야채어묵
(주)늘푸른바다 · 어묵 · 8809265021896
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등급·첨가물 기준
영양 등급 C: 100g당 열량·당류·포화지방·나트륨이 많을수록 낮아지고, 식이섬유·단백질이 많을수록 올라가는 A~E 다섯 단계 등급이에요. 등급·첨가물 기준 보기
영양 정보 (100g 기준)
- 열량89 kcal
- 나트륨많아요710 mg
- 탄수화물11.9 g
- 당류적어요0.3 g
- 지방0.9 g
- 트랜스지방없어요0 g
- 포화지방적어요0.5 g
- 콜레스테롤7 mg
- 단백질많아요8.3 g
첨가물·확인할 원료 5개 · 눌러서 설명 보기
일반 5
L-글루탐산나트륨(MSG) · 일반
L-글루탐산나트륨(MSG)향미증진제일반
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근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
변성전분 · 일반
변성전분증점제·안정제일반
전분을 처리해 끈기·식감을 바꾼 첨가물이에요(식품첨가물공전의 변성전분). 라면·소스·떡에 흔히 써요. 변성전분 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
향미증진제(호박산이나트륨·글리신 등) · 일반
향미증진제(호박산이나트륨·글리신 등)향미증진제일반
감칠맛이나 단맛을 더하는 첨가물이에요. 향미증진제(호박산이나트륨·글리신 등) 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
효소제(아밀라아제 등) · 일반
효소제(아밀라아제 등)효소제일반
전분·단백질을 분해하거나 반죽을 다루기 쉽게 하는 효소예요. 효소제(아밀라아제 등) 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
감미료(감초추출물·자일로스 등) · 일반
감미료(감초추출물·자일로스 등)감미료일반
단맛을 내는 첨가물이에요. 감미료(감초추출물·자일로스 등) 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
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알레르기 성분
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찍먹에 모인 어묵 가운데 골랐어요. 순서는 고른 기준(첨가물 수·100g(ml)당 값)으로만 정해요.
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스쿨존 9가지 약속 볼어묵사조대림 안산 첨가물 8개 당류 100% 적음
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- 국탕용종합어묵보람식품 첨가물 5개
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고래사 어우동(매콤한맛)늘푸른바다 첨가물 7개 당류 8.3배
비건·할랄 추정
원재료명에서 자동으로 찾은 결과예요. 비건·할랄 인증 정보가 아니에요. 포장의 인증 표시를 확인하고, 모르면 제조사에 물어보세요.
- 동물성 원료 있음비건 (추정)
원재료에 동물성 원료가 보여요.
찾은 것 연육 (어류·해산물)
- 찾지 못함할랄 (추정)
원재료에서 돼지고기·알코올 원료를 찾지 못했어요.
할랄 인증 정보 아님 · 확인 필요
원재료명 전체
트랜스글루타미나아제, 글리신, 콩기름(대두유), D-자일로오스, 설탕, L-글루타민산나트륨제제, 정제소금, 소스, 양파, 양배추, 당근, 대파, 변성전분, 연육
- 알레르기 유발물질 표시 대상(22종) 가운데 원재료에 보이는 단어로 찾은 결과예요. 22종은 조개류를 굴·전복·홍합으로 나눠 센 수예요(묶어 세면 19가지, 학교 급식 표시와 같아요).
- 모두 국내 기준(식품첨가물공전) 안에서 허용된 원료예요. 비슷한 제품끼리 고를 때 참고하세요.
- 국내에서 허용된 첨가물은 기준 안에서 사용돼요. 많고 적음은 영국 식품기준청(FSA) 신호등 표시 기준(100g당)으로 나눴어요.
- 영양 등급과 첨가물 정보는 공개한 기준으로만 보여 줘요. 광고·제휴 링크는 화면의 정보와 제품 순서에 영향을 주지 않아요.