바지락칼국수
羅馬字 Bajirakkalguksu
솔푸드(주) · 熟麵 · 銷售商 한성기업㈜
沒有營養成分資訊，營養等級留空。
添加劑 11 種 · 其中建議確認 0 種
添加劑及需了解的成分 11 種 · 點擊查看說明
一般 11
糖醇（麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇） · 一般
糖醇（麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇）甜味劑 E965·E420·E967一般
吃多了可能肚子痛或腹瀉。 了解糖醇（麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇）
당알코올(말티톨·소르비톨·자일리톨)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
植物膠 · 一般
植物膠增稠劑 E410·E412·E415一般
讓口感變稠的增稠劑。 了解植物膠
식물성 검류
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
乳化劑（脂肪酸酯·卵磷脂） · 一般
乳化劑（脂肪酸酯·卵磷脂）乳化劑 E471·E322一般
讓水和油混合。部分脂肪酸酯可能來自動物。 了解乳化劑（脂肪酸酯·卵磷脂）
유화제(지방산에스테르·레시틴)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
麩胺酸鈉（味精） · 一般
麩胺酸鈉（味精）增味劑 E621一般
帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉（味精）
L-글루탐산나트륨(MSG)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
複配添加劑（혼합제제） · 一般
複配添加劑（혼합제제）其他一般
多種添加劑混合的製劑，括號內寫有實際成分。 了解複配添加劑（혼합제제）
혼합제제
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
修飾澱粉 · 一般
修飾澱粉增稠劑·安定劑 E1404–E1452一般
經過處理、改變黏度和口感的澱粉（韓國食品添加物法典中的修飾澱粉）。常用於泡麵、醬料和年糕。 了解修飾澱粉
변성전분
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
增味劑（琥珀酸二鈉、甘胺酸等） · 一般
增味劑（琥珀酸二鈉、甘胺酸等）增味劑 E620·E640一般
增加鮮味或甜味的添加物。 了解增味劑（琥珀酸二鈉、甘胺酸等）
향미증진제(호박산이나트륨·글리신 등)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
防腐劑（去水醋酸鈉等） · 一般
防腐劑（去水醋酸鈉等）防腐劑 E234·E235·E265一般
防止黴菌和細菌生長的防腐劑。 了解防腐劑（去水醋酸鈉等）
보존료(데히드로초산나트륨 등)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調節劑 · 一般
酸度調節劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般
成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。
산도조절제
增稠劑 · 一般
增稠劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般
成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。
증점제
增味劑 · 一般
增味劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般
成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。
향미증진제
過敏原
自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏，請務必查看包裝上的標示。
同類其他產品
從覓食收錄的熟麵中挑選。排序只看所選標準（添加物數量或每100公克（毫升）數值）。
部分照片：Open Food Facts 貢獻者 (CC BY-SA, openfoodfacts.org)
飲食檢查 自動判讀
根據韓文成分表自動判讀，不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝，不確定時請向廠家確認。
- 請看標籤豬肉·酒精
請看標籤：部分成分可能來自豬肉、酒精或屠宰方式不明的肉類。
需確認： 牛骨 牛肉 사골
- 含有素食
非素食：含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現： 牛骨 牛肉 사골、花蛤 魚類·海鮮 바지락、鯖魚 魚類·海鮮 고등어
- 含有純素
非純素：含動物性成分（如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜）。
發現： 牛骨 牛肉 사골、花蛤 魚類·海鮮 바지락、鯖魚 魚類·海鮮 고등어
- 含有牛肉
含牛肉或牛肉來源成分。
發現： 牛骨 牛肉 사골
成分表（自動翻譯）
칼麵條면: 小麥粉(小麥/澳大利亞產、美國產)、變性澱粉、精製鹽(韓國產)、麵筋、複配添加劑(酸度調節劑、甘氨酸、精製鹽)、옥배油、複配添加劑(D-山梨糖醇液、大豆油、乳化劑)、增稠劑-花蛤液상醬汁: 純淨水、D-山梨糖醇液、花蛤濃縮汁12.51%(花蛤100%/中國產)、精製鹽(韓國產)、大蒜、우동감칠味提取物(鯖魚、大豆、小麥)、牛骨濃縮汁HF、變性澱粉、麩胺酸鈉(增味劑)、白砂糖、洋蔥、酸度調節劑、增味劑、瓜爾膠、黑胡椒粉、葡萄柚종자提取物-한성蔬菜包2: 乾蔥39.72%(中國產)、乾紅蘿蔔26.13%(中國產)、乾洋蔥、乾裙帶菜、乾辣椒
按詞典部分自動翻譯：約 93% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。
韓文成分表原文
칼국수면:밀가루(밀/호주산,미국산),변성전분,정제소금(국산),글루텐,혼합제제(산도조절제,글리신,정제소금),옥배유,혼합제제(D-소르비톨액,대두유,유화제),증점제 -바지락액상소스:정제수,D-소르비톨액,바지락엑기스12.51%(바지락100%/중국산),정제소금(국산),마늘,우동감칠맛추출물(고등어,대두,밀),사골엑기스HF,변성전분,L-글루타민산나트륨(향미증진제),백설탕,양파,산도조절제,향미증진제,구아검,흑후추분말,자몽종자추출물 -한성건더기스프2:건파39.72%(중국산),건당근26.13%(중국산),건양파,건미역,건고추
- 按韓國標示的22種過敏原，在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量（合併計算為19種，與學校營養午餐標示相同）。
- 以上都是在韓國標準（食品添加物法典）範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
- 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局（FSA）紅綠燈標準（每100克）劃分。
- 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。