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도톰훈제목심스테이크の写真

도톰훈제목심스테이크

ローマ字 Dotomhunjemoksimseuteikeu

㈜미트뱅크 · ハム · 販売元 홈플러스㈜

栄養グレード D(一部の値なし)

添加物5種 · うち要確認1種: 亜硝酸ナトリウム

エネルギー100gあたり268kcal
グレードと添加物の基準

栄養グレードD:100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 「要確認」は、海外の規制機関や国際機関が公式の措置(禁止・警告表示・発がん性分類)をとった添加物です。韓国では許可基準内で使われています。 グレードと添加物の基準を見る

栄養成分(100gあたり)

  • エネルギー268 kcal
  • ナトリウム211 mg
  • 炭水化物2 g
  • 糖類少ない2 g
  • 脂質20 g
  • トランス脂肪酸なし0 g
  • 飽和脂肪酸多い15 g
  • コレステロール99 mg
  • たんぱく質多い20 g

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チッモクに集まったハムから選びました。並び順は選んだ基準(添加物の数・100g(ml)あたりの値)だけで決めています。

並び替え

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食生活チェック 自動判定

韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。

  • 含む
    豚肉

    豚肉または豚由来の原材料を含みます。ハラールではありません。

    見つかった原材料: 豚肉 돼지

  • 含む
    ベジタリアン

    ベジタリアン向けではありません:肉・魚介・ゼラチンを含みます。

    見つかった原材料: 豚肉 돼지

  • 含む
    ヴィーガン

    ヴィーガン向けではありません:動物性原料(肉・魚・卵・乳・はちみつなど)を含みます。

    見つかった原材料: 豚肉 돼지、卵類、牛乳

  • 見つからず
    牛肉

    牛肉の原材料は見つかりませんでした。

添加物・確認したい原材料 5種・タップで説明

次の方はご確認ください: 腎臓病の方 (リン酸塩)

要確認 1

亜硝酸ナトリウム · 要確認

亜硝酸ナトリウム発色剤 E250要確認

ハム・ソーセージの色を保ち、細菌を防ぎます。肉の成分と結びついてニトロソアミンができることがあります。国際がん研究機関(IARC)は加工肉の摂取をグループ1の発がん要因に分類しており、この過程が原因の一つとされています。 亜硝酸ナトリウムについて

아질산나트륨

根拠: WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

参考 2

ポリソルベート · 参考

ポリソルベート乳化剤 E432–E436参考

動物実験で腸内細菌に影響を与える可能性が報告されています。 ポリソルベートについて

폴리소르베이트

根拠: Nature animal study (2015) · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

リン酸塩 · 参考

リン酸塩酸度調整剤・膨張剤 E338–E452参考

加工食品からのリンの摂取を増やします。腎臓病がある方は注意が必要です。 リン酸塩について

次の方はご確認ください: 腎臓病の方

인산염

根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 2

ビタミンC(アスコルビン酸) · 一般

ビタミンC(アスコルビン酸)酸化防止剤 E300一般

褐変と酸化を防ぎます。 ビタミンC(アスコルビン酸)について

비타민C(아스코르브산)

根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

L-グルタミン酸ナトリウム(MSG) · 一般

L-グルタミン酸ナトリウム(MSG)調味料(アミノ酸等) E621一般

うま味を出す調味料です。JECFAは一日摂取許容量を特定する必要がないと評価しました。 L-グルタミン酸ナトリウム(MSG)について

L-글루탐산나트륨(MSG)

根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

アレルゲン

自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。

卵類(家禽)乳大豆豚肉

原材料名(自動翻訳)

豚肉(목심-デンマーク産)76.87%、精製水、고가수복합-2[分離大豆たん白(大豆-中国産)、卵白파우더(卵-韓国産)、L-グルタミン酸ナトリウム(調味料(アミノ酸等))]、精製塩(韓国産)、白砂糖、큐어믹스-1[ポリリン酸ナトリウム、酸性ピロリン酸ナトリウム、ピロリン酸ナトリウム、メタリン酸ナトリウム、ビタミンC、マルトデキストリン、亜硝酸ナトリウム(発色剤)、クエン酸ナトリウム、茶エキス、ポリソルベート80、올레오레진パプリカ]、パセリフレーク

辞書による一部自動翻訳です(韓国語の約86%)。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。

原材料名(韓国語の原文)

돼지고기(목심-덴마크산)76.87%,정제수,고가수복합-2[분리대두단백(대두-중국산),난백파우더(계란-국내산),L-글루타민산나트륨(향미증진제)],정제염(국내산),백설탕,큐어믹스-1[폴리인산나트륨,산성피로인산나트륨,피로인산나트륨,메타인산나트륨,비타민C,말토덱스트린,아질산나트륨(발색제),구연산나트륨,차추출물,폴리소르베이트80,올레오레진파프리카],파슬리후레이크

  • 韓国の表示対象アレルゲン(22品目)を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です(まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです)。
  • いずれも韓国の基準(食品添加物公典)の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
  • 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁(FSA)の信号機表示の基準(100gあたり)で分けています。
  • 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。

グレードと添加物の基準を見る

原材料の意味を見る

豚肉 돼지고기分離大豆たん白 분리대두단백大豆 대두卵 달걀調味料(アミノ酸等) 향미증진제精製塩 정제소금白砂糖 백설탕マルトデキストリン 말토덱스트린発色剤 발색제クエン酸ナトリウム 구연산나트륨パセリ 파슬리

韓国語の原材料名から見つけた言葉です。タップすると意味・翻訳とアレルゲン・食事制限の目安が見られます。 原材料辞典 · アレルゲン

도톰훈제목심스테이크 原材料・栄養情報のまとめ

도톰훈제목심스테이크(Dotomhunjemoksimseuteikeu)は미트뱅크のハムです。

100gあたりエネルギー268kcal、糖類2g、ナトリウム211mgと表示されています。

原材料名から見つかったアレルゲン:卵類(家禽)・乳・大豆・豚肉。

豚肉・アルコール:あり。肉・魚(ベジタリアン):あり。動物性原料(ヴィーガン):あり。牛肉:見つからず。

韓国語の表示を自動で読んだもので、不完全な場合があります。必ずパッケージを確認してください。

情報の出典