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한돈바베큐照片

한돈바베큐

羅馬字 Handonbabekyu

㈜햇살푸드시스템 · 火腿

營養等級 C（部分數值缺失）

添加劑 6 種 · 其中建議確認 1 種: 亞硝酸鈉

熱量每100克140kcal
等級與添加劑標準

營養等級 C：每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低，膳食纖維、蛋白質越多等級越高，共 A～E 五級。 「建議確認」是指國外監管機關或國際組織已採取正式措施（禁用、警示標示、致癌分類）的添加劑。在韓國按許可標準使用。 查看等級與添加劑標準

營養成分（每100g）

  • 熱量140 kcal
  • 鈉高783.3 mg
  • 碳水化合物6.7 g
  • 糖低0 g
  • 脂肪4.7 g
  • 反式脂肪無0 g
  • 飽和脂肪2 g
  • 膽固醇46.7 mg
  • 蛋白質高16.7 g

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從覓食收錄的火腿中挑選。排序只看所選標準（添加物數量或每100公克（毫升）數值）。

排序

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飲食檢查 自動判讀

根據韓文成分表自動判讀，不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝，不確定時請向廠家確認。

  • 含有
    豬肉

    含豬肉或豬肉來源成分，非清真。

    發現： 豬肉 돼지

    需確認： 牛肉 비프、牛肉 소고기

  • 含有
    素食

    非素食：含肉類、魚類、海鮮或明膠。

    發現： 豬肉 돼지、牛肉 비프、牛肉 소고기

    需確認： 昆蟲來源 코치닐

  • 含有
    純素

    非純素：含動物性成分（如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜）。

    發現： 豬肉 돼지、牛肉 비프、牛肉 소고기、昆蟲來源 코치닐

  • 含有
    牛肉

    含牛肉或牛肉來源成分。

    發現： 牛肉 비프、牛肉 소고기

添加劑及需了解的成分 6 種 · 點擊查看說明

以下族群請留意： 腎臟病患者 (磷酸鹽)

建議確認 1

亞硝酸鈉 · 建議確認

亞硝酸鈉保色劑 E250建議確認

讓火腿、香腸保持顏色並抑制細菌。與肉中成分結合可能生成亞硝胺。國際癌症研究機構（IARC）把加工肉列為1類致癌因素，這一過程被認為是原因之一。 了解亞硝酸鈉

아질산나트륨

依據： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

值得注意 3

胭脂蟲紅 · 值得注意

胭脂蟲紅著色劑 E120值得注意

從昆蟲中獲得的紅色色素，偶爾會引起過敏。非純素。 了解胭脂蟲紅

코치닐추출색소

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

卡拉膠 · 值得注意

卡拉膠增稠劑 E407值得注意

從海藻中獲得的增稠劑。因有研究涉及腸道炎症而存在爭議。 了解卡拉膠

카라기난

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

磷酸鹽 · 值得注意

磷酸鹽酸度調節劑·膨脹劑 E338–E452值得注意

會增加加工食品中的磷攝入，腎病患者需注意。 了解磷酸鹽

以下族群請留意： 腎臟病患者

인산염

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 2

維生素C（抗壞血酸） · 一般

維生素C（抗壞血酸）抗氧化劑 E300一般

防止褐變和氧化。 了解維生素C（抗壞血酸）

비타민C(아스코르브산)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

麩胺酸鈉（味精） · 一般

麩胺酸鈉（味精）增味劑 E621一般

帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉（味精）

L-글루탐산나트륨(MSG)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏，請務必查看包裝上的標示。

大豆豬肉牛肉

成分表（自動翻譯）

豬肉(韓國產)79.78%、純淨水、精製鹽(韓國產)、濃縮大豆蛋白(中國產)、함수결정葡萄糖、精製白糖、卡拉膠、牛肉濃縮汁、복합스파이스E、多聚磷酸鈉、麩胺酸鈉(增味劑)、維生素C、胭脂蟲紅、亞硝酸鈉(保色劑)

按詞典部分自動翻譯：約 88% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

돼지고기(국내산)79.78%,정제수,정제염(국내산),농축대두단백(중국산),함수결정포도당,정백당,카라기난,비프엑기스,복합스파이스E,폴리인산나트륨,L-글루타민산나트륨(향미증진제),비타민C,코치닐추출색소,아질산나트륨(발색제)

  • 按韓國標示的22種過敏原，在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量（合併計算為19種，與學校營養午餐標示相同）。
  • 以上都是在韓國標準（食品添加物法典）範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
  • 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局（FSA）紅綠燈標準（每100克）劃分。
  • 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

查看等級與添加劑標準

看看原料的意思

豬肉 돼지고기精製鹽 정제소금大豆蛋白 대두단백精製白糖 정백당牛肉 소고기增味劑 향미증진제保色劑 발색제

從韓文成分表中辨識出的詞。點選可查看意思、翻譯以及過敏原與飲食參考。 原料辭典 · 過敏原

한돈바베큐 成分·營養資訊摘要

한돈바베큐（Handonbabekyu）是햇살푸드시스템的火腿產品。

每100克標示熱量 140 大卡、糖 0 克、鈉 783.3 毫克。

成分表中發現的過敏原：大豆、豬肉、牛肉。

豬肉或酒精：發現。肉類或魚類（素食）：發現。動物性成分（純素）：發現。牛肉：發現。

這是對韓文標籤的自動判讀，可能不完整，請務必查看包裝。

資訊來源