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불고기비엔나照片

불고기비엔나

羅馬字 Bulgogibienna

(주)소디프비앤에프 · 香腸 · 8801633204009

營養等級 D（部分數值缺失）

添加劑 6 種 · 其中建議確認 1 種: 亞硝酸鈉

熱量每100克315kcal
等級與添加劑標準

營養等級 D：每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低，膳食纖維、蛋白質越多等級越高，共 A～E 五級。 「建議確認」是指國外監管機關或國際組織已採取正式措施（禁用、警示標示、致癌分類）的添加劑。在韓國按許可標準使用。 查看等級與添加劑標準

營養成分（每100g）

  • 熱量315 kcal
  • 鈉高760 mg
  • 碳水化合物14 g
  • 糖低0 g
  • 脂肪23 g
  • 反式脂肪無0 g
  • 飽和脂肪偏高4.1 g
  • 膽固醇35 mg
  • 蛋白質13 g

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從覓食收錄的香腸中挑選。排序只看所選標準（添加物數量或每100公克（毫升）數值）。

排序

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部分照片：Open Food Facts 貢獻者 (CC BY-SA, openfoodfacts.org)

飲食檢查 自動判讀

根據韓文成分表自動判讀，不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝，不確定時請向廠家確認。

  • 含有
    豬肉

    含豬肉或豬肉來源成分，非清真。

    發現： 豬肉 돼지、豬肉 돈육

    需確認： 雞肉 계육

  • 含有
    素食

    非素食：含肉類、魚類、海鮮或明膠。

    發現： 豬肉 돼지、豬肉 돈육、雞肉 계육

  • 含有
    純素

    非純素：含動物性成分（如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜）。

    發現： 豬肉 돼지、豬肉 돈육、雞肉 계육

  • 未發現
    牛肉

    未發現牛肉成分。

添加劑及需了解的成分 6 種 · 點擊查看說明

以下族群請留意： 腎臟病患者 (磷酸鹽)

建議確認 1

亞硝酸鈉 · 建議確認

亞硝酸鈉保色劑 E250建議確認

讓火腿、香腸保持顏色並抑制細菌。與肉中成分結合可能生成亞硝胺。國際癌症研究機構（IARC）把加工肉列為1類致癌因素，這一過程被認為是原因之一。 了解亞硝酸鈉

아질산나트륨

依據： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

值得注意 1

磷酸鹽 · 值得注意

磷酸鹽酸度調節劑·膨脹劑 E338–E452值得注意

會增加加工食品中的磷攝入，腎病患者需注意。 了解磷酸鹽

以下族群請留意： 腎臟病患者

인산염

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 4

山梨酸鉀 · 一般

山梨酸鉀防腐劑 E202一般

在體內像普通脂肪酸一樣代謝，顧慮較低。 了解山梨酸鉀

소브산칼륨

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

麩胺酸鈉（味精） · 一般

麩胺酸鈉（味精）增味劑 E621一般

帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉（味精）

L-글루탐산나트륨(MSG)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

複配添加劑（혼합제제） · 一般

複配添加劑（혼합제제）其他一般

多種添加劑混合的製劑，括號內寫有實際成分。 了解複配添加劑（혼합제제）

혼합제제

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

防腐劑 · 一般

防腐劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般

成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

보존료

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏，請務必查看包裝上的標示。

大豆小麥豬肉雞肉

成分表（自動翻譯）

豬肉(韓國產)、雞肉(韓國產)、純淨水、澱粉、복합스파이스엘-10[(大豆、小麥)、麩胺酸鈉(增味劑)]、大豆蛋白、精製鹽、複配添加劑(多聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、酸式焦磷酸鈉)、山梨酸鉀(合成防腐劑)、엑티브파우더-5、락색소、亞硝酸鈉(保色劑)、콜라켄케이싱、[豬肉40.43%、雞肉25.27%]

按詞典部分自動翻譯：約 80% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

돼지고기(국산),계육(국산),정제수,전분,복합스파이스엘-10[(대두,밀),L-글루타민산나트륨(향미증진제)],대두단백,정제소금,혼합제제(폴리인산나트륨,피로인산나트륨,산성피로인산나트륨),소르빈산칼륨(합성보존료),엑티브파우더-5,락색소,아질산나트륨(발색제),콜라켄케이싱,[돈육40.43%,계육25.27%]

  • 按韓國標示的22種過敏原，在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量（合併計算為19種，與學校營養午餐標示相同）。
  • 以上都是在韓國標準（食品添加物法典）範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
  • 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局（FSA）紅綠燈標準（每100克）劃分。
  • 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

查看等級與添加劑標準

看看原料的意思

豬肉 돼지고기雞肉 닭고기澱粉 전분大豆 대두小麥 밀增味劑 향미증진제大豆蛋白 대두단백精製鹽 정제소금防腐劑 보존료保色劑 발색제

從韓文成分表中辨識出的詞。點選可查看意思、翻譯以及過敏原與飲食參考。 原料辭典 · 過敏原

불고기비엔나 成分·營養資訊摘要

불고기비엔나（Bulgogibienna）是소디프비앤에프的香腸產品。

每100克標示熱量 315 大卡、糖 0 克、鈉 760 毫克。

成分表中發現的過敏原：大豆、小麥、豬肉、雞肉。

豬肉或酒精：發現。肉類或魚類（素食）：發現。動物性成分（純素）：發現。牛肉：未發現。

這是對韓文標籤的自動判讀，可能不完整，請務必查看包裝。

資訊來源