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도톰훈제목심스테이크 사진

도톰훈제목심스테이크

㈜미트뱅크 · 햄 · 판매원 홈플러스㈜

영양 등급 D (일부 값 없음)

첨가물 5개 · 그중 확인 권장 1개: 아질산나트륨

열량100g당268kcal

숫자가 포장 표시와 다르면 포장이 맞아요 · 정보 고치기

등급·첨가물 기준

영양 등급 D: 100g당 열량·당류·포화지방·나트륨이 많을수록 낮아지고, 식이섬유·단백질이 많을수록 올라가는 A~E 다섯 단계 등급이에요. ‘확인 권장’은 해외 규제기관이나 국제기구가 공식 조치(금지·경고문·발암 분류)를 한 첨가물이에요. 국내에서는 허용 기준 안에서 쓰여요. 등급·첨가물 기준 보기

영양 정보 (100g 기준)

  • 열량268 kcal
  • 나트륨211 mg
  • 탄수화물2 g
  • 당류적어요2 g
  • 지방20 g
  • 트랜스지방없어요0 g
  • 포화지방많아요15 g
  • 콜레스테롤99 mg
  • 단백질많아요20 g

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비건·할랄 추정

원재료명에서 자동으로 찾은 결과예요. 비건·할랄 인증 정보가 아니에요. 포장의 인증 표시를 확인하고, 모르면 제조사에 물어보세요.

  • 동물성 원료 있음
    비건 (추정)

    원재료에 동물성 원료가 보여요.

    찾은 것 돼지 (돼지고기), 달걀, 우유·유제품

  • 돼지고기 있음
    할랄 (추정)

    돼지고기나 돼지에서 나온 원료(돈지·라드·돼지 젤라틴 등)가 보여요.

    찾은 것 돼지 (돼지고기)

    할랄 인증 정보 아님 · 확인 필요

첨가물·확인할 원료 5개 · 눌러서 설명 보기

이런 분은 확인하세요: 신장 질환이 있는 분 (인산염)

확인 권장 1

아질산나트륨 · 확인 권장

아질산나트륨발색제확인 권장

햄·소시지 색을 내고 세균을 막아요. 고기 성분과 만나 니트로사민이 생길 수 있어요. 국제암연구소(IARC)는 가공육 섭취를 1군 발암 요인으로 분류했고, 이 과정이 원인 중 하나로 꼽혀요. 아질산나트륨 더 알아보기

근거: WHO 가공육 발암성 Q&A · JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

참고 2

폴리소르베이트 · 참고

폴리소르베이트유화제참고

동물실험에서 장내 미생물에 영향을 줄 수 있다는 보고가 있어요. 폴리소르베이트 더 알아보기

근거: Nature 동물실험 연구 (2015) · JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

인산염 · 참고

인산염산도조절제·팽창제참고

가공식품에서 인 섭취를 늘려요. 신장 질환이 있으면 주의가 필요해요. 인산염 더 알아보기

이런 분은 확인하세요: 신장 질환이 있는 분

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

일반 2

비타민C(아스코르브산) · 일반

비타민C(아스코르브산)산화방지제일반

갈변과 산화를 막아요. 비타민C(아스코르브산) 더 알아보기

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

L-글루탐산나트륨(MSG) · 일반

L-글루탐산나트륨(MSG)향미증진제일반

감칠맛을 내는 향미증진제예요. JECFA는 1일 섭취허용량을 따로 정할 필요가 없다고 평가했어요. L-글루탐산나트륨(MSG) 더 알아보기

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

첨가물 사전에서 다른 첨가물도 볼 수 있어요.

알레르기 성분

자동 분석이라 빠지는 성분이 있을 수 있어요. 알레르기가 있다면 포장의 표시를 꼭 확인하세요.

알류(가금류)우유대두돼지고기

원재료명 전체

돼지고기(목심-덴마크산)76.87%,정제수,고가수복합-2[분리대두단백(대두-중국산),난백파우더(계란-국내산),L-글루타민산나트륨(향미증진제)],정제염(국내산),백설탕,큐어믹스-1[폴리인산나트륨,산성피로인산나트륨,피로인산나트륨,메타인산나트륨,비타민C,말토덱스트린,아질산나트륨(발색제),구연산나트륨,차추출물,폴리소르베이트80,올레오레진파프리카],파슬리후레이크

  • 알레르기 유발물질 표시 대상(22종) 가운데 원재료에 보이는 단어로 찾은 결과예요. 22종은 조개류를 굴·전복·홍합으로 나눠 센 수예요(묶어 세면 19가지, 학교 급식 표시와 같아요).
  • 모두 국내 기준(식품첨가물공전) 안에서 허용된 원료예요. 비슷한 제품끼리 고를 때 참고하세요.
  • 국내에서 허용된 첨가물은 기준 안에서 사용돼요. 많고 적음은 영국 식품기준청(FSA) 신호등 표시 기준(100g당)으로 나눴어요.
  • 영양 등급과 첨가물 정보는 공개한 기준으로만 보여 줘요. 광고·제휴 링크는 화면의 정보와 제품 순서에 영향을 주지 않아요.

등급·첨가물 기준 보기

원재료 뜻 보기

돼지고기분리대두단백대두달걀향미증진제정제소금백설탕말토덱스트린발색제구연산나트륨파슬리

원재료명에서 찾은 단어예요. 누르면 뜻·번역과 알레르기·식단 확인 기준을 볼 수 있어요. 원재료 사전 · 알레르기 성분

도톰훈제목심스테이크 원재료·영양 정보 요약

도톰훈제목심스테이크는 미트뱅크의 햄 제품이에요.

100g당 열량 268kcal, 당류 2g, 나트륨 211mg으로 정리돼 있어요.

원재료명에서 찾은 알레르기 표시 대상 성분은 알류(가금류), 우유, 대두, 돼지고기예요.

원재료명에서 첨가물·확인할 원료 5가지를 찾았어요.

포장과 다른 정보가 있나요?

찍먹은 식약처·HACCP 등 공공 자료를 그대로 보여 줘요. 공공 자료가 틀렸거나 예전 값일 수 있어요. 영양·원재료·알레르기는 포장 표시가 기준이에요.

정보 고치기 제보 포장 사진을 붙여 메일로 보내 주세요. 운영자가 확인해요.

정보 출처