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숯불구이맛 후랑크照片

숯불구이맛 후랑크

羅馬字 Sutbulguimat Hurangkeu

(주)사조대림 · 香腸 · 銷售商 ㈜사조대림 · 淨含量 70g · 8801066019447

營養等級 D（估算） 缺少膳食纖維數值，等級在 C～D 之間。

添加劑 16 種 · 其中建議確認 1 種: 亞硝酸鈉

熱量每100克264kcal
等級與添加劑標準

營養等級 D：每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低，膳食纖維、蛋白質越多等級越高，共 A～E 五級。 「建議確認」是指國外監管機關或國際組織已採取正式措施（禁用、警示標示、致癌分類）的添加劑。在韓國按許可標準使用。 查看等級與添加劑標準

營養成分（每100g）

  • 熱量264 kcal
  • 鈉高757 mg
  • 碳水化合物11.4 g
  • 糖低2.9 g
  • 脂肪17.1 g
  • 反式脂肪無0 g
  • 飽和脂肪偏高4.9 g
  • 膽固醇29 mg
  • 蛋白質高15.7 g

添加劑及需了解的成分 16 種 · 點擊查看說明

以下族群請留意： 腎臟病患者 (磷酸鹽)

建議確認 1

亞硝酸鈉 · 建議確認

亞硝酸鈉保色劑 E250建議確認

讓火腿、香腸保持顏色並抑制細菌。與肉中成分結合可能生成亞硝胺。國際癌症研究機構（IARC）把加工肉列為1類致癌因素，這一過程被認為是原因之一。 了解亞硝酸鈉

아질산나트륨

依據： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

值得注意 3

胭脂蟲紅 · 值得注意

胭脂蟲紅著色劑 E120值得注意

從昆蟲中獲得的紅色色素，偶爾會引起過敏。非純素。 了解胭脂蟲紅

코치닐추출색소

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

卡拉膠 · 值得注意

卡拉膠增稠劑 E407值得注意

從海藻中獲得的增稠劑。因有研究涉及腸道炎症而存在爭議。 了解卡拉膠

카라기난

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

磷酸鹽 · 值得注意

磷酸鹽酸度調節劑·膨脹劑 E338–E452值得注意

會增加加工食品中的磷攝入，腎病患者需注意。 了解磷酸鹽

以下族群請留意： 腎臟病患者

인산염

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 12

山梨酸鉀 · 一般

山梨酸鉀防腐劑 E202一般

在體內像普通脂肪酸一樣代謝，顧慮較低。 了解山梨酸鉀

소브산칼륨

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

天然色素 · 一般

天然色素著色劑一般

從植物、微生物等獲得的色素。 了解天然色素

천연 색소

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

植物膠 · 一般

植物膠增稠劑 E410·E412·E415一般

讓口感變稠的增稠劑。 了解植物膠

식물성 검류

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

麩胺酸鈉（味精） · 一般

麩胺酸鈉（味精）增味劑 E621一般

帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉（味精）

L-글루탐산나트륨(MSG)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

複配添加劑（혼합제제） · 一般

複配添加劑（혼합제제）其他一般

多種添加劑混合的製劑，括號內寫有實際成分。 了解複配添加劑（혼합제제）

혼합제제

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調節劑（檸檬酸、乳酸等） · 一般

酸度調節劑（檸檬酸、乳酸等）酸度調節劑 E330·E270·E296·E260一般

增加酸味或調整酸度的添加物。常用於飲料、零食和醬料。 了解酸度調節劑（檸檬酸、乳酸等）

산도조절제(구연산·젖산 등)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

保濕劑（甘油、丙二醇） · 一般

保濕劑（甘油、丙二醇）保濕劑·溶劑 E422·E1520一般

用來保持濕潤或溶解香料、色素的添加物。 了解保濕劑（甘油、丙二醇）

습윤제(글리세린·프로필렌글리콜)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酪蛋白酸鈉 · 一般

酪蛋白酸鈉乳化劑·安定劑一般

用牛奶蛋白（酪蛋白）製成的添加物。常用於奶精和咖啡粉。 了解酪蛋白酸鈉

카제인나트륨

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

增味劑 · 一般

增味劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般

成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

향미증진제

防腐劑 · 一般

防腐劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般

成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

보존료

抗氧化劑 · 一般

抗氧化劑依用途標示一般

一同標示的物質（韓文）：리쏘르빈산나트륨。Jjikmeok 添加物辭典中還沒有說明。

산화방지제

酸度調節劑 · 一般

酸度調節劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般

成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

산도조절제

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏，請務必查看包裝上的標示。

蛋類（禽類）牛奶大豆小麥豬肉番茄雞肉牛肉貝類（含牡蠣、鮑魚、貽貝）

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從覓食收錄的香腸中挑選。排序只看所選標準（添加物數量或每100公克（毫升）數值）。

