더퀴진 크랩샐러드&프랑크

羅馬字 Deokwijin Keuraepsaelleodeu&Peurangkeu

㈜동원F&B · 분쇄가공육제품 · 淨含量 280g(670kcal/크랩샐러드80g+프랑크200g) · 8801047571247

ABCDE

營養等級 D（估算）缺少膳食纖維數值，等級在 C～D 之間。

添加劑 10 種 · 其中建議確認 0 種

熱量每100克240kcal整包 280g 672kcal

等級與添加劑標準

營養等級 D：每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低，膳食纖維、蛋白質越多等級越高，共 A～E 五級。查看等級與添加劑標準

營養成分（每100g）

每100g整包 280g
熱量240 kcal672 kcal
鈉偏高545 mg1,526 mg
碳水化合物4 g11.2 g
糖低3 g8.4 g
脂肪20 g56 g
反式脂肪無0 g0 g
飽和脂肪偏高5 g14 g
膽固醇30 mg84 mg
蛋白質11 g30.8 g

全部吃完鈉 1,526mg・每日參考值(2,000mg)的76%

多少按每100g(ml)判斷

添加劑及需了解的成分 10 種 · 點擊查看說明

以下族群請留意： 腎臟病患者 (磷酸鹽)

值得注意 2

卡拉膠

卡拉膠增稠劑 E407值得注意

從海藻中獲得的增稠劑。因有研究涉及腸道炎症而存在爭議。了解卡拉膠

카라기난

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

磷酸鹽

磷酸鹽酸度調節劑·膨脹劑 E338–E452值得注意

會增加加工食品中的磷攝入，腎病患者需注意。了解磷酸鹽

以下族群請留意： 腎臟病患者

인산염

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 8

山梨酸鉀

山梨酸鉀防腐劑 E202一般

在體內像普通脂肪酸一樣代謝，顧慮較低。了解山梨酸鉀

소브산칼륨

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

天然色素

天然色素著色劑一般

從植物、微生物等獲得的色素。了解天然色素

천연 색소

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

植物膠

植物膠增稠劑 E410·E412·E415一般

讓口感變稠的增稠劑。了解植物膠

식물성 검류

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

麩胺酸鈉（味精）

麩胺酸鈉（味精）增味劑 E621一般

帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。了解麩胺酸鈉（味精）

L-글루탐산나트륨(MSG)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

複配添加劑（혼합제제）

複配添加劑（혼합제제）其他一般

多種添加劑混合的製劑，括號內寫有實際成分。了解複配添加劑（혼합제제）

혼합제제

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調節劑（檸檬酸、乳酸等）

酸度調節劑（檸檬酸、乳酸等）酸度調節劑 E330·E270·E296·E260一般

增加酸味或調整酸度的添加物。常用於飲料、零食和醬料。了解酸度調節劑（檸檬酸、乳酸等）

산도조절제(구연산·젖산 등)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

修飾澱粉

修飾澱粉增稠劑·安定劑 E1404–E1452一般

經過處理、改變黏度和口感的澱粉（韓國食品添加物法典中的修飾澱粉）。常用於泡麵、醬料和年糕。了解修飾澱粉

변성전분

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

抗結塊劑（二氧化矽等）

抗結塊劑（二氧化矽等）抗結塊劑 E551·E470b一般

防止粉末結塊或沾黏的添加物。了解抗結塊劑（二氧化矽等）

고결방지제(이산화규소 등)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏，請務必查看包裝上的標示。

蛋類（禽類）牛奶大豆小麥鯖魚蟹豬肉番茄牛肉

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添加物少糖少鈉少熱量低

飲食檢查自動判讀

根據韓文成分表自動判讀，不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝，不確定時請向廠家確認。

含有
豬肉
含豬肉或豬肉來源成分，非清真。
發現：豬肉 돼지
需確認：香腸加工肉（常為豬肉） 소시지、牛肉 쇠고기
含有
素食
非素食：含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現：豬肉 돼지、牛肉 쇠고기、香腸加工肉（常為豬肉） 소시지、魚類·海鮮 크랩、明太魚 魚類·海鮮 명태、魚漿魚類·海鮮 연육、鯖魚魚類·海鮮 고등어
含有
純素
非純素：含動物性成分（如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜）。
發現：豬肉 돼지、牛肉 쇠고기、香腸加工肉（常為豬肉） 소시지、魚類·海鮮 크랩、明太魚 魚類·海鮮 명태、魚漿魚類·海鮮 연육、鯖魚魚類·海鮮 고등어、蛋類、牛奶
含有
牛肉
含牛肉或牛肉來源成分。
發現：牛肉 쇠고기

成分表（自動翻譯）

*프랑크香腸-豬肉90.91%(進口)、純淨水、복합스파이스DM[알파미粉(大米: 進口)、白胡椒粉(進口/베트남、인도네시아、말레이시아등)、麩胺酸鈉(增味劑)、大豆蛋白(中國產)、精製鹽、샐러리粉YS、白砂糖、粉蛋清、卡拉膠、複配添加劑(多聚磷酸鈉、偏磷酸鈉、焦磷酸鈉)、乳酸菌發酵粉、락색소、콜라켄케이싱*크랩샐러드-洋蔥(韓國產)、蛋黃醬[大豆油(大豆: 進口)、蛋黃液(雞蛋: 韓國產)、發酵醋、結晶果糖、精製鹽]、알래스카크랩스20%[明太魚魚漿(美國產)、小麥澱粉(進口)、포테이토플러스、調味液、精製鹽、蟹濃縮液(蟹: 韓國產)]、黃瓜피클[염정黃瓜、調味液#201{山梨酸鉀(防腐劑)}]、紅蘿蔔、結晶果糖、調製芥末、發酵醋、純淨水、調味底料비227、變性澱粉、複配添加劑(乳酸나트륨粉、乙酸鈉粉、二氧化矽)、黃原膠

按詞典部分自動翻譯：約 77% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

*프랑크소시지-돼지고기90.91%(외국산),정제수,복합스파이스 DM[알파미분(쌀:외국산),백후추분말(외국산/베트남,인도네시아,말레이시아등),L-글루탐산나트륨(향미증진제),대두단백(중국산),정제소금,샐러리분말YS,백설탕,분말난백,카라기난,혼합제제(폴리인산나트륨,메타인산나트륨,피로인산나트륨),유산균발효분말,락색소,콜라켄케이싱 *크랩샐러드-양파(국산),마요네즈[대두유(대두:외국산),난황액(계란:국산),발효식초,결정과당,정제소금],알래스카크랩스20%[명태연육(미국산),소맥전분(외국산),포테이토플러스,조미액,정제소금,게농축액(게:국산)],오이피클[염정오이,조미액#201{소브산칼륨(보존료)}],당근,결정과당,조제겨자,발효식초,정제수,조미베이스비227,변성전분,혼합제제(젖산나트륨분말,초산나트륨분말,이산화규소),잔탄검

按韓國標示的22種過敏原，在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量（合併計算為19種，與學校營養午餐標示相同）。
以上都是在韓國標準（食品添加物法典）範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局（FSA）紅綠燈標準（每100克）劃分。
營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

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