오늘은 훈제오리 허브갈릭맛
罗马字 Oneureun Hunjeori Heobeugallingmat
(주)팜덕 · 火腿 · 净含量 220g · 8809216730235
添加剂 4 种 · 其中建议确认 1 种: 亚硝酸钠
等级与添加剂标准
营养等级 D:每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低,膳食纤维、蛋白质越多等级越高,共 A~E 五级。 “建议确认”是指国外监管机构或国际组织已采取正式措施(禁用、警示标签、致癌分类)的添加剂。在韩国按许可标准使用。 查看等级与添加剂标准
营养成分(每100g)
- 能量345 kcal
- 钠307 mg
- 碳水化合物7 g
- 糖低0 g
- 脂肪28 g
- 反式脂肪无0 g
- 饱和脂肪高8 g
- 胆固醇110 mg
- 蛋白质16 g
- 能量(每份 100g)345 kcal
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饮食检查 自动判读
根据韩文配料表自动判读,不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装,不确定时请向厂家确认。
- 请看标签猪肉·酒精
请看标签:部分配料可能来自猪肉、酒精或屠宰方式不明的肉类。
需确认: 牛肉 비프、牛肉 쇠고기、鸭肉 肉类 오리고기、肉类 훈제오리
- 含有素食
非素食:含肉类、鱼类、海鲜或明胶。
发现: 牛肉 비프、牛肉 쇠고기、鸭肉 肉类 오리고기、肉类 훈제오리
- 含有纯素
非纯素:含动物性成分(如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜)。
发现: 牛肉 비프、牛肉 쇠고기、鸭肉 肉类 오리고기、肉类 훈제오리、牛奶
- 含有牛肉
含牛肉或牛肉来源配料。
发现: 牛肉 비프、牛肉 쇠고기
添加剂及需了解的配料 4 种 · 点击查看说明
建议确认 1
亚硝酸钠 · 建议确认
亚硝酸钠护色剂 E250建议确认
让火腿、香肠保持颜色并抑制细菌。与肉中成分结合可能生成亚硝胺。国际癌症研究机构(IARC)把加工肉列为1类致癌因素,这一过程被认为是原因之一。 了解亚硝酸钠
아질산나트륨
依据: WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
一般 3
谷氨酸钠(味精) · 一般
谷氨酸钠(味精)增味剂 E621一般
带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。 了解谷氨酸钠(味精)
L-글루탐산나트륨(MSG)
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
复配添加剂(혼합제제) · 一般
复配添加剂(혼합제제)其他一般
多种添加剂混合的制剂,括号内写有实际成分。 了解复配添加剂(혼합제제)
혼합제제
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
抗氧化剂 · 一般
抗氧化剂按用途标示一般
一同标示的物质(韩文):에리쏘르빈산나트륨。Jjikmeok 添加剂词典中还没有说明。
산화방지제
致敏物质
自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏,请务必查看包装上的标示。
配料表(自动翻译)
鸭肉(韩国产)95.373%、纯净水、烟熏오리调味粉-FD[葡萄糖、酪蛋白酸钠(牛奶)、精制盐(韩国产)、复配添加剂(酸度调节剂)、牛肉粉2호{牛肉粉2호底料(牛肉: 澳大利亚产、精制盐: 韩国产)}、谷氨酸钠(增味剂)]、大蒜(韩国产)1%、香草(欧芹100%: 荷兰产)0.5%、에리쏘르빈산나트륨(抗氧化剂)、牛肉후레바(大豆)、天然색소(락색소)、핫팜믹스、精制盐(韩国产)、亚硝酸钠(护色剂)
按词典部分自动翻译:约 82% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。
韩文配料表原文
오리고기(국내산)95.373%,정제수,훈제오리시즈닝-FD[포도당,카제인나트륨(우유),정제소금(국내산),혼합제제(산도조절제),비프분말2호{비프분말2호베이스(쇠고기:호주산,정제소금:국내산)},L-글루타민산나트륨(향미증진제)],마늘(국내산)1%,허브(파슬리100%:네덜란드산)0.5%,에리쏘르빈산나트륨(산화방지제),비프후레바(대두),천연색소(락색소),핫팜믹스,정제소금(국내산),아질산나트륨(발색제)
- 按韩国标示的22种致敏物质,在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量(合并计算为19种,与学校餐标示相同)。
- 以上都是在韩国标准(食品添加剂法典)范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
- 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局(FSA)红绿灯标准(每100克)划分。
- 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。