손평(튀긴어묵)

罗马字 Sonpyeong(Twigineomuk)

(주)효성어묵 · 鱼糕 · 8803404000148

没有营养成分信息，营养等级留空。

添加剂 10 种 · 其中建议确认 0 种

能量每100克暂无信息

营养成分（每100g）

钠偏高595.3 mg
碳水化合物17.3 g
糖低2.7 g
脂肪2.3 g
反式脂肪无0 g
饱和脂肪低0.3 g
胆固醇7.7 mg
蛋白质11 g

添加剂及需了解的配料 10 种 · 点击查看说明

以下人群请注意： 肾病患者 (磷酸盐)

值得注意 1

磷酸盐

磷酸盐酸度调节剂·膨松剂 E338–E452值得注意

会增加加工食品中的磷摄入，肾病患者需注意。了解磷酸盐

以下人群请注意： 肾病患者

인산염

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

一般 9

山梨酸钾

山梨酸钾防腐剂 E202一般

在体内像普通脂肪酸一样代谢，顾虑较低。了解山梨酸钾

소브산칼륨

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

糖醇（麦芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇）

糖醇（麦芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇）甜味剂 E965·E420·E967一般

吃多了可能肚子痛或腹泻。了解糖醇（麦芽糖醇·山梨糖醇·木糖醇）

당알코올(말티톨·소르비톨·자일리톨)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

甜菊糖

甜菊糖甜味剂 E960一般

从甜叶菊叶中获得的甜味剂。了解甜菊糖

스테비아

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

谷氨酸钠（味精）

谷氨酸钠（味精）增味剂 E621一般

带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。了解谷氨酸钠（味精）

L-글루탐산나트륨(MSG)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

呈味核苷酸

呈味核苷酸增味剂 E627·E631·E635一般

增加鲜味的增味剂。了解呈味核苷酸

핵산조미료

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

酸度调节剂（柠檬酸、乳酸等）

酸度调节剂（柠檬酸、乳酸等）酸度调节剂 E330·E270·E296·E260一般

增加酸味或调节酸度的添加剂。常用于饮料、零食和酱料。了解酸度调节剂（柠檬酸、乳酸等）

산도조절제(구연산·젖산 등)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

甜味剂（甘草提取物、木糖等）

甜味剂（甘草提取物、木糖等）甜味剂 E957·E958一般

增加甜味的添加剂。了解甜味剂（甘草提取物、木糖等）

감미료(감초추출물·자일로스 등)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

酸度调节剂

酸度调节剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

산도조절제

防腐剂

防腐剂仅标示用途（未标示物质名称）一般

配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。

보존료

致敏物质

自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏，请务必查看包装上的标示。

大豆小麦

饮食检查自动判读

根据韩文配料表自动判读，不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装，不确定时请向厂家确认。

未发现
猪肉·酒精
未发现猪肉或酒精配料。非清真认证。
含有
素食
非素食：含肉类、鱼类、海鲜或明胶。
发现：鱼浆鱼类·海鲜 연육
含有
纯素
非纯素：含动物性成分（如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜）。
发现：鱼浆鱼类·海鲜 연육
未发现
牛肉
未发现牛肉配料。

配料表（自动翻译）

冷冻鱼浆70.65%(美国产、越南产/어肉肉、白砂糖、山梨糖醇、酸度调节剂)、小麦粉(小麦: 澳大利亚产)、马铃薯淀粉(德国产)、牛蒡、精制盐(韩国产)、胡萝卜、大葱、大豆油、L-谷氨酸钠制剂[增味剂(谷氨酸钠、5'-肌苷酸二钠、5'-鸟苷酸二钠)]、자일로오스、복합磷酸盐(酸度调节剂)、山梨酸钾(合成防腐剂)、葡萄糖酸-δ-内酯、酶处理甜菊糖苷

按词典部分自动翻译：约 94% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。

韩文配料表原文

냉동연육70.65%(미국산,베트남산/어육살,설탕,소르비톨,산도조절제),소맥분(밀:호주산),감자전분(독일산),우엉,정제소금(국내산),당근,대파,대두유,L-글루타민산나트륨제제[향미증진제(L-글루타민산나트륨,5'-이노신산이나트륨,5'-구아닐산이나트륨)],자일로오스,복합인산염(산도조절제),소르빈산칼륨(합성보존료),글루코노델타락톤,효소처리스테비아

按韩国标示的22种致敏物质，在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量（合并计算为19种，与学校餐标示相同）。
以上都是在韩国标准（食品添加剂法典）范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局（FSA）红绿灯标准（每100克）划分。
营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。

查看等级与添加剂标准

손평(튀긴어묵)

营养成分（每100g）

添加剂及需了解的配料 10 种 · 点击查看说明

致敏物质

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