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크래시앙の写真

크래시앙

ローマ字 Keuraesiang

(주)동원F＆B · 魚肉練り製品 · 8801047512288

栄養グレード C（一部の値なし）

添加物11種 · うち要確認0種

エネルギー100gあたり83kcal
グレードと添加物の基準

栄養グレードC：100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 グレードと添加物の基準を見る

栄養成分（100gあたり）

  • エネルギー83 kcal
  • ナトリウムやや多い566.7 mg
  • 炭水化物10 g
  • 糖類6.7 g
  • 脂質0 g
  • トランス脂肪酸なし0 g
  • 飽和脂肪酸少ない0 g
  • コレステロール16.7 mg
  • たんぱく質多い10 g

同じ種類のほかの製品

チッモクに集まった魚肉練り製品から選びました。並び順は選んだ基準（添加物の数・100g（ml）あたりの値）だけで決めています。

並び替え

食生活チェック 自動判定

韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。

  • 見つからず
    豚肉・アルコール

    豚肉・アルコールの原材料は見つかりませんでした。ハラール認証ではありません。

  • 含む
    ベジタリアン

    ベジタリアン向けではありません：肉・魚介・ゼラチンを含みます。

    見つかった原材料： すり身 魚介 연육

  • 含む
    ヴィーガン

    ヴィーガン向けではありません：動物性原料（肉・魚・卵・乳・はちみつなど）を含みます。

    見つかった原材料： すり身 魚介 연육、卵類

  • 見つからず
    牛肉

    牛肉の原材料は見つかりませんでした。

添加物・確認したい原材料 11種・タップで説明

次の方はご確認ください： 腎臓病の方 (リン酸塩)

参考 2

カラギナン · 参考

カラギナン増粘剤 E407参考

海藻から得られる増粘剤です。腸の炎症との関連を扱った研究があり、議論があります。 カラギナンについて

카라기난

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

リン酸塩 · 参考

リン酸塩酸度調整剤・膨張剤 E338–E452参考

加工食品からのリンの摂取を増やします。腎臓病がある方は注意が必要です。 リン酸塩について

次の方はご確認ください： 腎臓病の方

인산염

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 9

天然色素 · 一般

天然色素着色料一般

植物や微生物などから得られる色素です。 天然色素について

천연 색소

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

糖アルコール（マルチトール・ソルビトール・キシリトール） · 一般

糖アルコール（マルチトール・ソルビトール・キシリトール）甘味料 E965·E420·E967一般

たくさん食べるとおなかが痛くなったり下痢をしたりすることがあります。 糖アルコール（マルチトール・ソルビトール・キシリトール）について

당알코올(말티톨·소르비톨·자일리톨)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

乳化剤（脂肪酸エステル・レシチン） · 一般

乳化剤（脂肪酸エステル・レシチン）乳化剤 E471·E322一般

水と油を混ぜ合わせます。脂肪酸エステルの一部は動物由来の場合があります。 乳化剤（脂肪酸エステル・レシチン）について

유화제(지방산에스테르·레시틴)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG） · 一般

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）調味料（アミノ酸等） E621一般

うま味を出す調味料です。JECFAは一日摂取許容量を特定する必要がないと評価しました。 L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）について

L-글루탐산나트륨(MSG)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

香料 · 一般

香料香料一般

味や香りを付けます。具体的な成分は表示しなくてもよいことになっています。 香料について

향료

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

製剤（혼합제제） · 一般

製剤（혼합제제）その他一般

複数の添加物を混ぜた製剤です。かっこ内に実際の成分が書かれています。 製剤（혼합제제）について

혼합제제

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調整剤 · 一般

酸度調整剤用途名のみ（物質名の記載なし）一般

原材料名には用途（種類）だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。

산도조절제

酵素製剤 · 一般

酵素製剤用途名のみ（物質名の記載なし）一般

原材料名には用途（種類）だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。

효소제

栄養強化剤 · 一般

栄養強化剤用途名のみ（物質名の記載なし）一般

原材料名には用途（種類）だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。

영양강화제

アレルゲン

自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。

卵類（家禽）大豆小麦トマト

原材料名（自動翻訳）

冷凍すり身78.40%(輸入/어肉身、D-ソルビトール、上白糖、酸度調整剤)、찰コーンスターチ(とうもろこし/アメリカ産)、大豆油、グリシン、調味液、소맥でん粉(小麦)、저제食塩、かに濃縮液、粉末卵白(卵)、かに香料(合成香料)、L-グルタミン酸ナトリウム(調味料（アミノ酸等）)、製剤(酸度調整剤、大豆たん白、マルトデキストリン、酵素製剤、コーン油)、製剤(피로リン酸난트륨、ポリリン酸ナトリウム、メタリン酸ナトリウム)、カラギナン、グルコノデルタラクトン、製剤(トマト색소、パプリカ色素)、酸度調整剤(製剤(栄養強化剤、グレープフルーツ종자エキス、파이로렌、乳化剤、グリセリン、精製水)、精製こんにゃく、レシチン

辞書による一部自動翻訳です（韓国語の約90%）。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。

原材料名（韓国語の原文）

냉동연육78.40%(수입산/어육살,D-소르비톨,정백당,산도조절제),찰옥수수전분(옥수수/미국산),대두유,글리신,조미액,소맥전분(밀),저제소금,게농축액,분말난백(계란),게향(합성착향료),L-글루타민산나트륨(향미증진제),혼합제제(산도조절제,대두단백,말토덱스트린,효소제제,옥수수유),혼합제제(피로인산난트륨,폴리인산나트륨,메타인산나트륨),카라기난,글루코노델타락톤,혼합제제(토마토색소,파프리카추출색소),산도조절제(혼합제제(영양강화제,자몽종자추출물,파이로렌,유화제,글리세린,정제수),정제곤약,레시틴

  • 韓国の表示対象アレルゲン（22品目）を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です（まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです）。
  • いずれも韓国の基準（食品添加物公典）の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
  • 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁（FSA）の信号機表示の基準（100gあたり）で分けています。
  • 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。

グレードと添加物の基準を見る

原材料の意味を見る

すり身 연육上白糖 정백당酸度調整剤 산도조절제とうもろこし 옥수수大豆油 대두유グリシン 글리신小麦 밀かに 게卵白 난백卵 달걀調味料（アミノ酸等） 향미증진제大豆たん白 대두단백マルトデキストリン 말토덱스트린酵素 효소コーン油 옥수수유グルコノデルタラクトン 글루코노델타락톤栄養強化剤 영양강화제乳化剤 유화제グリセリン 글리세린こんにゃく 곤약

韓国語の原材料名から見つけた言葉です。タップすると意味・翻訳とアレルゲン・食事制限の目安が見られます。 原材料辞典 · アレルゲン

크래시앙 原材料・栄養情報のまとめ

크래시앙（Keuraesiang）は동원F＆Bの魚肉練り製品です。

100gあたりエネルギー83.3kcal、糖類6.7g、ナトリウム566.7mgと表示されています。

原材料名から見つかったアレルゲン：卵類（家禽）・大豆・小麦・トマト。

豚肉・アルコール：見つからず。肉・魚（ベジタリアン）：あり。動物性原料（ヴィーガン）：あり。牛肉：見つからず。

韓国語の表示を自動で読んだもので、不完全な場合があります。必ずパッケージを確認してください。

情報の出典