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안심유 야채어묵사각照片

안심유 야채어묵사각

罗马字 Ansimyu Yachaeeomuksagak

(주)동원F&B · 鱼糕 · 销售商 ㈜동원F&B · 8801047543336

营养等级 C(估算) 缺少膳食纤维数值,等级在 A~C 之间。

添加剂 8 种 · 其中建议确认 0 种部分配料(调味液、두류가공품、양파추출베이스)没有写出下级配料,实际添加剂可能更多。

能量每100克190kcal每份 45g 86kcal
等级与添加剂标准

营养等级 C:每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低,膳食纤维、蛋白质越多等级越高,共 A~E 五级。 查看等级与添加剂标准

营养成分(每100g)

  • 能量190 kcal
  • 钠偏高570 mg
  • 碳水化合物28 g
  • 糖6 g
  • 脂肪4.3 g
  • 反式脂肪无0 g
  • 饱和脂肪低0.8 g
  • 胆固醇10 mg
  • 蛋白质高10 g
  • 能量(每份 45g)86 kcal

添加剂及需了解的配料 8 种 · 点击查看说明

一般 8

山梨酸钾 · 一般

山梨酸钾防腐剂 E202一般

在体内像普通脂肪酸一样代谢,顾虑较低。 了解山梨酸钾

소브산칼륨

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

糖醇(麦芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇) · 一般

糖醇(麦芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇)甜味剂 E965·E420·E967一般

吃多了可能肚子痛或腹泻。 了解糖醇(麦芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇)

당알코올(말티톨·소르비톨·자일리톨)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

谷氨酸钠(味精) · 一般

谷氨酸钠(味精)增味剂 E621一般

带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。 了解谷氨酸钠(味精)

L-글루탐산나트륨(MSG)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

酸度调节剂(柠檬酸、乳酸等) · 一般

酸度调节剂(柠檬酸、乳酸等)酸度调节剂 E330·E270·E296·E260一般

增加酸味或调节酸度的添加剂。常用于饮料、零食和酱料。 了解酸度调节剂(柠檬酸、乳酸等)

산도조절제(구연산·젖산 등)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

增味剂(琥珀酸二钠、甘氨酸等) · 一般

增味剂(琥珀酸二钠、甘氨酸等)增味剂 E620·E640一般

增加鲜味或甜味的添加剂。 了解增味剂(琥珀酸二钠、甘氨酸等)

향미증진제(호박산이나트륨·글리신 등)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

酶制剂(淀粉酶等) · 一般

酶制剂(淀粉酶等)酶制剂 E1100·E1104一般

分解淀粉或蛋白质、让面团更好处理的酶。 了解酶制剂(淀粉酶等)

효소제(아밀라아제 등)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

甜味剂(甘草提取物、木糖等) · 一般

甜味剂(甘草提取物、木糖等)甜味剂 E957·E958一般

增加甜味的添加剂。 了解甜味剂(甘草提取物、木糖等)

감미료(감초추출물·자일로스 등)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

酸度调节剂 · 一般

酸度调节剂仅标示用途(未标示物质名称)一般

配料表只写了这种添加剂的用途(类别),没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

산도조절제

部分配料(调味液、두류가공품、양파추출베이스)没有写出下级配料,实际添加剂可能更多。

致敏物质

自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏,请务必查看包装上的标示。

大豆小麦

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从觅食收录的鱼糕中挑选。排序只看所选标准(添加剂数量或每100克(毫升)数值)。

排序

饮食检查 自动判读

根据韩文配料表自动判读,不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装,不确定时请向厂家确认。

  • 未发现
    猪肉·酒精

    未发现猪肉或酒精配料。非清真认证。

  • 含有
    素食

    非素食:含肉类、鱼类、海鲜或明胶。

    发现: 鱼浆 鱼类·海鲜 연육

  • 含有
    纯素

    非纯素:含动物性成分(如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜)。

    发现: 鱼浆 鱼类·海鲜 연육

  • 未发现
    牛肉

    未发现牛肉配料。

配料表(自动翻译)

鱼浆46.89%[进口(중국、인도、미국등)/어肉、D-山梨糖醇、精制白糖、酸度调节剂]、小麦粉(小麦/美国产、澳大利亚产)、소맥淀粉[进口(독일、리투아니아、벨기에등)]、洋葱7.21%、大葱4.87%、韭菜3.61%、干胡萝卜2.52%、菜籽油、精制盐、大豆蛋白、甘氨酸、调味液、葡萄糖酸-δ-内酯、谷氨酸钠(增味剂)、두류加工品、洋葱추출底料、D-자일로오스、山梨酸钾(防腐剂)、트랜스글루타미나아제

按词典部分自动翻译:约 70% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。

韩文配料表原文

연육46.89%[외국산(중국,인도,미국등)/어육,D-소비톨,정백당,산도조절제],밀가루(밀/미국산,호주산),소맥전분[외국산(독일,리투아니아,벨기에등)],양파7.21%,대파4.87%,부추3.61%,건당근2.52%,카놀라유,정제소금,대두단백,글리신,조미액,글루코노델타락톤,L-글루탐산나트륨(향미증진제),두류가공품,양파추출베이스,D-자일로오스,소브산칼륨(보존료),트랜스글루타미나아제

  • 按韩国标示的22种致敏物质,在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量(合并计算为19种,与学校餐标示相同)。
  • 以上都是在韩国标准(食品添加剂法典)范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
  • 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局(FSA)红绿灯标准(每100克)划分。
  • 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。

查看等级与添加剂标准

看看配料的意思

鱼浆 연육精制白糖 정백당酸度调节剂 산도조절제小麦粉 밀가루小麦 밀洋葱 양파大葱 대파韭菜 부추胡萝卜 당근菜籽油 카놀라유精制盐 정제소금大豆蛋白 대두단백甘氨酸 글리신葡萄糖酸-δ-内酯 글루코노델타락톤增味剂 향미증진제防腐剂 보존료

从韩文配料表中识别出的词。点击可查看含义、翻译以及过敏原和饮食参考。 配料词典 · 过敏原

안심유 야채어묵사각 配料·营养信息摘要

안심유 야채어묵사각(Ansimyu Yachaeeomuksagak)是동원F&B的鱼糕产品。

每100克标示能量 190 千卡、糖 6 克、钠 570 毫克。

配料表中发现的致敏物质:大豆、小麦。

猪肉或酒精:未发现。肉类或鱼类(素食):发现。动物性成分(纯素):发现。牛肉:未发现。

这是对韩文标签的自动判读,可能不完整,请务必查看包装。

信息来源