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구운감자 후랑크照片

구운감자 후랑크

罗马字 Guungamja Hurangkeu

대림선 · 香肠

营养等级 C（估算） 缺少膳食纤维数值，等级在 B～C 之间。

添加剂 18 种 · 其中建议确认 1 种: 亚硝酸钠

能量每100克179kcal
等级与添加剂标准

营养等级 C：每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低，膳食纤维、蛋白质越多等级越高，共 A～E 五级。 “建议确认”是指国外监管机构或国际组织已采取正式措施（禁用、警示标签、致癌分类）的添加剂。在韩国按许可标准使用。 查看等级与添加剂标准

营养成分（每100g）

  • 能量179 kcal
  • 钠高614.3 mg
  • 碳水化合物14.3 g
  • 糖低2.9 g
  • 脂肪7.1 g
  • 反式脂肪无0 g
  • 饱和脂肪2.9 g
  • 胆固醇7.1 mg
  • 蛋白质高14.3 g

添加剂及需了解的配料 18 种 · 点击查看说明

以下人群请注意： 肾病患者 (磷酸盐)

建议确认 1

亚硝酸钠 · 建议确认

亚硝酸钠护色剂 E250建议确认

让火腿、香肠保持颜色并抑制细菌。与肉中成分结合可能生成亚硝胺。国际癌症研究机构（IARC）把加工肉列为1类致癌因素，这一过程被认为是原因之一。 了解亚硝酸钠

아질산나트륨

依据： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

值得注意 2

卡拉胶 · 值得注意

卡拉胶增稠剂 E407值得注意

从海藻中获得的增稠剂。因有研究涉及肠道炎症而存在争议。 了解卡拉胶

카라기난

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

磷酸盐 · 值得注意

磷酸盐酸度调节剂·膨松剂 E338–E452值得注意

会增加加工食品中的磷摄入，肾病患者需注意。 了解磷酸盐

以下人群请注意： 肾病患者

인산염

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

一般 15

山梨酸钾 · 一般

山梨酸钾防腐剂 E202一般

在体内像普通脂肪酸一样代谢，顾虑较低。 了解山梨酸钾

소브산칼륨

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

维生素C（抗坏血酸） · 一般

维生素C（抗坏血酸）抗氧化剂 E300一般

防止褐变和氧化。 了解维生素C（抗坏血酸）

비타민C(아스코르브산)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

天然色素 · 一般

天然色素着色剂一般

从植物、微生物等获得的色素。 了解天然色素

천연 색소

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

植物胶 · 一般

植物胶增稠剂 E410·E412·E415一般

让口感变稠的增稠剂。 了解植物胶

식물성 검류

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

乳化剂（脂肪酸酯·卵磷脂） · 一般

乳化剂（脂肪酸酯·卵磷脂）乳化剂 E471·E322一般

让水和油混合。部分脂肪酸酯可能来自动物。 了解乳化剂（脂肪酸酯·卵磷脂）

유화제(지방산에스테르·레시틴)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

谷氨酸钠（味精） · 一般

谷氨酸钠（味精）增味剂 E621一般

带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。 了解谷氨酸钠（味精）

L-글루탐산나트륨(MSG)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

香精香料 · 一般

香精香料香精一般

提供味道和香气，具体成分可以不标示。 了解香精香料

향료

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

复配添加剂（혼합제제） · 一般

复配添加剂（혼합제제）其他一般

多种添加剂混合的制剂，括号内写有实际成分。 了解复配添加剂（혼합제제）

혼합제제

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

酸度调节剂（柠檬酸、乳酸等） · 一般

酸度调节剂（柠檬酸、乳酸等）酸度调节剂 E330·E270·E296·E260一般

增加酸味或调节酸度的添加剂。常用于饮料、零食和酱料。 了解酸度调节剂（柠檬酸、乳酸等）

산도조절제(구연산·젖산 등)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

保湿剂（甘油、丙二醇） · 一般

保湿剂（甘油、丙二醇）保湿剂·溶剂 E422·E1520一般

用于保持湿润或溶解香料、色素的添加剂。 了解保湿剂（甘油、丙二醇）

습윤제(글리세린·프로필렌글리콜)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

酪蛋白酸钠 · 一般

酪蛋白酸钠乳化剂·稳定剂一般

用牛奶蛋白（酪蛋白）制成的添加剂。常用于奶精和咖啡粉。 了解酪蛋白酸钠

카제인나트륨

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

防腐剂 · 一般

防腐剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

보존료

增味剂 · 一般

增味剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。 一同标示的物质（韩文）：L-글루타민산나튼륨。Jjikmeok 添加剂词典中还没有说明。

향미증진제

营养强化剂 · 一般

营养强化剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

영양강화제

酸度调节剂 · 一般

酸度调节剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

산도조절제

致敏物质

自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏，请务必查看包装上的标示。

蛋类（禽类）牛奶大豆小麦猪肉鸡肉

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从觅食收录的香肠中挑选。排序只看所选标准（添加剂数量或每100克（毫升）数值）。

