청정원 참나무로 훈연한 그릴비엔나
羅馬字 Cheongjeongwon Chamnamuro Hunyeonhan Geurilbienna
F1-대상㈜ 성남공장 : · 香腸 · 銷售商 대상㈜ · 淨含量 1kg · 8801052022987
添加劑 9 種 · 其中建議確認 1 種: 亞硝酸鈉
等級與添加劑標準
營養等級 D:每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低,膳食纖維、蛋白質越多等級越高,共 A~E 五級。 「建議確認」是指國外監管機關或國際組織已採取正式措施(禁用、警示標示、致癌分類)的添加劑。在韓國按許可標準使用。 查看等級與添加劑標準
營養成分(每100g)
- 熱量267 kcal
- 鈉高633.3 mg
- 碳水化合物3.3 g
- 糖低0 g
- 脂肪23.3 g
- 反式脂肪無0 g
- 飽和脂肪高8 g
- 膽固醇33.3 mg
- 蛋白質10 g
- 熱量(每份 30g)80 kcal
添加劑及需了解的成分 9 種 · 點擊查看說明
以下族群請留意: 腎臟病患者 (磷酸鹽)
建議確認 1
亞硝酸鈉 · 建議確認
亞硝酸鈉保色劑 E250建議確認
讓火腿、香腸保持顏色並抑制細菌。與肉中成分結合可能生成亞硝胺。國際癌症研究機構(IARC)把加工肉列為1類致癌因素,這一過程被認為是原因之一。 了解亞硝酸鈉
아질산나트륨
依據: WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
值得注意 1
磷酸鹽 · 值得注意
磷酸鹽酸度調節劑·膨脹劑 E338–E452值得注意
會增加加工食品中的磷攝入,腎病患者需注意。 了解磷酸鹽
以下族群請留意: 腎臟病患者
인산염
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
一般 7
維生素C(抗壞血酸) · 一般
維生素C(抗壞血酸)抗氧化劑 E300一般
防止褐變和氧化。 了解維生素C(抗壞血酸)
비타민C(아스코르브산)
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
天然色素 · 一般
天然色素著色劑一般
從植物、微生物等獲得的色素。 了解天然色素
천연 색소
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
麩胺酸鈉(味精) · 一般
麩胺酸鈉(味精)增味劑 E621一般
帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉(味精)
L-글루탐산나트륨(MSG)
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
複配添加劑(혼합제제) · 一般
複配添加劑(혼합제제)其他一般
多種添加劑混合的製劑,括號內寫有實際成分。 了解複配添加劑(혼합제제)
혼합제제
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
抗結塊劑(二氧化矽等) · 一般
抗結塊劑(二氧化矽等)抗結塊劑 E551·E470b一般
防止粉末結塊或沾黏的添加物。 了解抗結塊劑(二氧化矽等)
고결방지제(이산화규소 등)
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
增稠劑(海藻酸鹽、纖維素等) · 一般
增稠劑(海藻酸鹽、纖維素等)增稠劑·安定劑 E400–E405·E460–E464一般
讓食物變稠或維持形狀的添加物。 了解增稠劑(海藻酸鹽、纖維素等)
증점제(알긴산·셀룰로스 등)
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
凝固劑(氯化鎂等) · 一般
凝固劑(氯化鎂等)凝固劑 E509·E511·E516一般
像豆腐那樣讓蛋白質凝固,或讓蔬菜保持脆硬的添加物。 了解凝固劑(氯化鎂等)
응고제(염화마그네슘 등)
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
過敏原
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從覓食收錄的香腸中挑選。排序只看所選標準(添加物數量或每100公克(毫升)數值)。
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飲食檢查 自動判讀
根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。
- 含有豬肉
含豬肉或豬肉來源成分,非清真。
發現: 豬肉 돼지
需確認: 膠原蛋白 콜라겐
- 含有素食
非素食:含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現: 豬肉 돼지、膠原蛋白 콜라겐
- 含有純素
非純素:含動物性成分(如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜)。
發現: 豬肉 돼지、膠原蛋白 콜라겐
- 未發現牛肉
未發現牛肉成分。
成分表(自動翻譯)
豬肉(韓國產)、純淨水、澱粉(玉米: 進口)、大豆蛋白(大豆)、精製鹽、白砂糖、그릴調味粉-1.03%、그릴調味粉-2(小麥)0.22%、維生素C、스모크香精粉-디、複配添加劑산도제(二氧化矽)、迷迭香提取物粉0.01%、複配添加劑(海藻酸鈉、硫酸鈣磷酸氫二鈉)、麩胺酸鈉、複配添加劑(산도제)、락색소-에이(天然첨가물)、亞硝酸鈉(保色劑)、膠原蛋白케이싱
按詞典部分自動翻譯:約 81% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。
韓文成分表原文
돼지고기(국산),정제수,전분(옥수수:수입산),대두단백(대두),정제소금,백설탕,그릴시즈닝-1.03%,그릴시즈닝-2(밀)0.22%,비타민C,스모크향분말-디,혼합제제산도제(이산화규소),로즈마리추출분말0.01%,혼합제제(알긴산나트륨,황산칼슘제이인산나트륨),L-글루타민산나트륨,혼합제제(산도제),락색소-에이(천연첨가물),아질산나트륨(발색제),콜라겐케이싱
- 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
- 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
- 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
- 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。