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크래시앙

羅馬字 Keuraesiang

(주)동원F&B · 魚糕 · 8801047512288

營養等級 C(部分數值缺失)

添加劑 11 種 · 其中建議確認 0 種

熱量每100克83kcal
等級與添加劑標準

營養等級 C:每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低,膳食纖維、蛋白質越多等級越高,共 A~E 五級。 查看等級與添加劑標準

營養成分(每100g)

  • 熱量83 kcal
  • 鈉偏高566.7 mg
  • 碳水化合物10 g
  • 糖6.7 g
  • 脂肪0 g
  • 反式脂肪無0 g
  • 飽和脂肪低0 g
  • 膽固醇16.7 mg
  • 蛋白質高10 g

同類其他產品

從覓食收錄的魚糕中挑選。排序只看所選標準(添加物數量或每100公克(毫升)數值)。

排序

飲食檢查 自動判讀

根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。

  • 未發現
    豬肉·酒精

    未發現豬肉或酒精成分。非清真認證。

  • 含有
    素食

    非素食:含肉類、魚類、海鮮或明膠。

    發現: 魚漿 魚類·海鮮 연육

  • 含有
    純素

    非純素:含動物性成分(如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜)。

    發現: 魚漿 魚類·海鮮 연육、蛋類

  • 未發現
    牛肉

    未發現牛肉成分。

添加劑及需了解的成分 11 種 · 點擊查看說明

以下族群請留意: 腎臟病患者 (磷酸鹽)

值得注意 2

卡拉膠 · 值得注意

卡拉膠增稠劑 E407值得注意

從海藻中獲得的增稠劑。因有研究涉及腸道炎症而存在爭議。 了解卡拉膠

카라기난

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

磷酸鹽 · 值得注意

磷酸鹽酸度調節劑·膨脹劑 E338–E452值得注意

會增加加工食品中的磷攝入,腎病患者需注意。 了解磷酸鹽

以下族群請留意: 腎臟病患者

인산염

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 9

天然色素 · 一般

天然色素著色劑一般

從植物、微生物等獲得的色素。 了解天然色素

천연 색소

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

糖醇(麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇) · 一般

糖醇(麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇)甜味劑 E965·E420·E967一般

吃多了可能肚子痛或腹瀉。 了解糖醇(麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇)

당알코올(말티톨·소르비톨·자일리톨)

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

乳化劑(脂肪酸酯·卵磷脂) · 一般

乳化劑(脂肪酸酯·卵磷脂)乳化劑 E471·E322一般

讓水和油混合。部分脂肪酸酯可能來自動物。 了解乳化劑(脂肪酸酯·卵磷脂)

유화제(지방산에스테르·레시틴)

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

麩胺酸鈉(味精) · 一般

麩胺酸鈉(味精)增味劑 E621一般

帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉(味精)

L-글루탐산나트륨(MSG)

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

香精香料 · 一般

香精香料香精一般

提供味道和香氣,具體成分可以不標示。 了解香精香料

향료

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

複配添加劑(혼합제제) · 一般

複配添加劑(혼합제제)其他一般

多種添加劑混合的製劑,括號內寫有實際成分。 了解複配添加劑(혼합제제)

혼합제제

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調節劑 · 一般

酸度調節劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般

成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

산도조절제

酶製劑 · 一般

酶製劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般

成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

효소제

營養強化劑 · 一般

營養強化劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般

成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

영양강화제

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏,請務必查看包裝上的標示。

蛋類(禽類)大豆小麥番茄

成分表(自動翻譯)

冷凍魚漿78.40%(進口/어肉肉、D-山梨糖醇、精製白糖、酸度調節劑)、찰玉米澱粉(玉米/美國產)、大豆油、甘氨酸、調味液、소맥澱粉(小麥)、저제鹽、蟹濃縮液、粉蛋清(雞蛋)、蟹香精(合成香料)、麩胺酸鈉(增味劑)、複配添加劑(酸度調節劑、大豆蛋白、麥芽糊精、酶製劑、玉米油)、複配添加劑(피로磷酸난트륨、多聚磷酸鈉、偏磷酸鈉)、卡拉膠、葡萄糖酸-δ-內酯、複配添加劑(番茄색소、辣椒紅)、酸度調節劑(複配添加劑(營養強化劑、葡萄柚종자提取物、파이로렌、乳化劑、甘油、純淨水)、精製魔芋、卵磷脂

按詞典部分自動翻譯:約 90% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

냉동연육78.40%(수입산/어육살,D-소르비톨,정백당,산도조절제),찰옥수수전분(옥수수/미국산),대두유,글리신,조미액,소맥전분(밀),저제소금,게농축액,분말난백(계란),게향(합성착향료),L-글루타민산나트륨(향미증진제),혼합제제(산도조절제,대두단백,말토덱스트린,효소제제,옥수수유),혼합제제(피로인산난트륨,폴리인산나트륨,메타인산나트륨),카라기난,글루코노델타락톤,혼합제제(토마토색소,파프리카추출색소),산도조절제(혼합제제(영양강화제,자몽종자추출물,파이로렌,유화제,글리세린,정제수),정제곤약,레시틴

  • 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
  • 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
  • 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
  • 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

查看等級與添加劑標準

看看原料的意思

魚漿 연육精製白糖 정백당酸度調節劑 산도조절제玉米 옥수수大豆油 대두유甘氨酸 글리신小麥 밀蟹 게蛋清 난백雞蛋 달걀增味劑 향미증진제大豆蛋白 대두단백麥芽糊精 말토덱스트린酶 효소玉米油 옥수수유葡萄糖酸-δ-內酯 글루코노델타락톤營養強化劑 영양강화제乳化劑 유화제甘油 글리세린魔芋 곤약

從韓文成分表中辨識出的詞。點選可查看意思、翻譯以及過敏原與飲食參考。 原料辭典 · 過敏原

크래시앙 成分·營養資訊摘要

크래시앙(Keuraesiang)是동원F&B的魚糕產品。

每100克標示熱量 83.3 大卡、糖 6.7 克、鈉 566.7 毫克。

成分表中發現的過敏原:蛋類(禽類)、大豆、小麥、番茄。

豬肉或酒精:未發現。肉類或魚類(素食):發現。動物性成分(純素):發現。牛肉:未發現。

這是對韓文標籤的自動判讀,可能不完整,請務必查看包裝。

資訊來源