Jjikmeok
简
Gapjigi

야채어묵

罗马字 Yachaeeomuk

(주)늘푸른바다 · 鱼糕 · 8809265021896

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营养等级 C(估算) 缺少膳食纤维数值,等级在 A~C 之间。

添加剂 5 种 · 其中建议确认 0 种部分配料(酱汁)没有写出下级配料,实际添加剂可能更多。

能量每100克89kcal
等级与添加剂标准

营养等级 C:每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低,膳食纤维、蛋白质越多等级越高,共 A~E 五级。 查看等级与添加剂标准

营养成分(每100g)

  • 能量89 kcal
  • 钠高710 mg
  • 碳水化合物11.9 g
  • 糖低0.3 g
  • 脂肪0.9 g
  • 反式脂肪无0 g
  • 饱和脂肪低0.5 g
  • 胆固醇7 mg
  • 蛋白质高8.3 g

添加剂及需了解的配料 5 种 · 点击查看说明

一般 5

谷氨酸钠(味精) · 一般

谷氨酸钠(味精)增味剂 E621一般

带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。 了解谷氨酸钠(味精)

L-글루탐산나트륨(MSG)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

变性淀粉 · 一般

变性淀粉增稠剂·稳定剂 E1404–E1452一般

经过处理、改变黏度和口感的淀粉(韩国食品添加剂法典中的变性淀粉)。常用于方便面、酱料和年糕。 了解变性淀粉

변성전분

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

增味剂(琥珀酸二钠、甘氨酸等) · 一般

增味剂(琥珀酸二钠、甘氨酸等)增味剂 E620·E640一般

增加鲜味或甜味的添加剂。 了解增味剂(琥珀酸二钠、甘氨酸等)

향미증진제(호박산이나트륨·글리신 등)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

酶制剂(淀粉酶等) · 一般

酶制剂(淀粉酶等)酶制剂 E1100·E1104一般

分解淀粉或蛋白质、让面团更好处理的酶。 了解酶制剂(淀粉酶等)

효소제(아밀라아제 등)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

甜味剂(甘草提取物、木糖等) · 一般

甜味剂(甘草提取物、木糖等)甜味剂 E957·E958一般

增加甜味的添加剂。 了解甜味剂(甘草提取物、木糖等)

감미료(감초추출물·자일로스 등)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

部分配料(酱汁)没有写出下级配料,实际添加剂可能更多。

致敏物质

自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏,请务必查看包装上的标示。

大豆

酱汁没有写明其中的配料,无法确认其中的过敏原。请查看包装标示。

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从觅食收录的鱼糕中挑选。排序只看所选标准(添加剂数量或每100克(毫升)数值)。

排序

饮食检查 自动判读

根据韩文配料表自动判读,不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装,不确定时请向厂家确认。

  • 未发现
    猪肉·酒精

    未发现猪肉或酒精配料。非清真认证。

  • 含有
    素食

    非素食:含肉类、鱼类、海鲜或明胶。

    发现: 鱼浆 鱼类·海鲜 연육

  • 含有
    纯素

    非纯素:含动物性成分(如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜)。

    发现: 鱼浆 鱼类·海鲜 연육

  • 未发现
    牛肉

    未发现牛肉配料。

配料表(自动翻译)

트랜스글루타미나아제、甘氨酸、大豆油(大豆油)、D-자일로오스、白砂糖、L-谷氨酸钠制剂、精制盐、酱汁、洋葱、卷心菜、胡萝卜、大葱、变性淀粉、鱼浆

按词典部分自动翻译:约 73% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。

韩文配料表原文

트랜스글루타미나아제, 글리신, 콩기름(대두유), D-자일로오스, 설탕, L-글루타민산나트륨제제, 정제소금, 소스, 양파, 양배추, 당근, 대파, 변성전분, 연육

  • 按韩国标示的22种致敏物质,在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量(合并计算为19种,与学校餐标示相同)。
  • 以上都是在韩国标准(食品添加剂法典)范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
  • 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局(FSA)红绿灯标准(每100克)划分。
  • 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。

查看等级与添加剂标准

看看配料的意思

甘氨酸 글리신大豆油 대두유白砂糖 설탕精制盐 정제소금洋葱 양파卷心菜 양배추胡萝卜 당근大葱 대파变性淀粉 변성전분鱼浆 연육

从韩文配料表中识别出的词。点击可查看含义、翻译以及过敏原和饮食参考。 配料词典 · 过敏原

야채어묵 配料·营养信息摘要

야채어묵(Yachaeeomuk)是늘푸른바다的鱼糕产品。

每100克标示能量 89 千卡、糖 0.3 克、钠 710 毫克。

配料表中发现的致敏物质:大豆。

猪肉或酒精:未发现。肉类或鱼类(素食):发现。动物性成分(纯素):发现。牛肉:未发现。

这是对韩文标签的自动判读,可能不完整,请务必查看包装。

信息来源