요리가 즐거운 스모크햄
罗马字 Yoriga Jeulgeoun Seumokeuhaem
사조대림 공장:부산광역시 서구 충무대로 170(남부민동) · 혼합프레스햄 · 销售商 사조대림 영업본부:서울특별시 서초구 남부순환로 2159(방배동) · 净含量 150g(120kcal/1회제공량50g) · 8801066013193
添加剂 5 种 · 其中建议确认 2 种: 亚硝酸钠、硝酸钠·硝酸钾部分配料（구운마늘복합시증닝、牛肉调味粉）没有写出下级配料，实际添加剂可能更多。
等级与添加剂标准
营养等级 D：每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低，膳食纤维、蛋白质越多等级越高，共 A～E 五级。 “建议确认”是指国外监管机构或国际组织已采取正式措施（禁用、警示标签、致癌分类）的添加剂。在韩国按许可标准使用。 查看等级与添加剂标准
营养成分（每100g）
- 能量240 kcal
- 钠偏高580 mg
- 碳水化合物10 g
- 糖低2 g
- 脂肪18 g
- 反式脂肪无0 g
- 饱和脂肪高6 g
- 胆固醇30 mg
- 蛋白质10 g
- 能量（每份 50g）120 kcal
添加剂及需了解的配料 5 种 · 点击查看说明
建议确认 2
亚硝酸钠 · 建议确认
亚硝酸钠护色剂 E250建议确认
让火腿、香肠保持颜色并抑制细菌。与肉中成分结合可能生成亚硝胺。国际癌症研究机构（IARC）把加工肉列为1类致癌因素，这一过程被认为是原因之一。 了解亚硝酸钠
아질산나트륨
依据： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
硝酸钠·硝酸钾 · 建议确认
硝酸钠·硝酸钾护色剂 E251·E252建议确认
在体内可能转变为亚硝酸盐的护色剂。 了解硝酸钠·硝酸钾
질산나트륨·질산칼륨
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
一般 3
天然色素 · 一般
天然色素着色剂一般
从植物、微生物等获得的色素。 了解天然色素
천연 색소
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
谷氨酸钠（味精） · 一般
谷氨酸钠（味精）增味剂 E621一般
带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。 了解谷氨酸钠（味精）
L-글루탐산나트륨(MSG)
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
酸度调节剂 · 一般
酸度调节剂仅标示用途（未标示物质名称）一般
配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。
산도조절제
部分配料（구운마늘복합시증닝、牛肉调味粉）没有写出下级配料，实际添加剂可能更多。
致敏物质
自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏，请务必查看包装上的标示。
구운마늘복합시증닝、牛肉调味粉没有写明其中的配料，无法确认其中的过敏原。请查看包装标示。
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饮食检查 自动判读
根据韩文配料表自动判读，不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装，不确定时请向厂家确认。
- 含有猪肉
含猪肉或猪肉来源配料，非清真。
发现： 猪肉 돼지
需确认： 牛肉 비프、鸡 닭、胶原蛋白 콜라겐
- 含有素食
非素食：含肉类、鱼类、海鲜或明胶。
发现： 猪肉 돼지、牛肉 비프、鸡 닭、胶原蛋白 콜라겐
- 含有纯素
非纯素：含动物性成分（如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜）。
发现： 猪肉 돼지、牛肉 비프、鸡 닭、胶原蛋白 콜라겐、蛋类
- 含有牛肉
含牛肉或牛肉来源配料。
发现： 牛肉 비프
配料表（自动翻译）
鸡肉46.67%(韩国产)、猪肉33.91%(韩国产)、纯净水、玉米淀粉、로스팅복합믹스[蛋清粉(鸡蛋)、谷氨酸钠(增味剂)]、烤大蒜浓缩汁、洋葱、大豆蛋白、리갈브라인믹스[硝酸钠·亚硝酸钠(护色剂)、酸度调节剂]、烤大蒜복합시증닝、胶原蛋白、牛肉调味粉、락색소
按词典部分自动翻译：约 78% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。
韩文配料表原文
닭고기46.67%(국산),돼지고기33.91%(국산),정제수,옥수수전분,로스팅복합믹스[난백분말(계란),L-글루타민산나트륨(향미증진제)],구운마늘엑기스,양파,대두단백,리갈브라인믹스[질산나트륨 · 아질산나트륨(발색제),산도조절제],구운마늘복합시증닝,콜라겐,비프시즈닝,락색소
- 按韩国标示的22种致敏物质，在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量（合并计算为19种，与学校餐标示相同）。
- 以上都是在韩国标准（食品添加剂法典）范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
- 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局（FSA）红绿灯标准（每100克）划分。
- 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。