排序

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飲食檢查 自動判讀

根據韓文成分表自動判讀，不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝，不確定時請向廠家確認。

  • 含有
    豬肉

    含豬肉或豬肉來源成分，非清真。

    發現： 豬肉 돼지

    需確認： 牛肉 쇠고기、雞 닭

  • 含有
    素食

    非素食：含肉類、魚類、海鮮或明膠。

    發現： 豬肉 돼지、牛肉 쇠고기、雞 닭、蛤蜊 魚類·海鮮 조개、牡蠣 魚類·海鮮 굴、貝類 魚類·海鮮

    需確認： 昆蟲來源 카민

  • 含有
    純素

    非純素：含動物性成分（如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜）。

    發現： 豬肉 돼지、牛肉 쇠고기、雞 닭、蛤蜊 魚類·海鮮 조개、牡蠣 魚類·海鮮 굴、貝類 魚類·海鮮、蛋類、牛奶、昆蟲來源 카민

  • 含有
    牛肉

    含牛肉或牛肉來源成分。

    發現： 牛肉 쇠고기

成分表（自動翻譯）

豬肉47.36%(韓國產、進口/미국、스페인、네덜란드등)、雞肉15.79%(韓國產)、純淨水、玉米澱粉(玉米/進口: 러시아、헝가리、세르비아등)、麵包糠、복합스파이스알에스70[精製鹽、葡萄糖、믹스스파이스-에프、프리드리에이취아이(에그알부민、大豆蛋白、酪蛋白酸鈉、卡拉膠、刺槐豆膠)、L-글루카민산나트륨(增味劑、山梨酸鉀(合成防腐劑)、調味料프리믹스、洋蔥味調味粉、리쏘르빈산나트륨(抗氧化劑)、水解植物性단백粉、산화규소、增味劑、올레오레진甜椒]、洋蔥大豆蛋白、白砂糖、숯불갈비調味料1.58%、[麩胺酸鈉(增味劑、黃原膠]、리갈브라인믹스[多聚磷酸鈉、精製鹽、데스트림、偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、亞硝酸鈉(保色劑)、碳酸鈉]、山梨酸鉀(合成防腐劑)、香油、複配添加劑(고량색소、胭脂樹橙、紅曲紅、甘油、프로필렌클리콜、酸度調節劑)

按詞典部分自動翻譯：約 65% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

돼지고기47.36%(국산,외국산/미국,스페인,네덜란드등),닭고기15.79%(국산),정제수,옥수수전분(옥수수/외국산:러시아,헝가리,세르비아등),빵가루,복합스파이스알에스70[정제소금,포도당,믹스스파이스-에프,프리드리에이취아이(에그알부민,대두단백,카제인나트륨,카라기난,로커스트콩검),L-글루카민산나트륨(향미증진제,소르빈산칼륨(합성보존료),양념프리믹스,양파맛시즈닝,리쏘르빈산나트륨(산화방지제),가수분해식물성단백분말,산화규소,향미증진제,올레오레진파프리카],양파대두단백,백설탕,숯불갈비양념1.58%,[L-글루타민산나트륨(향미증진제,잔탄검],리갈브라인믹스[폴리인산나트륨,정제소금,데스트림,메타인산나트륨,피로인산나트륨,아질산나트륨(발색제),탄산나트륨],소르빈산칼륨(합성보존료),참기름,혼합제제(고량색소,안나토색소,홍국색소,글리세린,프로필렌클리콜,산도조절제)

  • 按韓國標示的22種過敏原，在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量（合併計算為19種，與學校營養午餐標示相同）。
  • 以上都是在韓國標準（食品添加物法典）範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
  • 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局（FSA）紅綠燈標準（每100克）劃分。
  • 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

查看等級與添加劑標準

看看原料的意思

豬肉 돼지고기雞肉 닭고기玉米澱粉 옥수수전분玉米 옥수수麵包糠 빵가루精製鹽 정제소금葡萄糖 포도당大豆蛋白 대두단백酪蛋白酸鈉 카제인나트륨增味劑 향미증진제防腐劑 보존료洋蔥 양파抗氧化劑 산화방지제白砂糖 백설탕保色劑 발색제碳酸鈉 탄산나트륨香油 참기름甘油 글리세린酸度調節劑 산도조절제

從韓文成分表中辨識出的詞。點選可查看意思、翻譯以及過敏原與飲食參考。 原料辭典 · 過敏原

숯불구이맛 후랑크 成分·營養資訊摘要

숯불구이맛 후랑크（Sutbulguimat Hurangkeu）是사조대림的香腸產品。

每100克標示熱量 264 大卡、糖 2.9 克、鈉 757 毫克。

成分表中發現的過敏原：蛋類（禽類）、牛奶、大豆、小麥、豬肉、番茄、雞肉、牛肉、貝類（含牡蠣、鮑魚、貽貝）。

豬肉或酒精：發現。肉類或魚類（素食）：發現。動物性成分（純素）：發現。牛肉：發現。

這是對韓文標籤的自動判讀，可能不完整，請務必查看包裝。

資訊來源