고래사 어우동(시원한맛)

ローマ字 Goraesa Eoudong(Siwonhanmat)

(주)늘푸른바다 · 魚肉練り製品 · 販売元㈜이마트 · 内容量 282g · 8809265020943

ABCDE

栄養グレード B（一部の値なし）

添加物8種 · うち要確認0種

エネルギー100gあたり74kcal1食分 141g 104kcal

グレードと添加物の基準

栄養グレードB：100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。グレードと添加物の基準を見る

栄養成分（100gあたり）

エネルギー74 kcal
ナトリウムやや多い448.9 mg
炭水化物5.7 g
糖類少ない2.8 g
脂質4.3 g
トランス脂肪酸なし0 g
飽和脂肪酸少ない0.7 g
コレステロール0 mg
たんぱく質3.5 g
エネルギー（1食分 141g）104 kcal

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チッモクに集まった魚肉練り製品から選びました。並び順は選んだ基準（添加物の数・100g（ml）あたりの値）だけで決めています。

添加物が少ない順糖類が少ない順ナトリウムが少ない順カロリーが低い順

食生活チェック自動判定

韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。

含む
アルコール
アルコールまたはアルコールを含む調味料を含みます。ハラールではない可能性があります。
見つかった原材料： 醸造アルコール 주정
含む
ベジタリアン
ベジタリアン向けではありません：肉・魚介・ゼラチンを含みます。
見つかった原材料： 魚肉練り製品 魚介 어묵、すり身 魚介 연육、魚介 가쓰오、さば魚介 고등어
確認したい原材料： 複合調味料 복합조미식품
含む
ヴィーガン
ヴィーガン向けではありません：動物性原料（肉・魚・卵・乳・はちみつなど）を含みます。
見つかった原材料： 魚肉練り製品 魚介 어묵、すり身 魚介 연육、魚介 가쓰오、さば魚介 고등어、卵類
確認したい原材料： 複合調味料 복합조미식품
見つからず
牛肉
牛肉の原材料は見つかりませんでした。

添加物・確認したい原材料 8種・タップで説明

参考 2

カラメル色素

カラメル色素着色料 E150a–d参考

一部の種類（III・IV）の製造で生じる4-MEIはIARCのグループ2Bに分類されます。表示だけでは種類はわかりません。カラメル色素について

카라멜색소

根拠： IARC list of classifications · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

果糖ぶどう糖液糖（高果糖シロップ）

果糖ぶどう糖液糖（高果糖シロップ）糖類参考

吸収の速い糖で、添加糖の摂取を増やす主な原料の一つです。果糖ぶどう糖液糖（高果糖シロップ）について

액상과당(고과당 시럽)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 6

糖アルコール（マルチトール・ソルビトール・キシリトール）

糖アルコール（マルチトール・ソルビトール・キシリトール）甘味料 E965·E420·E967一般

たくさん食べるとおなかが痛くなったり下痢をしたりすることがあります。糖アルコール（マルチトール・ソルビトール・キシリトール）について

당알코올(말티톨·소르비톨·자일리톨)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

ステビア

ステビア甘味料 E960一般

植物（ステビアの葉）から得られる甘味料です。ステビアについて

스테비아

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）調味料（アミノ酸等） E621一般

うま味を出す調味料です。JECFAは一日摂取許容量を特定する必要がないと評価しました。 L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）について

L-글루탐산나트륨(MSG)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

製剤（혼합제제）

製剤（혼합제제）その他一般

複数の添加物を混ぜた製剤です。かっこ内に実際の成分が書かれています。製剤（혼합제제）について

혼합제제

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調整剤

酸度調整剤用途名のみ（物質名の記載なし）一般

原材料名には用途（種類）だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。

산도조절제

調味料（アミノ酸等）

調味料（アミノ酸等）用途名のみ（物質名の記載なし）一般

향미증진제

アレルゲン

自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。

卵類（家禽）大豆小麦さば

原材料名（自動翻訳）

*魚肉練り製品麺1(80g*2개)-すり身(輸入/어肉、砂糖、D-ソルビトール、酸度調整剤)、製剤(ドイツ産/酢酸でん粉、マルトデキストリン)、精製塩(韓国産)、グリシン、L-グルタミン酸ナトリウム(調味料（アミノ酸等）)、タピオカでん粉、卵白粉(卵)、酵素処理ステビア*백설기(36g*2개)-すり身(輸入/어肉、砂糖、D-ソルビトール、酸度調整剤)、製剤(ドイツ産/酢酸でん粉、マルトデキストリン)、精製塩(韓国産)、グリシン、L-グルタミン酸ナトリウム(調味料（アミノ酸等）)、卵白粉(卵)、酵素処理ステビア*어우동液상ソース(23g*2개)-精製水、白砂糖、醸造しょうゆ[脱脂大豆(インド産)、소맥(小麦: アメリカ産)、天日塩、果糖ぶどう糖液糖、醸造アルコール]、精製塩(韓国産)、濃縮スープベース、かつお節エキス、みりん風調味料、複合調味料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、グレープフルーツ종자エキス*魚肉練り製品탕용かやく(2g*2개)-동결乾燥長ねぎ88.2%[長ねぎ97%(韓国産)、ぶどう糖]、乾燥わかめ(韓国産)、乾燥赤唐辛子링

辞書による一部自動翻訳です（韓国語の約91%）。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。

原材料名（韓国語の原文）

*어묵면1(80g*2개)-연육(수입산/어육,설탕,D-소르비톨,산도조절제),혼합제제(독일산/초산전분,말토덱스트린),정제소금(국산),글리신,L-글루타민산나트륨(향미증진제),타피오카전분,난백분(계란),효소처리스테비아 *백설기(36g*2개)-연육(수입산/어육,설탕,D-소르비톨,산도조절제),혼합제제(독일산/초산전분,말토덱스트린),정제소금(국산),글리신,L-글루타민산나트륨(향미증진제),난백분(계란),효소처리스테비아 *어우동액상소스(23g*2개)-정제수,백설탕,양조간장[탈지대두(인도산),소맥(밀:미국산),천일염,액상과당,주정],정제소금(국산),농축스프베이스,가쓰오부시엑기스,미향,복합조미식품,향미증진제,카라멜색소,자몽종자추출물 *어묵탕용건더기스프(2g*2개)-동결건조대파88.2%[대파97%(국산),포도당],건미역(국산),건홍고추링

韓国の表示対象アレルゲン（22品目）を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です（まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです）。
いずれも韓国の基準（食品添加物公典）の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁（FSA）の信号機表示の基準（100gあたり）で分けています。
栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。

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고래사 어우동(시원한맛)

栄養成分（100gあたり）

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アレルゲン

原材料名（自動翻訳）

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