排序

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饮食检查 自动判读

根据韩文配料表自动判读，不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装，不确定时请向厂家确认。

  • 含有
    猪肉

    含猪肉或猪肉来源配料，非清真。

    发现： 猪肉 돼지

    需确认： 鸡 닭

  • 含有
    素食

    非素食：含肉类、鱼类、海鲜或明胶。

    发现： 猪肉 돼지、鸡 닭

  • 含有
    纯素

    非纯素：含动物性成分（如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜）。

    发现： 猪肉 돼지、鸡 닭、蛋类、牛奶

  • 未发现
    牛肉

    未发现牛肉配料。

配料表（自动翻译）

猪肉39.98%(韩国产)、鸡肉21.32%(韩国产)、纯净水、玉米淀粉(玉米/进口: 러시아、헝가리、세르비아등)、马铃薯5.33%(韩国产)、빠아루、복합스파이스알에스70[精制盐、葡萄糖、믹스스파이스-에프、프리드리에이취아이(에그알부민、大豆蛋白、酪蛋白酸钠、卡拉胶、刺槐豆胶)、谷氨酸钠(增味剂)、山梨酸钾(合成防腐剂)、调味料프리믹스、洋葱味调味粉、에리쏘르빈산나튼륨(抗氧化剂)、水解植物性단백粉、산화규소、增味剂、올레오레진甜椒]、白砂糖、大豆蛋白、烤马铃薯味浓缩汁[L-글루타민산나튼륨(增味剂)、营养强化剂、增味剂、合成香料(후렌치후라이香精)]、리갈브라인믹스[多聚磷酸钠、精制盐、糊精、偏磷酸钠、焦磷酸钠、亚硝酸钠(护色剂)、碳酸钠]、로스트洋葱黄油风味油(乳化剂、营养强化剂)、复配添加剂(고량색소、胭脂树橙、红曲红、甘油、丙二醇、酸度调节剂)

按词典部分自动翻译：约 70% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。

韩文配料表原文

돼지고기39.98%(국산),닭고기21.32%(국산),정제수,옥수수전분(옥수수/외국산:러시아,헝가리,세르비아 등),감자5.33%(국산),빠아루,복합스파이스알에스70[정제소금,포도당,믹스스파이스-에프,프리드리에이취아이(에그알부민,대두단백,카제인나트륨,카라기난,로커스트콩검),L-글루타민산나트륨(향미증진제),소르빈산칼륨(합성보존료),양념프리믹스,양파맛시즈닝,에리쏘르빈산나튼륨(산화방지제),가수분해식물성단백분말,산화규소,향미증진제,올레오레진파프리카],백설탕,대두단백,구운감자맛엑기스[L-글루타민산나튼륨(향미증진제),영양강화제,향미증진제,합성착향료(후렌치후라이향)],리갈브라인믹스[폴리인산나트륨,정제소금,덱스트린,메타인산나트륨,피로인산나트륨,아질산나트륨(발색제),탄산나트륨],로스트양파버터풍미유(유화제,영양강화제),혼합제제(고량색소,안나토색소,홍국색소,글리세린,프로필렌글리콜,산도조절제)

  • 按韩国标示的22种致敏物质，在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量（合并计算为19种，与学校餐标示相同）。
  • 以上都是在韩国标准（食品添加剂法典）范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
  • 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局（FSA）红绿灯标准（每100克）划分。
  • 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。

查看等级与添加剂标准

看看配料的意思

猪肉 돼지고기鸡肉 닭고기玉米淀粉 옥수수전분玉米 옥수수马铃薯 감자精制盐 정제소금葡萄糖 포도당大豆蛋白 대두단백酪蛋白酸钠 카제인나트륨增味剂 향미증진제防腐剂 보존료洋葱 양파抗氧化剂 산화방지제白砂糖 백설탕营养强化剂 영양강화제糊精 덱스트린护色剂 발색제碳酸钠 탄산나트륨黄油 버터调味油 향미유乳化剂 유화제甘油 글리세린丙二醇 프로필렌글리콜酸度调节剂 산도조절제

从韩文配料表中识别出的词。点击可查看含义、翻译以及过敏原和饮食参考。 配料词典 · 过敏原

구운감자 후랑크 配料·营养信息摘要

구운감자 후랑크（Guungamja Hurangkeu）是대림선的香肠产品。

每100克标示能量 178.6 千卡、糖 2.9 克、钠 614.3 毫克。

配料表中发现的致敏物质：蛋类（禽类）、牛奶、大豆、小麦、猪肉、鸡肉。

猪肉或酒精：发现。肉类或鱼类（素食）：发现。动物性成分（纯素）：发现。牛肉：未发现。

这是对韩文标签的自动判读，可能不完整，请务必查看包装。

信息来源