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부산어묵 진미종합照片

부산어묵 진미종합

羅馬字 Busaneomuk Jinmijonghap

㈜동원F&B · 魚糕

營養等級 D(估算) 缺少膳食纖維數值,等級在 C~D 之間。

添加劑 8 種 · 其中建議確認 0 種部分成分(두류가공품、양파추출베이스)沒有寫出下層成分,實際添加物可能更多。

熱量每100克215kcal
等級與添加劑標準

營養等級 D:每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低,膳食纖維、蛋白質越多等級越高,共 A~E 五級。 查看等級與添加劑標準

營養成分(每100g)

  • 熱量215 kcal
  • 鈉高940 mg
  • 碳水化合物32 g
  • 糖低3 g
  • 脂肪6 g
  • 反式脂肪無0 g
  • 飽和脂肪低0.6 g
  • 膽固醇10 mg
  • 蛋白質8 g

添加劑及需了解的成分 8 種 · 點擊查看說明

值得注意 1

果葡糖漿(高果糖漿) · 值得注意

果葡糖漿(高果糖漿)糖類值得注意

吸收快的糖,是增加添加糖攝入的主要原料之一。 了解果葡糖漿(高果糖漿)

액상과당(고과당 시럽)

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 7

山梨酸鉀 · 一般

山梨酸鉀防腐劑 E202一般

在體內像普通脂肪酸一樣代謝,顧慮較低。 了解山梨酸鉀

소브산칼륨

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

糖醇(麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇) · 一般

糖醇(麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇)甜味劑 E965·E420·E967一般

吃多了可能肚子痛或腹瀉。 了解糖醇(麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇)

당알코올(말티톨·소르비톨·자일리톨)

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

麩胺酸鈉(味精) · 一般

麩胺酸鈉(味精)增味劑 E621一般

帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉(味精)

L-글루탐산나트륨(MSG)

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酵素(澱粉酶等) · 一般

酵素(澱粉酶等)酵素 E1100·E1104一般

分解澱粉或蛋白質、讓麵團更好處理的酵素。 了解酵素(澱粉酶等)

효소제(아밀라아제 등)

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

甜味劑(甘草萃取物、木糖等) · 一般

甜味劑(甘草萃取物、木糖等)甜味劑 E957·E958一般

增加甜味的添加物。 了解甜味劑(甘草萃取物、木糖等)

감미료(감초추출물·자일로스 등)

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調節劑 · 一般

酸度調節劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般

成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

산도조절제

增味劑 · 一般

增味劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般

成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

향미증진제

部分成分(두류가공품、양파추출베이스)沒有寫出下層成分,實際添加物可能更多。

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏,請務必查看包裝上的標示。

牛奶大豆小麥牛肉

同類其他產品

從覓食收錄的魚糕中挑選。排序只看所選標準(添加物數量或每100公克(毫升)數值)。

排序

飲食檢查 自動判讀

根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。

  • 含有
    酒精

    含酒精或含酒精的調味料,可能不符合清真。

    發現: 酒精 주정、啤酒 酒精 맥주

    需確認: 牛肉 쇠고기

  • 含有
    素食

    非素食:含肉類、魚類、海鮮或明膠。

    發現: 牛肉 쇠고기、魚漿 魚類·海鮮 연육、魚糕 魚類·海鮮 어묵、鯷魚 魚類·海鮮 멸치

  • 含有
    純素

    非純素:含動物性成分(如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜)。

    發現: 牛肉 쇠고기、魚漿 魚類·海鮮 연육、魚糕 魚類·海鮮 어묵、鯷魚 魚類·海鮮 멸치、牛奶

  • 含有
    牛肉

    含牛肉或牛肉來源成分。

    發現: 牛肉 쇠고기

成分表(自動翻譯)

魚漿54.62%(中國產/어肉、D-山梨糖醇、精製白糖、酸度調節劑)、小麥粉(小麥/美國產、澳大利亞產)、菜籽油(加拿大產)、紅蘿蔔1.95%(韓國產)、韭菜0.78%(韓國產)、精製鹽、葡萄糖、大豆蛋白、麩胺酸鈉(增味劑)、精製白糖、두류加工品、山梨酸鉀(防腐劑)、洋蔥추출底料、자일로오스、트랜스글루타미나아제바다肉魚糕湯料: 純淨水、精製鹽(韓國產)、白砂糖、混合醬油1[脫脂大豆(進口)、海鹽(澳大利亞產)、소맥(小麥、美國產)、果葡糖漿、酵母提取物粉酒精]、混合醬油2[脫脂大豆(進口)、果葡糖漿、海鹽(澳大利亞產)、소啤酒정、酵母提取物粉]、麩胺酸鈉(增味劑)、혼다시、增味劑、鯷魚濃縮汁粉

按詞典部分自動翻譯:約 86% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

연육 54.62%(중국산/어육, D-소비톨, 정백당, 산도조절제), 밀가루(밀/미국산,호주산), 카놀라유(캐나다산), 당근1.95%(국내산), 부추0.78%(국내산), 정제소금, 포도당, 대두단백, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 정백당, 두류가공품, 소브산칼륨(보존료), 양파추출베이스, 자일로오스, 트랜스글루타미나아제 바다살어묵스프 : 정제수, 정제소금(국산), 설탕, 혼합간장1[탈지대두(외국산),천일염(호주산),소맥(밀,미국산), 액상과당, 효모추출분말 주정], 혼합간장2[탈지대두(외국산), 액상과당, 천일염(호주산), 소맥주정, 효모추출분말], L-글루탐산나트륨(향미증진제), 혼다시, 향미증진제, 멸치엑기스분말

  • 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
  • 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
  • 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
  • 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

查看等級與添加劑標準

看看原料的意思

魚漿 연육精製白糖 정백당酸度調節劑 산도조절제小麥粉 밀가루小麥 밀菜籽油 카놀라유紅蘿蔔 당근韭菜 부추精製鹽 정제소금葡萄糖 포도당大豆蛋白 대두단백增味劑 향미증진제防腐劑 보존료魚糕 어묵湯料 스프白砂糖 설탕混合醬油 혼합간장脫脂大豆 탈지대두海鹽 천일염酵母 효모酒精 주정鯷魚 멸치

從韓文成分表中辨識出的詞。點選可查看意思、翻譯以及過敏原與飲食參考。 原料辭典 · 過敏原

부산어묵 진미종합 成分·營養資訊摘要

부산어묵 진미종합(Busaneomuk Jinmijonghap)是동원F&B的魚糕產品。

每100克標示熱量 215 大卡、糖 3 克、鈉 940 毫克。

成分表中發現的過敏原:牛奶、大豆、小麥、牛肉。

豬肉或酒精:發現。肉類或魚類(素食):發現。動物性成分(純素):發現。牛肉:發現。

這是對韓文標籤的自動判讀,可能不完整,請務必查看包裝。

資訊來源