국산 메밀 물냉면
羅馬字 Guksan Memil Mulnaengmyeon
주식회사 신세계푸드 이천 2공장 · 熟麵 · 銷售商 ㈜이마트 · 淨含量 848g · 8809192913578
添加劑 6 種 · 其中建議確認 0 種
等級與添加劑標準
營養等級 C：每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低，膳食纖維、蛋白質越多等級越高，共 A～E 五級。 查看等級與添加劑標準
營養成分（每100g）
- 熱量100 kcal
- 鈉偏高369.1 mg
- 碳水化合物20.8 g
- 糖低3.1 g
- 脂肪0.5 g
- 反式脂肪無0 g
- 飽和脂肪低0 g
- 膽固醇0 mg
- 蛋白質3.1 g
- 熱量（每份 424g）424 kcal
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飲食檢查 自動判讀
根據韓文成分表自動判讀，不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝，不確定時請向廠家確認。
- 含有酒精
含酒精或含酒精的調味料，可能不符合清真。
發現： 酒精 알콜、酒精 주정
需確認： 牛肉 쇠고기、高湯 肉類（未注明種類） 육수
- 含有素食
非素食：含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現： 牛肉 쇠고기、高湯 肉類（未注明種類） 육수
- 含有純素
非純素：含動物性成分（如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜）。
發現： 牛肉 쇠고기、高湯 肉類（未注明種類） 육수
- 含有牛肉
含牛肉或牛肉來源成分。
發現： 牛肉 쇠고기
需確認： 高湯 肉類（未注明種類） 육수
添加劑及需了解的成分 6 種 · 點擊查看說明
值得注意 2
焦糖色 · 值得注意
焦糖色著色劑 E150a–d值得注意
部分類型（III·IV類）生產中產生的4-MEI被IARC列為2B類。僅憑標籤無法知道類型。 了解焦糖色
카라멜색소
依據： IARC list of classifications · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
果葡糖漿（高果糖漿） · 值得注意
果葡糖漿（高果糖漿）糖類值得注意
吸收快的糖，是增加添加糖攝入的主要原料之一。 了解果葡糖漿（高果糖漿）
액상과당(고과당 시럽)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
一般 4
香精香料 · 一般
香精香料香精一般
提供味道和香氣，具體成分可以不標示。 了解香精香料
향료
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
複配添加劑（혼합제제） · 一般
複配添加劑（혼합제제）其他一般
多種添加劑混合的製劑，括號內寫有實際成分。 了解複配添加劑（혼합제제）
혼합제제
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調節劑 · 一般
酸度調節劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般
成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。
산도조절제
增味劑 · 一般
增味劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般
成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。
향미증진제
過敏原
自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏，請務必查看包裝上的標示。
成分表（自動翻譯）
물냉면高湯: 純淨水、果葡糖漿、동치미濃縮汁[동치미濃縮液(蘿卜: 韓國產)、精製鹽(韓國產)]、牛肉濃縮液[牛肉추출液(牛肉: 澳大利亞產)、蘿卜(韓國產)]、白砂糖、發酵醋、精製鹽(韓國產)、냉면肉시다시0.5%、海帶濃縮汁、무우濃縮汁、生薑濃縮汁알파、焦糖色、酸度調節劑、增味劑냉면: 小麥粉(小麥: 澳大利亞產、美國產)、蕎麥粉-S5%[小麥粉(澳大利亞產、美國產)、蕎麥粉40%(韓國產)]、複配添加劑(變性澱粉、麥芽糊精)、黑米米粉、精製鹽、중碳酸鈉、쎄니콜95(發酵알콜95%、純淨水)芥末醬汁: 純淨水、芥末粉20%(加拿大產)、低聚異麥芽糖、發酵醋[酒精、麥芽濃縮汁(겉大麥: 美國產)、發酵영양원]、芥末底料#1[芥末粉95.24%(加拿大產)]2.1%、合成香料(芥末醬香精)
按詞典部分自動翻譯：約 86% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。
韓文成分表原文
물냉면육수:정제수,액상과당,동치미엑기스[동치미농축액(무:국내산),정제염(국내산)],쇠고기농축액[쇠고기추출액(쇠고기:호주산),무(국내산)],백설탕,발효식초,정제소금(국내산),냉면육시다시0.5%,다시마엑기스,무우엑기스,생강엑기스알파,카라멜색소, 산도조절제,향미증진제 냉면:밀가루(밀:호주산,미국산),메밀가루-S5%[밀가루(호주산,미국산),메밀가루 40%(국내산)],혼합제제(변성전분,말토덱스트린),흑미쌀가루,정제염,중탄산나트륨,쎄니콜95(발효알콜95%,정제수) 겨자소스:정제수, 겨자분 20%(캐나다산),이소말토올리고당,발효식초[주정,맥아엑기스(겉보리:미국산),발효영양원],겨자베이스#1[겨자분 95.24%(캐나다산)]2.1%,합성착향료(머스타드향)
- 按韓國標示的22種過敏原，在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量（合併計算為19種，與學校營養午餐標示相同）。
- 以上都是在韓國標準（食品添加物法典）範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
- 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局（FSA）紅綠燈標準（每100克）劃分。
- 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。