야채어묵
羅馬字 Yachaeeomuk
(주)늘푸른바다 · 魚糕 · 8809265021896
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添加劑 5 種 · 其中建議確認 0 種部分成分（醬汁）沒有寫出下層成分，實際添加物可能更多。
等級與添加劑標準
營養等級 C：每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低，膳食纖維、蛋白質越多等級越高，共 A～E 五級。 查看等級與添加劑標準
營養成分（每100g）
- 熱量89 kcal
- 鈉高710 mg
- 碳水化合物11.9 g
- 糖低0.3 g
- 脂肪0.9 g
- 反式脂肪無0 g
- 飽和脂肪低0.5 g
- 膽固醇7 mg
- 蛋白質高8.3 g
添加劑及需了解的成分 5 種 · 點擊查看說明
一般 5
麩胺酸鈉（味精） · 一般
麩胺酸鈉（味精）增味劑 E621一般
帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉（味精）
L-글루탐산나트륨(MSG)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
修飾澱粉 · 一般
修飾澱粉增稠劑·安定劑 E1404–E1452一般
經過處理、改變黏度和口感的澱粉（韓國食品添加物法典中的修飾澱粉）。常用於泡麵、醬料和年糕。 了解修飾澱粉
변성전분
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
增味劑（琥珀酸二鈉、甘胺酸等） · 一般
增味劑（琥珀酸二鈉、甘胺酸等）增味劑 E620·E640一般
增加鮮味或甜味的添加物。 了解增味劑（琥珀酸二鈉、甘胺酸等）
향미증진제(호박산이나트륨·글리신 등)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酵素（澱粉酶等） · 一般
酵素（澱粉酶等）酵素 E1100·E1104一般
分解澱粉或蛋白質、讓麵團更好處理的酵素。 了解酵素（澱粉酶等）
효소제(아밀라아제 등)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
甜味劑（甘草萃取物、木糖等） · 一般
甜味劑（甘草萃取物、木糖等）甜味劑 E957·E958一般
增加甜味的添加物。 了解甜味劑（甘草萃取物、木糖等）
감미료(감초추출물·자일로스 등)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
部分成分（醬汁）沒有寫出下層成分，實際添加物可能更多。
過敏原
自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏，請務必查看包裝上的標示。
醬汁沒有寫明其中的成分，無法確認其中的過敏原。請查看包裝標示。
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飲食檢查 自動判讀
根據韓文成分表自動判讀，不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝，不確定時請向廠家確認。
- 未發現豬肉·酒精
未發現豬肉或酒精成分。非清真認證。
- 含有素食
非素食：含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現： 魚漿 魚類·海鮮 연육
- 含有純素
非純素：含動物性成分（如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜）。
發現： 魚漿 魚類·海鮮 연육
- 未發現牛肉
未發現牛肉成分。
成分表（自動翻譯）
트랜스글루타미나아제、甘氨酸、大豆油(大豆油)、D-자일로오스、白砂糖、L-麩胺酸鈉製劑、精製鹽、醬汁、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、大蔥、變性澱粉、魚漿
按詞典部分自動翻譯：約 73% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。
韓文成分表原文
트랜스글루타미나아제, 글리신, 콩기름(대두유), D-자일로오스, 설탕, L-글루타민산나트륨제제, 정제소금, 소스, 양파, 양배추, 당근, 대파, 변성전분, 연육
- 按韓國標示的22種過敏原，在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量（合併計算為19種，與學校營養午餐標示相同）。
- 以上都是在韓國標準（食品添加物法典）範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
- 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局（FSA）紅綠燈標準（每100克）劃分。
- 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。