부산어묵종합2

ローマ字 Busaneomukjonghap2

(주)사조대림 · 魚肉練り製品

ABCDE

栄養グレード D（推定）食物繊維の値がないため、C〜Dの間です。

添加物10種 · うち要確認0種

エネルギー100gあたり150kcal

グレードと添加物の基準

栄養グレードD：100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。グレードと添加物の基準を見る

栄養成分（100gあたり）

エネルギー150 kcal
ナトリウム多い1,440 mg
炭水化物30 g
糖類少ない2 g
脂質0 g
トランス脂肪酸なし0 g
飽和脂肪酸少ない0 g
コレステロール10 mg
たんぱく質6 g

添加物・確認したい原材料 10種・タップで説明

一般 10

ソルビン酸カリウム

ソルビン酸カリウム保存料 E202一般

体内で一般的な脂肪酸のように代謝され、懸念は低い方です。ソルビン酸カリウムについて

소브산칼륨

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

糖アルコール（マルチトール・ソルビトール・キシリトール）

糖アルコール（マルチトール・ソルビトール・キシリトール）甘味料 E965·E420·E967一般

たくさん食べるとおなかが痛くなったり下痢をしたりすることがあります。糖アルコール（マルチトール・ソルビトール・キシリトール）について

당알코올(말티톨·소르비톨·자일리톨)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

ステビア

ステビア甘味料 E960一般

植物（ステビアの葉）から得られる甘味料です。ステビアについて

스테비아

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）調味料（アミノ酸等） E621一般

うま味を出す調味料です。JECFAは一日摂取許容量を特定する必要がないと評価しました。 L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）について

L-글루탐산나트륨(MSG)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

核酸系調味料

核酸系調味料調味料（核酸） E627·E631·E635一般

うま味を足す調味料です。核酸系調味料について

핵산조미료

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調整剤（クエン酸・乳酸など）

酸度調整剤（クエン酸・乳酸など）酸度調整剤 E330·E270·E296·E260一般

酸味を付けたり酸度を整えたりする添加物です。飲料・菓子・ソースによく使われます。酸度調整剤（クエン酸・乳酸など）について

산도조절제(구연산·젖산 등)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

甘味料（カンゾウ抽出物・キシロースなど）

甘味料（カンゾウ抽出物・キシロースなど）甘味料 E957·E958一般

甘味を付ける添加物です。甘味料（カンゾウ抽出物・キシロースなど）について

감미료(감초추출물·자일로스 등)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調整剤

酸度調整剤用途名のみ（物質名の記載なし）一般

原材料名には用途（種類）だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。

산도조절제

保存料

保存料用途名のみ（物質名の記載なし）一般

보존료

甘味料

甘味料用途名のみ（物質名の記載なし）一般

감미료

アレルゲン

自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。

大豆小麦牛肉

同じ種類のほかの製品

チッモクに集まった魚肉練り製品から選びました。並び順は選んだ基準（添加物の数・100g（ml）あたりの値）だけで決めています。

添加物が少ない順糖類が少ない順ナトリウムが少ない順カロリーが低い順

食生活チェック自動判定

韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。

表示を確認
豚肉・アルコール
表示を確認：豚肉・アルコール由来、またはと畜方法が不明な肉の原材料が含まれる可能性があります。
確認したい原材料：牛肉 쇠고기
含む
ベジタリアン
ベジタリアン向けではありません：肉・魚介・ゼラチンを含みます。
見つかった原材料：牛肉 쇠고기、かに魚介 게、魚肉練り製品 魚介 어묵、すり身 魚介 연육、魚介 가다랭이、カタクチイワシ 魚介 멸치
確認したい原材料： 魚肉練り製品 魚介 어묵 (味の名前)
含む
ヴィーガン
ヴィーガン向けではありません：動物性原料（肉・魚・卵・乳・はちみつなど）を含みます。
見つかった原材料：牛肉 쇠고기、かに魚介 게、魚肉練り製品 魚介 어묵、すり身 魚介 연육、魚介 가다랭이、カタクチイワシ 魚介 멸치
確認したい原材料： 魚肉練り製品 魚介 어묵 (味の名前)
含む
牛肉
牛肉または牛由来の原材料を含みます。
見つかった原材料：牛肉 쇠고기

原材料名（自動翻訳）

-魚肉練り製品: すり身(輸入/어肉、白砂糖、D-ソルビトール、酸度調整剤)、小麦粉(小麦/輸入)、にんじん、にら、精製塩、L-グルタミン酸ナトリウム(調味料（アミノ酸等）)、D-자일로오스、魚肉練り製品風味シーズニング(大豆)、グルコノデルタラクトン、ソルビン酸カリウム(合成保存料)、酸度調整剤、酵素処理ステビア(天然甘味料)'-スープ: 精製塩(韓国産)、白砂糖、粉末しょうゆ11.56%[しょうゆ90%(脱脂大豆: 輸入、精製塩: 韓国産)、デキストリン、精製塩(韓国産)]、가다랑이エキス粉末[가다랭이추출濃縮液(固形分20%)65%(가다랭이: 원양산(남태평양산))]、カタクチイワシエキス粉末[カタクチイワシ추출濃縮液(固形分25%)65%(カタクチイワシ: れんこん해산)]、牛肉粉末엔、昆布粉末、명신씨엠이(かに)、훈연다랑어、カタクチイワシ粉末、L-グルタミン酸ナトリウム(調味料（アミノ酸等）)、植物性たん白加水分解物粉末、5'-イノシン酸二ナトリウム、5'-グアニル酸二ナトリウム、ガーリックパウダー、黒こしょう粉末

辞書による一部自動翻訳です（韓国語の約84%）。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。

原材料名（韓国語の原文）

-어묵:연육(수입산/어육,백설탕,D-소르비톨,산도조절제),소맥분(밀/수입산),당근,부추,정제염,L-글루타민산나트륨(향미증진제),D-자일로오스,어묵맛시즈닝(대두),글루코노델타락톤,소르빈산칼륨(합성보존료),산도조절제,효소처리스테비아(천연감미료) '-스프:정제소금(국산),백설탕,간장분말11.56%[간장90%(탈지대두:수입산,정제소금:국산),덱스트린,정제소금(국산)],가다랑이엑기스분말[가다랭이추출농축액(고형분20%)65%(가다랭이:원양산(남태평양산))],멸치엑기스분말[멸치추출농축액(고형분25%)65%(멸치:연근해산)],쇠고기분말엔,다시마분말,명신씨엠이(게),훈연다랑어,멸치분말,L-글루타민산나트륨(향미증진제),식물성가수분해단백질분말,5'-이노신산이나트륨,5'-구아닐산이나트륨,마늘분말,흑후추분말

韓国の表示対象アレルゲン（22品目）を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です（まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです）。
いずれも韓国の基準（食品添加物公典）の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁（FSA）の信号機表示の基準（100gあたり）で分けています。
栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。

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부산어묵종합2

栄養成分（100gあたり）

添加物・確認したい原材料 10種・タップで説明

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原材料名（自動翻訳）

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