바른어묵 해물전
羅馬字 Bareuneomuk Haemuljeon
(주)동원F＆B · 魚糕 · 8801047529118
添加劑 7 種 · 其中建議確認 0 種
等級與添加劑標準
營養等級 C：每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低，膳食纖維、蛋白質越多等級越高，共 A～E 五級。 查看等級與添加劑標準
營養成分（每100g）
- 熱量160 kcal
- 鈉高610 mg
- 碳水化合物18 g
- 糖低3 g
- 脂肪6 g
- 反式脂肪無0 g
- 飽和脂肪低0.8 g
- 膽固醇75 mg
- 蛋白質高8 g
添加劑及需了解的成分 7 種 · 點擊查看說明
一般 7
糖醇（麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇） · 一般
糖醇（麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇）甜味劑 E965·E420·E967一般
吃多了可能肚子痛或腹瀉。 了解糖醇（麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇）
당알코올(말티톨·소르비톨·자일리톨)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
麩胺酸鈉（味精） · 一般
麩胺酸鈉（味精）增味劑 E621一般
帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉（味精）
L-글루탐산나트륨(MSG)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
修飾澱粉 · 一般
修飾澱粉增稠劑·安定劑 E1404–E1452一般
經過處理、改變黏度和口感的澱粉（韓國食品添加物法典中的修飾澱粉）。常用於泡麵、醬料和年糕。 了解修飾澱粉
변성전분
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
增味劑（琥珀酸二鈉、甘胺酸等） · 一般
增味劑（琥珀酸二鈉、甘胺酸等）增味劑 E620·E640一般
增加鮮味或甜味的添加物。 了解增味劑（琥珀酸二鈉、甘胺酸等）
향미증진제(호박산이나트륨·글리신 등)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酵素（澱粉酶等） · 一般
酵素（澱粉酶等）酵素 E1100·E1104一般
分解澱粉或蛋白質、讓麵團更好處理的酵素。 了解酵素（澱粉酶等）
효소제(아밀라아제 등)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調節劑 · 一般
酸度調節劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般
成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。
산도조절제
防腐劑 · 一般
防腐劑依用途標示一般
一同標示的物質（韓文）：소프산칼륨。Jjikmeok 添加物辭典中還沒有說明。
보존료
過敏原
自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏，請務必查看包裝上的標示。
同類其他產品
從覓食收錄的魚糕中挑選。排序只看所選標準（添加物數量或每100公克（毫升）數值）。
飲食檢查 自動判讀
根據韓文成分表自動判讀，不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝，不確定時請向廠家確認。
- 未發現豬肉·酒精
未發現豬肉或酒精成分。非清真認證。
- 含有素食
非素食：含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現： 魚漿 魚類·海鮮 연육、魷魚 魚類·海鮮 오징어、鮭魚 魚類·海鮮 연어、蝦 魚類·海鮮 새우
- 含有純素
非純素：含動物性成分（如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜）。
發現： 魚漿 魚類·海鮮 연육、魷魚 魚類·海鮮 오징어、鮭魚 魚類·海鮮 연어、蝦 魚類·海鮮 새우
- 未發現牛肉
未發現牛肉成分。
成分表（自動翻譯）
魚漿(中國產、印度產/어肉、D-山梨糖醇、精製白糖、酸度調節劑)、魷魚14.93%(秘魯產)、變性澱粉、紅蘿蔔9.33%(韓國產)、소맥澱粉、韭菜7.46%、菜籽油、大蔥3.73%、洋蔥3.73%、大豆蛋白、鮭魚魚漿1.87%、蝦0.37%、蝦濃縮汁、精製鹽、麩胺酸鈉(增味劑)、精製白糖、甘氨酸、소프산칼륨(防腐劑)、青陽辣椒提取物粉、트랜스글루타미나아제
按詞典部分自動翻譯：約 84% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。
韓文成分表原文
연육(중국산, 인도산/어육, D-소비톨, 정백당, 산도조절제), 오징어14.93%(페루산), 변성전분, 당근9.33%(국내산), 소맥전분, 부추7.46%, 카놀라유, 대파3.73%, 양파3.73%, 대두단백, 연어연육1.87%, 새우0.37%, 새우엑기스, 정제소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 정백당, 글리신, 소프산칼륨(보존료), 청양고추추출물분말, 트랜스글루타미나아제
- 按韓國標示的22種過敏原，在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量（合併計算為19種，與學校營養午餐標示相同）。
- 以上都是在韓國標準（食品添加物法典）範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
- 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局（FSA）紅綠燈標準（每100克）劃分。
- 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。