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손평(튀긴어묵)の写真

손평(튀긴어묵)

ローマ字 Sonpyeong(Twigineomuk)

(주)효성어묵 · 魚肉練り製品 · 8803404000148

栄養成分の情報がないため、栄養グレードは空欄です。

添加物10種 · うち要確認0種

エネルギー100gあたり情報なし

栄養成分(100gあたり)

  • ナトリウムやや多い595.3 mg
  • 炭水化物17.3 g
  • 糖類少ない2.7 g
  • 脂質2.3 g
  • トランス脂肪酸なし0 g
  • 飽和脂肪酸少ない0.3 g
  • コレステロール7.7 mg
  • たんぱく質11 g

添加物・確認したい原材料 10種・タップで説明

次の方はご確認ください: 腎臓病の方 (リン酸塩)

参考 1

リン酸塩 · 参考

リン酸塩酸度調整剤・膨張剤 E338–E452参考

加工食品からのリンの摂取を増やします。腎臓病がある方は注意が必要です。 リン酸塩について

次の方はご確認ください: 腎臓病の方

인산염

根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 9

ソルビン酸カリウム · 一般

ソルビン酸カリウム保存料 E202一般

体内で一般的な脂肪酸のように代謝され、懸念は低い方です。 ソルビン酸カリウムについて

소브산칼륨

根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

糖アルコール(マルチトール・ソルビトール・キシリトール) · 一般

糖アルコール(マルチトール・ソルビトール・キシリトール)甘味料 E965·E420·E967一般

たくさん食べるとおなかが痛くなったり下痢をしたりすることがあります。 糖アルコール(マルチトール・ソルビトール・キシリトール)について

당알코올(말티톨·소르비톨·자일리톨)

根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

ステビア · 一般

ステビア甘味料 E960一般

植物(ステビアの葉)から得られる甘味料です。 ステビアについて

스테비아

根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

L-グルタミン酸ナトリウム(MSG) · 一般

L-グルタミン酸ナトリウム(MSG)調味料(アミノ酸等) E621一般

うま味を出す調味料です。JECFAは一日摂取許容量を特定する必要がないと評価しました。 L-グルタミン酸ナトリウム(MSG)について

L-글루탐산나트륨(MSG)

根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

核酸系調味料 · 一般

核酸系調味料調味料(核酸) E627·E631·E635一般

うま味を足す調味料です。 核酸系調味料について

핵산조미료

根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調整剤(クエン酸・乳酸など) · 一般

酸度調整剤(クエン酸・乳酸など)酸度調整剤 E330·E270·E296·E260一般

酸味を付けたり酸度を整えたりする添加物です。飲料・菓子・ソースによく使われます。 酸度調整剤(クエン酸・乳酸など)について

산도조절제(구연산·젖산 등)

根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

甘味料(カンゾウ抽出物・キシロースなど) · 一般

甘味料(カンゾウ抽出物・キシロースなど)甘味料 E957·E958一般

甘味を付ける添加物です。 甘味料(カンゾウ抽出物・キシロースなど)について

감미료(감초추출물·자일로스 등)

根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調整剤 · 一般

酸度調整剤用途名のみ(物質名の記載なし)一般

原材料名には用途(種類)だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。

산도조절제

保存料 · 一般

保存料用途名のみ(物質名の記載なし)一般

原材料名には用途(種類)だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。

보존료

アレルゲン

自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。

大豆小麦

同じ種類のほかの製品

チッモクに集まった魚肉練り製品から選びました。並び順は選んだ基準(添加物の数・100g(ml)あたりの値)だけで決めています。

並び替え

食生活チェック 自動判定

韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。

  • 見つからず
    豚肉・アルコール

    豚肉・アルコールの原材料は見つかりませんでした。ハラール認証ではありません。

  • 含む
    ベジタリアン

    ベジタリアン向けではありません:肉・魚介・ゼラチンを含みます。

    見つかった原材料: すり身 魚介 연육

  • 含む
    ヴィーガン

    ヴィーガン向けではありません:動物性原料(肉・魚・卵・乳・はちみつなど)を含みます。

    見つかった原材料: すり身 魚介 연육

  • 見つからず
    牛肉

    牛肉の原材料は見つかりませんでした。

原材料名(自動翻訳)

冷凍すり身70.65%(アメリカ産、ベトナム産/어肉身、砂糖、ソルビトール、酸度調整剤)、小麦粉(小麦: オーストラリア産)、ばれいしょでん粉(ドイツ産)、ごぼう、精製塩(韓国産)、にんじん、長ねぎ、大豆油、L-グルタミン酸ナトリウム製剤[調味料(アミノ酸等)(L-グルタミン酸ナトリウム、5'-イノシン酸二ナトリウム、5'-グアニル酸二ナトリウム)]、자일로오스、복합リン酸塩(酸度調整剤)、ソルビン酸カリウム(合成保存料)、グルコノデルタラクトン、酵素処理ステビア

辞書による一部自動翻訳です(韓国語の約94%)。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。

原材料名(韓国語の原文)

냉동연육70.65%(미국산,베트남산/어육살,설탕,소르비톨,산도조절제),소맥분(밀:호주산),감자전분(독일산),우엉,정제소금(국내산),당근,대파,대두유,L-글루타민산나트륨제제[향미증진제(L-글루타민산나트륨,5'-이노신산이나트륨,5'-구아닐산이나트륨)],자일로오스,복합인산염(산도조절제),소르빈산칼륨(합성보존료),글루코노델타락톤,효소처리스테비아

  • 韓国の表示対象アレルゲン(22品目)を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です(まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです)。
  • いずれも韓国の基準(食品添加物公典)の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
  • 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁(FSA)の信号機表示の基準(100gあたり)で分けています。
  • 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。

グレードと添加物の基準を見る

原材料の意味を見る

すり身 연육砂糖 설탕酸度調整剤 산도조절제小麦粉 밀가루小麦 밀ばれいしょでん粉 감자전분ごぼう 우엉精製塩 정제소금にんじん 당근長ねぎ 대파大豆油 대두유調味料(アミノ酸等) 향미증진제保存料 보존료グルコノデルタラクトン 글루코노델타락톤

韓国語の原材料名から見つけた言葉です。タップすると意味・翻訳とアレルゲン・食事制限の目安が見られます。 原材料辞典 · アレルゲン

손평(튀긴어묵) 原材料・栄養情報のまとめ

손평(튀긴어묵)(Sonpyeong(Twigineomuk))は효성어묵の魚肉練り製品です。

100gあたり糖類2.7g、ナトリウム595.3mgと表示されています。

原材料名から見つかったアレルゲン:大豆・小麦。

豚肉・アルコール:見つからず。肉・魚(ベジタリアン):あり。動物性原料(ヴィーガン):あり。牛肉:見つからず。

韓国語の表示を自動で読んだもので、不完全な場合があります。必ずパッケージを確認してください。

情報の出典