바른어묵 해물전
罗马字 Bareuneomuk Haemuljeon
(주)동원F＆B · 鱼糕 · 8801047529118
添加剂 7 种 · 其中建议确认 0 种
等级与添加剂标准
营养等级 C：每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低，膳食纤维、蛋白质越多等级越高，共 A～E 五级。 查看等级与添加剂标准
营养成分（每100g）
- 能量160 kcal
- 钠高610 mg
- 碳水化合物18 g
- 糖低3 g
- 脂肪6 g
- 反式脂肪无0 g
- 饱和脂肪低0.8 g
- 胆固醇75 mg
- 蛋白质高8 g
添加剂及需了解的配料 7 种 · 点击查看说明
一般 7
糖醇（麦芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇） · 一般
糖醇（麦芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇）甜味剂 E965·E420·E967一般
吃多了可能肚子痛或腹泻。 了解糖醇（麦芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇）
당알코올(말티톨·소르비톨·자일리톨)
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
谷氨酸钠（味精） · 一般
谷氨酸钠（味精）增味剂 E621一般
带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。 了解谷氨酸钠（味精）
L-글루탐산나트륨(MSG)
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
变性淀粉 · 一般
变性淀粉增稠剂·稳定剂 E1404–E1452一般
经过处理、改变黏度和口感的淀粉（韩国食品添加剂法典中的变性淀粉）。常用于方便面、酱料和年糕。 了解变性淀粉
변성전분
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
增味剂（琥珀酸二钠、甘氨酸等） · 一般
增味剂（琥珀酸二钠、甘氨酸等）增味剂 E620·E640一般
增加鲜味或甜味的添加剂。 了解增味剂（琥珀酸二钠、甘氨酸等）
향미증진제(호박산이나트륨·글리신 등)
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
酶制剂（淀粉酶等） · 一般
酶制剂（淀粉酶等）酶制剂 E1100·E1104一般
分解淀粉或蛋白质、让面团更好处理的酶。 了解酶制剂（淀粉酶等）
효소제(아밀라아제 등)
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
酸度调节剂 · 一般
酸度调节剂仅标示用途（未标示物质名称）一般
配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。
산도조절제
防腐剂 · 一般
防腐剂按用途标示一般
一同标示的物质（韩文）：소프산칼륨。Jjikmeok 添加剂词典中还没有说明。
보존료
致敏物质
自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏，请务必查看包装上的标示。
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从觅食收录的鱼糕中挑选。排序只看所选标准（添加剂数量或每100克（毫升）数值）。
饮食检查 自动判读
根据韩文配料表自动判读，不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装，不确定时请向厂家确认。
- 未发现猪肉·酒精
未发现猪肉或酒精配料。非清真认证。
- 含有素食
非素食：含肉类、鱼类、海鲜或明胶。
发现： 鱼浆 鱼类·海鲜 연육、鱿鱼 鱼类·海鲜 오징어、三文鱼 鱼类·海鲜 연어、虾 鱼类·海鲜 새우
- 含有纯素
非纯素：含动物性成分（如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜）。
发现： 鱼浆 鱼类·海鲜 연육、鱿鱼 鱼类·海鲜 오징어、三文鱼 鱼类·海鲜 연어、虾 鱼类·海鲜 새우
- 未发现牛肉
未发现牛肉配料。
配料表（自动翻译）
鱼浆(中国产、印度产/어肉、D-山梨糖醇、精制白糖、酸度调节剂)、鱿鱼14.93%(秘鲁产)、变性淀粉、胡萝卜9.33%(韩国产)、소맥淀粉、韭菜7.46%、菜籽油、大葱3.73%、洋葱3.73%、大豆蛋白、三文鱼鱼浆1.87%、虾0.37%、虾浓缩汁、精制盐、谷氨酸钠(增味剂)、精制白糖、甘氨酸、소프산칼륨(防腐剂)、青阳辣椒提取物粉、트랜스글루타미나아제
按词典部分自动翻译：约 84% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。
韩文配料表原文
연육(중국산, 인도산/어육, D-소비톨, 정백당, 산도조절제), 오징어14.93%(페루산), 변성전분, 당근9.33%(국내산), 소맥전분, 부추7.46%, 카놀라유, 대파3.73%, 양파3.73%, 대두단백, 연어연육1.87%, 새우0.37%, 새우엑기스, 정제소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 정백당, 글리신, 소프산칼륨(보존료), 청양고추추출물분말, 트랜스글루타미나아제
- 按韩国标示的22种致敏物质，在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量（合并计算为19种，与学校餐标示相同）。
- 以上都是在韩国标准（食品添加剂法典）范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
- 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局（FSA）红绿灯标准（每100克）划分。
- 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。