안심유 야채어묵사각
羅馬字 Ansimyu Yachaeeomuksagak
(주)동원F＆B · 魚糕 · 銷售商 ㈜동원F&B · 8801047543336
添加劑 8 種 · 其中建議確認 0 種部分成分（調味液、두류가공품、양파추출베이스）沒有寫出下層成分，實際添加物可能更多。
等級與添加劑標準
營養等級 C：每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低，膳食纖維、蛋白質越多等級越高，共 A～E 五級。 查看等級與添加劑標準
營養成分（每100g）
- 熱量190 kcal
- 鈉偏高570 mg
- 碳水化合物28 g
- 糖6 g
- 脂肪4.3 g
- 反式脂肪無0 g
- 飽和脂肪低0.8 g
- 膽固醇10 mg
- 蛋白質高10 g
- 熱量（每份 45g）86 kcal
添加劑及需了解的成分 8 種 · 點擊查看說明
一般 8
山梨酸鉀 · 一般
山梨酸鉀防腐劑 E202一般
在體內像普通脂肪酸一樣代謝，顧慮較低。 了解山梨酸鉀
소브산칼륨
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
糖醇（麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇） · 一般
糖醇（麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇）甜味劑 E965·E420·E967一般
吃多了可能肚子痛或腹瀉。 了解糖醇（麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇）
당알코올(말티톨·소르비톨·자일리톨)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
麩胺酸鈉（味精） · 一般
麩胺酸鈉（味精）增味劑 E621一般
帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉（味精）
L-글루탐산나트륨(MSG)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調節劑（檸檬酸、乳酸等） · 一般
酸度調節劑（檸檬酸、乳酸等）酸度調節劑 E330·E270·E296·E260一般
增加酸味或調整酸度的添加物。常用於飲料、零食和醬料。 了解酸度調節劑（檸檬酸、乳酸等）
산도조절제(구연산·젖산 등)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
增味劑（琥珀酸二鈉、甘胺酸等） · 一般
增味劑（琥珀酸二鈉、甘胺酸等）增味劑 E620·E640一般
增加鮮味或甜味的添加物。 了解增味劑（琥珀酸二鈉、甘胺酸等）
향미증진제(호박산이나트륨·글리신 등)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酵素（澱粉酶等） · 一般
酵素（澱粉酶等）酵素 E1100·E1104一般
分解澱粉或蛋白質、讓麵團更好處理的酵素。 了解酵素（澱粉酶等）
효소제(아밀라아제 등)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
甜味劑（甘草萃取物、木糖等） · 一般
甜味劑（甘草萃取物、木糖等）甜味劑 E957·E958一般
增加甜味的添加物。 了解甜味劑（甘草萃取物、木糖等）
감미료(감초추출물·자일로스 등)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調節劑 · 一般
酸度調節劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般
成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。
산도조절제
部分成分（調味液、두류가공품、양파추출베이스）沒有寫出下層成分，實際添加物可能更多。
過敏原
自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏，請務必查看包裝上的標示。
同類其他產品
從覓食收錄的魚糕中挑選。排序只看所選標準（添加物數量或每100公克（毫升）數值）。
飲食檢查 自動判讀
根據韓文成分表自動判讀，不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝，不確定時請向廠家確認。
- 未發現豬肉·酒精
未發現豬肉或酒精成分。非清真認證。
- 含有素食
非素食：含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現： 魚漿 魚類·海鮮 연육
- 含有純素
非純素：含動物性成分（如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜）。
發現： 魚漿 魚類·海鮮 연육
- 未發現牛肉
未發現牛肉成分。
成分表（自動翻譯）
魚漿46.89%[進口(중국、인도、미국등)/어肉、D-山梨糖醇、精製白糖、酸度調節劑]、小麥粉(小麥/美國產、澳大利亞產)、소맥澱粉[進口(독일、리투아니아、벨기에등)]、洋蔥7.21%、大蔥4.87%、韭菜3.61%、乾紅蘿蔔2.52%、菜籽油、精製鹽、大豆蛋白、甘氨酸、調味液、葡萄糖酸-δ-內酯、麩胺酸鈉(增味劑)、두류加工品、洋蔥추출底料、D-자일로오스、山梨酸鉀(防腐劑)、트랜스글루타미나아제
按詞典部分自動翻譯：約 70% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。
韓文成分表原文
연육46.89%[외국산(중국,인도,미국등)/어육,D-소비톨,정백당,산도조절제],밀가루(밀/미국산,호주산),소맥전분[외국산(독일,리투아니아,벨기에등)],양파7.21%,대파4.87%,부추3.61%,건당근2.52%,카놀라유,정제소금,대두단백,글리신,조미액,글루코노델타락톤,L-글루탐산나트륨(향미증진제),두류가공품,양파추출베이스,D-자일로오스,소브산칼륨(보존료),트랜스글루타미나아제
- 按韓國標示的22種過敏原，在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量（合併計算為19種，與學校營養午餐標示相同）。
- 以上都是在韓國標準（食品添加物法典）範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
- 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局（FSA）紅綠燈標準（每100克）劃分。
- 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。