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국산 메밀 물냉면の写真

국산 메밀 물냉면

ローマ字 Guksan Memil Mulnaengmyeon

주식회사 신세계푸드 이천 2공장 · ゆでめん · 販売元 ㈜이마트 · 内容量 848g · 8809192913578

栄養グレード C（一部の値なし）

添加物6種 · うち要確認0種

エネルギー100gあたり100kcal1食分 424g 424kcal
グレードと添加物の基準

栄養グレードC：100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 グレードと添加物の基準を見る

栄養成分（100gあたり）

  • エネルギー100 kcal
  • ナトリウムやや多い369.1 mg
  • 炭水化物20.8 g
  • 糖類少ない3.1 g
  • 脂質0.5 g
  • トランス脂肪酸なし0 g
  • 飽和脂肪酸少ない0 g
  • コレステロール0 mg
  • たんぱく質3.1 g
  • エネルギー（1食分 424g）424 kcal

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チッモクに集まったゆでめんから選びました。並び順は選んだ基準（添加物の数・100g（ml）あたりの値）だけで決めています。

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食生活チェック 自動判定

韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。

  • 含む
    アルコール

    アルコールまたはアルコールを含む調味料を含みます。ハラールではない可能性があります。

    見つかった原材料： アルコール 알콜、醸造アルコール 주정

    確認したい原材料： 牛肉 쇠고기、だし 肉（種類不明） 육수

  • 含む
    ベジタリアン

    ベジタリアン向けではありません：肉・魚介・ゼラチンを含みます。

    見つかった原材料： 牛肉 쇠고기、だし 肉（種類不明） 육수

  • 含む
    ヴィーガン

    ヴィーガン向けではありません：動物性原料（肉・魚・卵・乳・はちみつなど）を含みます。

    見つかった原材料： 牛肉 쇠고기、だし 肉（種類不明） 육수

  • 含む
    牛肉

    牛肉または牛由来の原材料を含みます。

    見つかった原材料： 牛肉 쇠고기

    確認したい原材料： だし 肉（種類不明） 육수

添加物・確認したい原材料 6種・タップで説明

参考 2

カラメル色素 · 参考

カラメル色素着色料 E150a–d参考

一部の種類（III・IV）の製造で生じる4-MEIはIARCのグループ2Bに分類されます。表示だけでは種類はわかりません。 カラメル色素について

카라멜색소

根拠： IARC list of classifications · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

果糖ぶどう糖液糖（高果糖シロップ） · 参考

果糖ぶどう糖液糖（高果糖シロップ）糖類参考

吸収の速い糖で、添加糖の摂取を増やす主な原料の一つです。 果糖ぶどう糖液糖（高果糖シロップ）について

액상과당(고과당 시럽)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 4

香料 · 一般

香料香料一般

味や香りを付けます。具体的な成分は表示しなくてもよいことになっています。 香料について

향료

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

製剤（혼합제제） · 一般

製剤（혼합제제）その他一般

複数の添加物を混ぜた製剤です。かっこ内に実際の成分が書かれています。 製剤（혼합제제）について

혼합제제

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調整剤 · 一般

酸度調整剤用途名のみ（物質名の記載なし）一般

原材料名には用途（種類）だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。

산도조절제

調味料（アミノ酸等） · 一般

調味料（アミノ酸等）用途名のみ（物質名の記載なし）一般

原材料名には用途（種類）だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。

향미증진제

アレルゲン

自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。

そば大豆小麦トマト牛肉

原材料名（自動翻訳）

물냉면だし: 精製水、果糖ぶどう糖液糖、동치미エキス[동치미濃縮液(大根: 韓国産)、精製塩(韓国産)]、牛肉濃縮液[牛肉추출液(牛肉: オーストラリア産)、大根(韓国産)]、白砂糖、発酵酢、精製塩(韓国産)、냉면肉시다시0.5%、昆布エキス、무우エキス、しょうがエキス알파、カラメル色素、酸度調整剤、調味料（アミノ酸等）냉면: 小麦粉(小麦: オーストラリア産、アメリカ産)、そば粉-S5%[小麦粉(オーストラリア産、アメリカ産)、そば粉40%(韓国産)]、製剤(加工でん粉、マルトデキストリン)、黒米米粉、精製塩、중炭酸ナトリウム、쎄니콜95(発酵알콜95%、精製水)からしソース: 精製水、からし粉20%(カナダ産)、イソマルトオリゴ糖、発酵酢[醸造アルコール、麦芽エキス(겉大麦: アメリカ産)、発酵영양원]、からしベース#1[からし粉95.24%(カナダ産)]2.1%、合成香料(マスタード香料)

辞書による一部自動翻訳です（韓国語の約86%）。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。

原材料名（韓国語の原文）

물냉면육수:정제수,액상과당,동치미엑기스[동치미농축액(무:국내산),정제염(국내산)],쇠고기농축액[쇠고기추출액(쇠고기:호주산),무(국내산)],백설탕,발효식초,정제소금(국내산),냉면육시다시0.5%,다시마엑기스,무우엑기스,생강엑기스알파,카라멜색소, 산도조절제,향미증진제 냉면:밀가루(밀:호주산,미국산),메밀가루-S5%[밀가루(호주산,미국산),메밀가루 40%(국내산)],혼합제제(변성전분,말토덱스트린),흑미쌀가루,정제염,중탄산나트륨,쎄니콜95(발효알콜95%,정제수) 겨자소스:정제수, 겨자분 20%(캐나다산),이소말토올리고당,발효식초[주정,맥아엑기스(겉보리:미국산),발효영양원],겨자베이스#1[겨자분 95.24%(캐나다산)]2.1%,합성착향료(머스타드향)

  • 韓国の表示対象アレルゲン（22品目）を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です（まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです）。
  • いずれも韓国の基準（食品添加物公典）の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
  • 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁（FSA）の信号機表示の基準（100gあたり）で分けています。
  • 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。

グレードと添加物の基準を見る

原材料の意味を見る

大根 무精製塩 정제소금牛肉 소고기白砂糖 백설탕酢 식초昆布 다시마しょうが 생강酸度調整剤 산도조절제小麦粉 밀가루小麦 밀そば粉 메밀가루加工でん粉 변성전분マルトデキストリン 말토덱스트린黒米 흑미米粉 쌀가루からし 겨자イソマルトオリゴ糖 이소말토올리고당醸造アルコール 주정麦芽 맥아

韓国語の原材料名から見つけた言葉です。タップすると意味・翻訳とアレルゲン・食事制限の目安が見られます。 原材料辞典 · アレルゲン

국산 메밀 물냉면 原材料・栄養情報のまとめ

국산 메밀 물냉면（Guksan Memil Mulnaengmyeon）は신세계푸드 이천 2のゆでめんです。

100gあたりエネルギー100kcal、糖類3.1g、ナトリウム369.1mgと表示されています。

原材料名から見つかったアレルゲン：そば・大豆・小麦・トマト・牛肉。

豚肉・アルコール：あり。肉・魚（ベジタリアン）：あり。動物性原料（ヴィーガン）：あり。牛肉：あり。

韓国語の表示を自動で読んだもので、不完全な場合があります。必ずパッケージを確認してください。

情報の出典