부산어묵종합2
羅馬字 Busaneomukjonghap2
(주)사조대림 · 魚糕
添加劑 10 種 · 其中建議確認 0 種
等級與添加劑標準
營養等級 D：每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低，膳食纖維、蛋白質越多等級越高，共 A～E 五級。 查看等級與添加劑標準
營養成分（每100g）
- 熱量150 kcal
- 鈉高1,440 mg
- 碳水化合物30 g
- 糖低2 g
- 脂肪0 g
- 反式脂肪無0 g
- 飽和脂肪低0 g
- 膽固醇10 mg
- 蛋白質6 g
添加劑及需了解的成分 10 種 · 點擊查看說明
一般 10
山梨酸鉀 · 一般
山梨酸鉀防腐劑 E202一般
在體內像普通脂肪酸一樣代謝，顧慮較低。 了解山梨酸鉀
소브산칼륨
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
糖醇（麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇） · 一般
糖醇（麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇）甜味劑 E965·E420·E967一般
吃多了可能肚子痛或腹瀉。 了解糖醇（麥芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇）
당알코올(말티톨·소르비톨·자일리톨)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
甜菊糖 · 一般
甜菊糖甜味劑 E960一般
從甜葉菊葉中獲得的甜味劑。 了解甜菊糖
스테비아
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
麩胺酸鈉（味精） · 一般
麩胺酸鈉（味精）增味劑 E621一般
帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉（味精）
L-글루탐산나트륨(MSG)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
呈味核苷酸 · 一般
呈味核苷酸增味劑 E627·E631·E635一般
增加鮮味的增味劑。 了解呈味核苷酸
핵산조미료
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調節劑（檸檬酸、乳酸等） · 一般
酸度調節劑（檸檬酸、乳酸等）酸度調節劑 E330·E270·E296·E260一般
增加酸味或調整酸度的添加物。常用於飲料、零食和醬料。 了解酸度調節劑（檸檬酸、乳酸等）
산도조절제(구연산·젖산 등)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
甜味劑（甘草萃取物、木糖等） · 一般
甜味劑（甘草萃取物、木糖等）甜味劑 E957·E958一般
增加甜味的添加物。 了解甜味劑（甘草萃取物、木糖等）
감미료(감초추출물·자일로스 등)
依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調節劑 · 一般
酸度調節劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般
成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。
산도조절제
防腐劑 · 一般
防腐劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般
成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。
보존료
甜味劑 · 一般
甜味劑僅標示用途（未標示物質名稱）一般
成分表只寫了這種添加物的用途（類別），沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。
감미료
過敏原
自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏，請務必查看包裝上的標示。
同類其他產品
從覓食收錄的魚糕中挑選。排序只看所選標準（添加物數量或每100公克（毫升）數值）。
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飲食檢查 自動判讀
根據韓文成分表自動判讀，不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝，不確定時請向廠家確認。
- 請看標籤豬肉·酒精
請看標籤：部分成分可能來自豬肉、酒精或屠宰方式不明的肉類。
需確認： 牛肉 쇠고기
- 含有素食
非素食：含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現： 牛肉 쇠고기、蟹 魚類·海鮮 게、魚糕 魚類·海鮮 어묵、魚漿 魚類·海鮮 연육、魚類·海鮮 가다랭이、鯷魚 魚類·海鮮 멸치
需確認： 魚糕 魚類·海鮮 어묵 (口味名稱)
- 含有純素
非純素：含動物性成分（如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜）。
發現： 牛肉 쇠고기、蟹 魚類·海鮮 게、魚糕 魚類·海鮮 어묵、魚漿 魚類·海鮮 연육、魚類·海鮮 가다랭이、鯷魚 魚類·海鮮 멸치
需確認： 魚糕 魚類·海鮮 어묵 (口味名稱)
- 含有牛肉
含牛肉或牛肉來源成分。
發現： 牛肉 쇠고기
成分表（自動翻譯）
-魚糕: 魚漿(進口/어肉、白砂糖、D-山梨糖醇、酸度調節劑)、小麥粉(小麥/進口)、紅蘿蔔、韭菜、精製鹽、麩胺酸鈉(增味劑)、D-자일로오스、魚糕味調味粉(大豆)、葡萄糖酸-δ-內酯、山梨酸鉀(合成防腐劑)、酸度調節劑、酶處理甜菊糖苷(天然甜味劑)'-湯料: 精製鹽(韓國產)、白砂糖、醬油粉11.56%[醬油90%(脫脂大豆: 進口、精製鹽: 韓國產)、糊精、精製鹽(韓國產)]、가다랑이濃縮汁粉[가다랭이추출濃縮液(固形物20%)65%(가다랭이: 원양산(남태평양산))]、鯷魚濃縮汁粉[鯷魚추출濃縮液(固形物25%)65%(鯷魚: 蓮藕해산)]、牛肉粉엔、海帶粉、명신씨엠이(蟹)、훈연다랑어、鯷魚粉、麩胺酸鈉(增味劑)、植物性水解蛋白粉、5'-肌苷酸二鈉、5'-鳥苷酸二鈉、大蒜粉、黑胡椒粉
按詞典部分自動翻譯：約 84% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。
韓文成分表原文
-어묵:연육(수입산/어육,백설탕,D-소르비톨,산도조절제),소맥분(밀/수입산),당근,부추,정제염,L-글루타민산나트륨(향미증진제),D-자일로오스,어묵맛시즈닝(대두),글루코노델타락톤,소르빈산칼륨(합성보존료),산도조절제,효소처리스테비아(천연감미료) '-스프:정제소금(국산),백설탕,간장분말11.56%[간장90%(탈지대두:수입산,정제소금:국산),덱스트린,정제소금(국산)],가다랑이엑기스분말[가다랭이추출농축액(고형분20%)65%(가다랭이:원양산(남태평양산))],멸치엑기스분말[멸치추출농축액(고형분25%)65%(멸치:연근해산)],쇠고기분말엔,다시마분말,명신씨엠이(게),훈연다랑어,멸치분말,L-글루타민산나트륨(향미증진제),식물성가수분해단백질분말,5'-이노신산이나트륨,5'-구아닐산이나트륨,마늘분말,흑후추분말
- 按韓國標示的22種過敏原，在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量（合併計算為19種，與學校營養午餐標示相同）。
- 以上都是在韓國標準（食品添加物法典）範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
- 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局（FSA）紅綠燈標準（每100克）劃分。
- 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。