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스모크치킨照片

스모크치킨

羅馬字 Seumokeuchikin

火腿

營養等級 D（部分數值缺失）

添加劑 11 種 · 其中建議確認 1 種: 亞硝酸鈉

熱量每100克233kcal
等級與添加劑標準

營養等級 D：每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低，膳食纖維、蛋白質越多等級越高，共 A～E 五級。 「建議確認」是指國外監管機關或國際組織已採取正式措施（禁用、警示標示、致癌分類）的添加劑。在韓國按許可標準使用。 查看等級與添加劑標準

營養成分（每100g）

  • 熱量233 kcal
  • 鈉偏高533.3 mg
  • 碳水化合物2.2 g
  • 糖低2.2 g
  • 脂肪15.6 g
  • 反式脂肪無0 g
  • 飽和脂肪高6 g
  • 膽固醇33.3 mg
  • 蛋白質高22.2 g

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從覓食收錄的火腿中挑選。排序只看所選標準（添加物數量或每100公克（毫升）數值）。

排序

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飲食檢查 自動判讀

根據韓文成分表自動判讀，不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝，不確定時請向廠家確認。

  • 請看標籤
    豬肉·酒精

    請看標籤：部分成分可能來自豬肉、酒精或屠宰方式不明的肉類。

    需確認： 牛肉 비프、雞 닭、雞肉 치킨

  • 含有
    素食

    非素食：含肉類、魚類、海鮮或明膠。

    發現： 牛肉 비프、雞 닭、雞肉 치킨

  • 含有
    純素

    非純素：含動物性成分（如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜）。

    發現： 牛肉 비프、雞 닭、雞肉 치킨

  • 含有
    牛肉

    含牛肉或牛肉來源成分。

    發現： 牛肉 비프

添加劑及需了解的成分 11 種 · 點擊查看說明

建議確認 1

亞硝酸鈉 · 建議確認

亞硝酸鈉保色劑 E250建議確認

讓火腿、香腸保持顏色並抑制細菌。與肉中成分結合可能生成亞硝胺。國際癌症研究機構（IARC）把加工肉列為1類致癌因素，這一過程被認為是原因之一。 了解亞硝酸鈉

아질산나트륨

依據： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 10

山梨酸鉀 · 一般

山梨酸鉀防腐劑 E202一般

在體內像普通脂肪酸一樣代謝，顧慮較低。 了解山梨酸鉀

소브산칼륨

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

維生素C（抗壞血酸） · 一般

維生素C（抗壞血酸）抗氧化劑 E300一般

防止褐變和氧化。 了解維生素C（抗壞血酸）

비타민C(아스코르브산)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

植物膠 · 一般

植物膠增稠劑 E410·E412·E415一般

讓口感變稠的增稠劑。 了解植物膠

식물성 검류

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

乳化劑（脂肪酸酯·卵磷脂） · 一般

乳化劑（脂肪酸酯·卵磷脂）乳化劑 E471·E322一般

讓水和油混合。部分脂肪酸酯可能來自動物。 了解乳化劑（脂肪酸酯·卵磷脂）

유화제(지방산에스테르·레시틴)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

麩胺酸鈉（味精） · 一般

麩胺酸鈉（味精）增味劑 E621一般

帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉（味精）

L-글루탐산나트륨(MSG)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

香精香料 · 一般

香精香料香精一般

提供味道和香氣，具體成分可以不標示。 了解香精香料

향료

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

防腐劑 · 一般

防腐劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般

成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

보존료

保色劑 · 一般

保色劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般

成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

발색제

酸度調節劑 · 一般

酸度調節劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般

成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

산도조절제

營養強化劑 · 一般

營養強化劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般

成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

영양강화제

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏，請務必查看包裝上的標示。

大豆小麥雞肉牛肉

成分表（自動翻譯）

雞肉94.70%(韓國產)、스모크雞肉복합믹스[山梨酸鉀(合成防腐劑)、亞硝酸鈉(保色劑、合成防腐劑)、酸度調節劑、麩胺酸鈉(增味劑)、L-抗壞血酸鈉]、大豆蛋白(美國產)、醬油(小麥)、牛肉調味粉[麩胺酸鈉(增味劑)、營養強化劑、유화게、黃原膠、甘油、合成香料(炒그릴香精、에틸말톨)]、大蒜調味粉油(黃原膠、乳化劑、酸度調節劑)

按詞典部分自動翻譯：約 88% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

닭고기94.70%(국산),스모크치킨복합믹스[소르빈산칼륨(합성보존료),아질산나트륨(발색제,합성보존료),산도조절제,L-글루타민산나트륨(향미증진제),L-아스코르빈산나트륨],대두단백(미국산),간장(밀),비프시즈닝[L-글루타민산나트륨(향미증진제),영양강화제,유화게,잔탄검,글리세린,합성착향료(볶음그릴향,에틸말톨)],마늘시즈닝오일(잔탄검,유화제,산도조절제)

  • 按韓國標示的22種過敏原，在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量（合併計算為19種，與學校營養午餐標示相同）。
  • 以上都是在韓國標準（食品添加物法典）範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
  • 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局（FSA）紅綠燈標準（每100克）劃分。
  • 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

查看等級與添加劑標準

看看原料的意思

雞肉 닭고기防腐劑 보존료保色劑 발색제酸度調節劑 산도조절제增味劑 향미증진제大豆蛋白 대두단백醬油 간장小麥 밀牛肉 소고기營養強化劑 영양강화제甘油 글리세린大蒜 마늘乳化劑 유화제

從韓文成分表中辨識出的詞。點選可查看意思、翻譯以及過敏原與飲食參考。 原料辭典 · 過敏原

스모크치킨 成分·營養資訊摘要

스모크치킨（Seumokeuchikin）是火腿產品。

每100克標示熱量 233.3 大卡、糖 2.2 克、鈉 533.3 毫克。

成分表中發現的過敏原：大豆、小麥、雞肉、牛肉。

豬肉或酒精：可能含有（請看標籤）。肉類或魚類（素食）：發現。動物性成分（純素）：發現。牛肉：發現。

這是對韓文標籤的自動判讀，可能不完整，請務必查看包裝。

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