스모크치킨

罗马字 Seumokeuchikin

火腿

ABCDE

营养等级 D（部分数值缺失）

添加剂 11 种 · 其中建议确认 1 种: 亚硝酸钠

能量每100克233kcal

等级与添加剂标准

营养等级 D：每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低，膳食纤维、蛋白质越多等级越高，共 A～E 五级。 “建议确认”是指国外监管机构或国际组织已采取正式措施（禁用、警示标签、致癌分类）的添加剂。在韩国按许可标准使用。查看等级与添加剂标准

营养成分（每100g）

能量233 kcal
钠偏高533.3 mg
碳水化合物2.2 g
糖低2.2 g
脂肪15.6 g
反式脂肪无0 g
饱和脂肪高6 g
胆固醇33.3 mg
蛋白质高22.2 g

饮食检查自动判读

根据韩文配料表自动判读，不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装，不确定时请向厂家确认。

请看标签
猪肉·酒精
请看标签：部分配料可能来自猪肉、酒精或屠宰方式不明的肉类。
需确认：牛肉 비프、鸡 닭、鸡肉 치킨
含有
素食
非素食：含肉类、鱼类、海鲜或明胶。
发现：牛肉 비프、鸡 닭、鸡肉 치킨
含有
纯素
非纯素：含动物性成分（如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜）。
发现：牛肉 비프、鸡 닭、鸡肉 치킨
含有
牛肉
含牛肉或牛肉来源配料。
发现：牛肉 비프

添加剂及需了解的配料 11 种 · 点击查看说明

建议确认 1

亚硝酸钠

亚硝酸钠护色剂 E250建议确认

让火腿、香肠保持颜色并抑制细菌。与肉中成分结合可能生成亚硝胺。国际癌症研究机构（IARC）把加工肉列为1类致癌因素，这一过程被认为是原因之一。了解亚硝酸钠

아질산나트륨

依据： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

一般 10

山梨酸钾

山梨酸钾防腐剂 E202一般

在体内像普通脂肪酸一样代谢，顾虑较低。了解山梨酸钾

소브산칼륨

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

维生素C（抗坏血酸）

维生素C（抗坏血酸）抗氧化剂 E300一般

防止褐变和氧化。了解维生素C（抗坏血酸）

비타민C(아스코르브산)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

植物胶

植物胶增稠剂 E410·E412·E415一般

让口感变稠的增稠剂。了解植物胶

식물성 검류

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

乳化剂（脂肪酸酯·卵磷脂）

乳化剂（脂肪酸酯·卵磷脂）乳化剂 E471·E322一般

让水和油混合。部分脂肪酸酯可能来自动物。了解乳化剂（脂肪酸酯·卵磷脂）

유화제(지방산에스테르·레시틴)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

谷氨酸钠（味精）

谷氨酸钠（味精）增味剂 E621一般

带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。了解谷氨酸钠（味精）

L-글루탐산나트륨(MSG)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

香精香料

香精香料香精一般

提供味道和香气，具体成分可以不标示。了解香精香料

향료

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

防腐剂

防腐剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

보존료

护色剂

护色剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

발색제

酸度调节剂

酸度调节剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

산도조절제

营养强化剂

营养强化剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

영양강화제

致敏物质

自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏，请务必查看包装上的标示。

大豆小麦鸡肉牛肉

配料表（自动翻译）

鸡肉94.70%(韩国产)、스모크鸡肉복합믹스[山梨酸钾(合成防腐剂)、亚硝酸钠(护色剂、合成防腐剂)、酸度调节剂、谷氨酸钠(增味剂)、L-抗坏血酸钠]、大豆蛋白(美国产)、酱油(小麦)、牛肉调味粉[谷氨酸钠(增味剂)、营养强化剂、유화게、黄原胶、甘油、合成香料(炒그릴香精、에틸말톨)]、大蒜调味粉油(黄原胶、乳化剂、酸度调节剂)

按词典部分自动翻译：约 88% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。

韩文配料表原文

닭고기94.70%(국산),스모크치킨복합믹스[소르빈산칼륨(합성보존료),아질산나트륨(발색제,합성보존료),산도조절제,L-글루타민산나트륨(향미증진제),L-아스코르빈산나트륨],대두단백(미국산),간장(밀),비프시즈닝[L-글루타민산나트륨(향미증진제),영양강화제,유화게,잔탄검,글리세린,합성착향료(볶음그릴향,에틸말톨)],마늘시즈닝오일(잔탄검,유화제,산도조절제)

按韩国标示的22种致敏物质，在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量（合并计算为19种，与学校餐标示相同）。
以上都是在韩国标准（食品添加剂法典）范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局（FSA）红绿灯标准（每100克）划分。
营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。

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스모크치킨

营养成分（每100g）

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致敏物质

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