요리가 즐거운 스모크햄
ローマ字 Yoriga Jeulgeoun Seumokeuhaem
사조대림 공장:부산광역시 서구 충무대로 170(남부민동) · 혼합프레스햄 · 販売元 사조대림 영업본부:서울특별시 서초구 남부순환로 2159(방배동) · 内容量 150g(120kcal/1회제공량50g) · 8801066013193
添加物5種 · うち要確認2種: 亜硝酸ナトリウム、硝酸ナトリウム・硝酸カリウム原材料のうち구운마늘복합시증닝、ビーフシーズニングは中身（下位の原材料）が書かれていないため、実際には添加物がもっとあるかもしれません。
グレードと添加物の基準
栄養グレードD：100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 「要確認」は、海外の規制機関や国際機関が公式の措置（禁止・警告表示・発がん性分類）をとった添加物です。韓国では許可基準内で使われています。 グレードと添加物の基準を見る
栄養成分（100gあたり）
- エネルギー240 kcal
- ナトリウムやや多い580 mg
- 炭水化物10 g
- 糖類少ない2 g
- 脂質18 g
- トランス脂肪酸なし0 g
- 飽和脂肪酸多い6 g
- コレステロール30 mg
- たんぱく質10 g
- エネルギー（1食分 50g）120 kcal
添加物・確認したい原材料 5種・タップで説明
要確認 2
亜硝酸ナトリウム · 要確認
亜硝酸ナトリウム発色剤 E250要確認
ハム・ソーセージの色を保ち、細菌を防ぎます。肉の成分と結びついてニトロソアミンができることがあります。国際がん研究機関（IARC）は加工肉の摂取をグループ1の発がん要因に分類しており、この過程が原因の一つとされています。 亜硝酸ナトリウムについて
아질산나트륨
根拠： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
硝酸ナトリウム・硝酸カリウム · 要確認
硝酸ナトリウム・硝酸カリウム発色剤 E251·E252要確認
体内で亜硝酸塩に変わることがある発色剤です。 硝酸ナトリウム・硝酸カリウムについて
질산나트륨·질산칼륨
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
一般 3
天然色素 · 一般
天然色素着色料一般
植物や微生物などから得られる色素です。 天然色素について
천연 색소
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
L-グルタミン酸ナトリウム（MSG） · 一般
L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）調味料（アミノ酸等） E621一般
うま味を出す調味料です。JECFAは一日摂取許容量を特定する必要がないと評価しました。 L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）について
L-글루탐산나트륨(MSG)
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調整剤 · 一般
酸度調整剤用途名のみ（物質名の記載なし）一般
原材料名には用途（種類）だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。
산도조절제
原材料のうち구운마늘복합시증닝、ビーフシーズニングは中身（下位の原材料）が書かれていないため、実際には添加物がもっとあるかもしれません。
アレルゲン
自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。
구운마늘복합시증닝、ビーフシーズニングは中身が書かれていないため、その中のアレルギー物質は確認できませんでした。包装の表示をご確認ください。
同じ種類のほかの製品
チッモクに集まった同じ種類の製品から選びました。並び順は選んだ基準（添加物の数・100g（ml）あたりの値）だけで決めています。
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食生活チェック 自動判定
韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。
- 含む豚肉
豚肉または豚由来の原材料を含みます。ハラールではありません。
見つかった原材料： 豚肉 돼지
確認したい原材料： ビーフ 牛肉 비프、鶏 닭、コラーゲン 콜라겐
- 含むベジタリアン
ベジタリアン向けではありません：肉・魚介・ゼラチンを含みます。
見つかった原材料： 豚肉 돼지、ビーフ 牛肉 비프、鶏 닭、コラーゲン 콜라겐
- 含むヴィーガン
ヴィーガン向けではありません：動物性原料（肉・魚・卵・乳・はちみつなど）を含みます。
見つかった原材料： 豚肉 돼지、ビーフ 牛肉 비프、鶏 닭、コラーゲン 콜라겐、卵類
- 含む牛肉
牛肉または牛由来の原材料を含みます。
見つかった原材料： ビーフ 牛肉 비프
原材料名（自動翻訳）
鶏肉46.67%(韓国産)、豚肉33.91%(韓国産)、精製水、コーンスターチ、로스팅복합믹스[卵白粉末(卵)、L-グルタミン酸ナトリウム(調味料（アミノ酸等）)]、焼いたにんにくエキス、玉ねぎ、大豆たん白、리갈브라인믹스[硝酸ナトリウム·亜硝酸ナトリウム(発色剤)、酸度調整剤]、焼いたにんにく복합시증닝、コラーゲン、ビーフシーズニング、락색소
辞書による一部自動翻訳です（韓国語の約78%）。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。
原材料名（韓国語の原文）
닭고기46.67%(국산),돼지고기33.91%(국산),정제수,옥수수전분,로스팅복합믹스[난백분말(계란),L-글루타민산나트륨(향미증진제)],구운마늘엑기스,양파,대두단백,리갈브라인믹스[질산나트륨 · 아질산나트륨(발색제),산도조절제],구운마늘복합시증닝,콜라겐,비프시즈닝,락색소
- 韓国の表示対象アレルゲン（22品目）を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です（まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです）。
- いずれも韓国の基準（食品添加物公典）の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
- 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁（FSA）の信号機表示の基準（100gあたり）で分けています。
- 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。