야채어묵
ローマ字 Yachaeeomuk
(주)늘푸른바다 · 魚肉練り製品 · 8809265021896
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添加物5種 · うち要確認0種原材料のうちソースは中身（下位の原材料）が書かれていないため、実際には添加物がもっとあるかもしれません。
グレードと添加物の基準
栄養グレードC：100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 グレードと添加物の基準を見る
栄養成分（100gあたり）
- エネルギー89 kcal
- ナトリウム多い710 mg
- 炭水化物11.9 g
- 糖類少ない0.3 g
- 脂質0.9 g
- トランス脂肪酸なし0 g
- 飽和脂肪酸少ない0.5 g
- コレステロール7 mg
- たんぱく質多い8.3 g
添加物・確認したい原材料 5種・タップで説明
一般 5
L-グルタミン酸ナトリウム（MSG） · 一般
L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）調味料（アミノ酸等） E621一般
うま味を出す調味料です。JECFAは一日摂取許容量を特定する必要がないと評価しました。 L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）について
L-글루탐산나트륨(MSG)
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
加工でん粉 · 一般
加工でん粉増粘剤・安定剤 E1404–E1452一般
でん粉を処理して粘りや食感を変えた添加物です（韓国の食品添加物公典の加工でん粉）。ラーメン・ソース・餅によく使われます。 加工でん粉について
변성전분
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
調味料（コハク酸二ナトリウム・グリシンなど） · 一般
調味料（コハク酸二ナトリウム・グリシンなど）風味増強剤 E620·E640一般
うま味や甘味を加える添加物です。 調味料（コハク酸二ナトリウム・グリシンなど）について
향미증진제(호박산이나트륨·글리신 등)
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酵素（アミラーゼなど） · 一般
酵素（アミラーゼなど）酵素 E1100·E1104一般
でん粉やたんぱく質を分解したり、生地を扱いやすくしたりする酵素です。 酵素（アミラーゼなど）について
효소제(아밀라아제 등)
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
甘味料（カンゾウ抽出物・キシロースなど） · 一般
甘味料（カンゾウ抽出物・キシロースなど）甘味料 E957·E958一般
甘味を付ける添加物です。 甘味料（カンゾウ抽出物・キシロースなど）について
감미료(감초추출물·자일로스 등)
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
原材料のうちソースは中身（下位の原材料）が書かれていないため、実際には添加物がもっとあるかもしれません。
アレルゲン
自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。
ソースは中身が書かれていないため、その中のアレルギー物質は確認できませんでした。包装の表示をご確認ください。
同じ種類のほかの製品
チッモクに集まった魚肉練り製品から選びました。並び順は選んだ基準（添加物の数・100g（ml）あたりの値）だけで決めています。
食生活チェック 自動判定
韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。
- 見つからず豚肉・アルコール
豚肉・アルコールの原材料は見つかりませんでした。ハラール認証ではありません。
- 含むベジタリアン
ベジタリアン向けではありません：肉・魚介・ゼラチンを含みます。
見つかった原材料： すり身 魚介 연육
- 含むヴィーガン
ヴィーガン向けではありません：動物性原料（肉・魚・卵・乳・はちみつなど）を含みます。
見つかった原材料： すり身 魚介 연육
- 見つからず牛肉
牛肉の原材料は見つかりませんでした。
原材料名（自動翻訳）
트랜스글루타미나아제、グリシン、大豆油(大豆油)、D-자일로오스、砂糖、L-グルタミン酸ナトリウム製剤、精製塩、ソース、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、長ねぎ、加工でん粉、すり身
辞書による一部自動翻訳です（韓国語の約73%）。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。
原材料名（韓国語の原文）
트랜스글루타미나아제, 글리신, 콩기름(대두유), D-자일로오스, 설탕, L-글루타민산나트륨제제, 정제소금, 소스, 양파, 양배추, 당근, 대파, 변성전분, 연육
- 韓国の表示対象アレルゲン（22品目）を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です（まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです）。
- いずれも韓国の基準（食品添加物公典）の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
- 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁（FSA）の信号機表示の基準（100gあたり）で分けています。
- 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。