부산어묵 진미종합

ローマ字 Busaneomuk Jinmijonghap

㈜동원F&B · 魚肉練り製品

ABCDE

栄養グレード D（推定）食物繊維の値がないため、C〜Dの間です。

添加物8種 · うち要確認0種原材料のうち두류가공품、양파추출베이스は中身（下位の原材料）が書かれていないため、実際には添加物がもっとあるかもしれません。

エネルギー100gあたり215kcal

グレードと添加物の基準

栄養グレードD：100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。グレードと添加物の基準を見る

栄養成分（100gあたり）

エネルギー215 kcal
ナトリウム多い940 mg
炭水化物32 g
糖類少ない3 g
脂質6 g
トランス脂肪酸なし0 g
飽和脂肪酸少ない0.6 g
コレステロール10 mg
たんぱく質8 g

添加物・確認したい原材料 8種・タップで説明

参考 1

果糖ぶどう糖液糖（高果糖シロップ）

果糖ぶどう糖液糖（高果糖シロップ）糖類参考

吸収の速い糖で、添加糖の摂取を増やす主な原料の一つです。果糖ぶどう糖液糖（高果糖シロップ）について

액상과당(고과당 시럽)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 7

ソルビン酸カリウム

ソルビン酸カリウム保存料 E202一般

体内で一般的な脂肪酸のように代謝され、懸念は低い方です。ソルビン酸カリウムについて

소브산칼륨

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

糖アルコール（マルチトール・ソルビトール・キシリトール）

糖アルコール（マルチトール・ソルビトール・キシリトール）甘味料 E965·E420·E967一般

たくさん食べるとおなかが痛くなったり下痢をしたりすることがあります。糖アルコール（マルチトール・ソルビトール・キシリトール）について

당알코올(말티톨·소르비톨·자일리톨)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）調味料（アミノ酸等） E621一般

うま味を出す調味料です。JECFAは一日摂取許容量を特定する必要がないと評価しました。 L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）について

L-글루탐산나트륨(MSG)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酵素（アミラーゼなど）

酵素（アミラーゼなど）酵素 E1100·E1104一般

でん粉やたんぱく質を分解したり、生地を扱いやすくしたりする酵素です。酵素（アミラーゼなど）について

효소제(아밀라아제 등)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

甘味料（カンゾウ抽出物・キシロースなど）

甘味料（カンゾウ抽出物・キシロースなど）甘味料 E957·E958一般

甘味を付ける添加物です。甘味料（カンゾウ抽出物・キシロースなど）について

감미료(감초추출물·자일로스 등)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調整剤

酸度調整剤用途名のみ（物質名の記載なし）一般

原材料名には用途（種類）だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。

산도조절제

調味料（アミノ酸等）

調味料（アミノ酸等）用途名のみ（物質名の記載なし）一般

향미증진제

原材料のうち두류가공품、양파추출베이스は中身（下位の原材料）が書かれていないため、実際には添加物がもっとあるかもしれません。

アレルゲン

自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。

乳大豆小麦牛肉

同じ種類のほかの製品

チッモクに集まった魚肉練り製品から選びました。並び順は選んだ基準（添加物の数・100g（ml）あたりの値）だけで決めています。

添加物が少ない順糖類が少ない順ナトリウムが少ない順カロリーが低い順

食生活チェック自動判定

韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。

含む
アルコール
アルコールまたはアルコールを含む調味料を含みます。ハラールではない可能性があります。
見つかった原材料： 醸造アルコール 주정、ビール アルコール 맥주
確認したい原材料：牛肉 쇠고기
含む
ベジタリアン
ベジタリアン向けではありません：肉・魚介・ゼラチンを含みます。
見つかった原材料：牛肉 쇠고기、すり身 魚介 연육、魚肉練り製品 魚介 어묵、カタクチイワシ 魚介 멸치
含む
ヴィーガン
ヴィーガン向けではありません：動物性原料（肉・魚・卵・乳・はちみつなど）を含みます。
見つかった原材料：牛肉 쇠고기、すり身 魚介 연육、魚肉練り製品 魚介 어묵、カタクチイワシ 魚介 멸치、牛乳
含む
牛肉
牛肉または牛由来の原材料を含みます。
見つかった原材料：牛肉 쇠고기

原材料名（自動翻訳）

すり身54.62%(中国産/어肉、D-ソルビトール、上白糖、酸度調整剤)、小麦粉(小麦/アメリカ産、オーストラリア産)、キャノーラ油(カナダ産)、にんじん1.95%(韓国産)、にら0.78%(韓国産)、精製塩、ぶどう糖、大豆たん白、L-グルタミン酸ナトリウム(調味料（アミノ酸等）)、上白糖、두류加工品、ソルビン酸カリウム(保存料)、玉ねぎ추출ベース、자일로오스、트랜스글루타미나아제바다身魚肉練り製品スープ: 精製水、精製塩(韓国産)、砂糖、混合しょうゆ1[脱脂大豆(外国産)、天日塩(オーストラリア産)、소맥(小麦、アメリカ産)、果糖ぶどう糖液糖、酵母エキスパウダー醸造アルコール]、混合しょうゆ2[脱脂大豆(外国産)、果糖ぶどう糖液糖、天日塩(オーストラリア産)、소ビール정、酵母エキスパウダー]、L-グルタミン酸ナトリウム(調味料（アミノ酸等）)、혼다시、調味料（アミノ酸等）、カタクチイワシエキス粉末

辞書による一部自動翻訳です（韓国語の約86%）。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。

原材料名（韓国語の原文）

연육 54.62%(중국산/어육, D-소비톨, 정백당, 산도조절제), 밀가루(밀/미국산,호주산), 카놀라유(캐나다산), 당근1.95%(국내산), 부추0.78%(국내산), 정제소금, 포도당, 대두단백, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 정백당, 두류가공품, 소브산칼륨(보존료), 양파추출베이스, 자일로오스, 트랜스글루타미나아제 바다살어묵스프 : 정제수, 정제소금(국산), 설탕, 혼합간장1[탈지대두(외국산),천일염(호주산),소맥(밀,미국산), 액상과당, 효모추출분말 주정], 혼합간장2[탈지대두(외국산), 액상과당, 천일염(호주산), 소맥주정, 효모추출분말], L-글루탐산나트륨(향미증진제), 혼다시, 향미증진제, 멸치엑기스분말

韓国の表示対象アレルゲン（22品目）を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です（まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです）。
いずれも韓国の基準（食品添加物公典）の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁（FSA）の信号機表示の基準（100gあたり）で分けています。
栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。

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부산어묵 진미종합

栄養成分（100gあたり）

添加物・確認したい原材料 8種・タップで説明

アレルゲン

同じ種類のほかの製品

食生活チェック自動判定

原材料名（自動翻訳）

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