogyeolbangjije(Isanhwagyuso Deung)

含まれる韓国製品: Ramen sabor a Pollo · 햇반컵반 강된장보리비빔밥 · 더블케어 발효 효소 …

固結防止剤(二酸化ケイ素など) (固結防止剤)

国際番号(INS・E番号) E551·E470b

韓国の原材料表示での書き方 고결방지제(이산화규소 등)이산화규소스테아린산마그네슘탄산마그네슘

どんな添加物?

粉が固まったりくっついたりしないようにする添加物です。

一般 知っておくとよい一般情報です。

何に使われる?

安全性のまとめ

JECFAが一つのADIとして定めた値はありません(複数の物質をまとめた項目か、評価対象ではありません)。

韓国では食品医薬品安全処(MFDS)の「食品添加物公典」が定める食品ごとの使用基準の範囲で使われます。

出典: JECFAデータベース(FAO/WHO) · 食品安全ナラ(韓国MFDS食品添加物公典・韓国語)

韓国では許容基準の範囲内で使われています。公開された規制・研究資料をまとめた参考情報であり、医学的助言ではありません。

よく含まれる食品

調味料インスタント食品サプリメント(錠剤)

食品の種類によって使い方が違い、同じ種類でも製品ごとに原材料が異なります。

避けたいときは

固結防止剤(二酸化ケイ素など)が含まれる製品

チンモクに集まった製品のうち、原材料名で固結防止剤(二酸化ケイ素など)が確認された製品です。

原材料名の文字で探した結果なので、漏れや誤りがあることがあります。パッケージの表示を必ず確認してください。一覧は1日1回更新します。

よくある質問

固結防止剤(二酸化ケイ素など)は韓国語で何と言いますか?

韓国の食品表示では「고결방지제(이산화규소 등)」(Gogyeolbangjije(Isanhwagyuso Deung))と書きます。「이산화규소」「스테아린산마그네슘」「탄산마그네슘」と書かれることもあります。

固結防止剤(二酸化ケイ素など)とは何ですか?

固結防止剤(二酸化ケイ素など) (固結防止剤): 粉が固まったりくっついたりしないようにする添加物です。

あわせて見たい添加物

リン酸塩増粘剤(アルギン酸・セルロースなど)

添加物辞典 一覧

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