韓文 보존료(데히드로초산나트륨 등) 讀音（羅馬字） Bojonryo(Dehideurochosannateuryum Deung)
含有它的韓國產品： 고래사 어우동(시원한맛) · 꿀유자차
防腐劑（去水醋酸鈉等） (防腐劑)
國際編號（INS/E編號） E234·E235·E265
韓國成分表上的寫法 보존료(데히드로초산나트륨 등)데히드로초산나트륨자몽종자추출물나타마이신
這是什麼添加物？
防止黴菌和細菌生長的防腐劑。
一般 值得了解的一般資訊。
用來做什麼？
- 延緩微生物生長，讓食品保存更久。
安全性摘要
JECFA 沒有為此條目訂定單一的 ADI（它包含多種物質，或不屬於評估對象）。
在韓國，只能在食品醫藥品安全處（MFDS）《食品添加物公典》規定的各類食品使用標準內使用。
來源: JECFA 資料庫（FAO/WHO） · 食品安全國度（韓國 MFDS 食品添加物公典，韓文）
在韓國依容許標準使用。本資訊整理自公開的法規與研究資料，僅供參考，不構成醫療建議。
常見於
不同食品類型的用法不同，同類產品的原料也各不相同。
如果想避開
- 選擇保存期限短的冷藏產品或標有「無添加防腐劑（보존료 무첨가）」的產品可以減少。
- 在韓國成分表上也找找 데히드로초산나트륨、자몽종자추출물、나타마이신 等名稱。
含有防腐劑（去水醋酸鈉等）的產品
在 Jjikmeok 收錄的產品中，成分表裡確認含有防腐劑（去水醋酸鈉等）的產品。
- 고래사 어우동(시원한맛) 늘푸른바다
- 꿀유자차 삼광식품
根據成分表文字尋找，可能有遺漏或錯誤。請務必查看包裝標示。清單每天更新一次。
常見問題
防腐劑（去水醋酸鈉等）用韓文怎麼說？
韓國食品標示上寫作「보존료(데히드로초산나트륨 등)」（Bojonryo(Dehideurochosannateuryum Deung)）。也可能寫作데히드로초산나트륨、자몽종자추출물、나타마이신。
防腐劑（去水醋酸鈉等）是什麼？
防腐劑（去水醋酸鈉等） (防腐劑): 防止黴菌和細菌生長的防腐劑。