진주햄 불고기햄
罗马字 Jinjuhaem Bulgogihaem
㈜진주햄 경남 양산시 유산공단 7길 39 · 혼합프레스햄
没有营养成分信息，营养等级留空。
添加剂 6 种 · 其中建议确认 1 种: 亚硝酸钠部分配料（떡갈비양념장、불고기햄시즈닝、불고기맛시즈닝분말）没有写出下级配料，实际添加剂可能更多。
等级与添加剂标准
“建议确认”是指国外监管机构或国际组织已采取正式措施（禁用、警示标签、致癌分类）的添加剂。在韩国按许可标准使用。 查看等级与添加剂标准
营养成分（每100g）
- 能量182 kcal
- 碳水化合物10 g
- 糖低1 g
- 脂肪10 g
- 饱和脂肪偏高3.3 g
- 胆固醇30 mg
添加剂及需了解的配料 6 种 · 点击查看说明
建议确认 1
亚硝酸钠 · 建议确认
亚硝酸钠护色剂 E250建议确认
让火腿、香肠保持颜色并抑制细菌。与肉中成分结合可能生成亚硝胺。国际癌症研究机构（IARC）把加工肉列为1类致癌因素，这一过程被认为是原因之一。 了解亚硝酸钠
아질산나트륨
依据： WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
值得注意 1
胭脂虫红 · 值得注意
胭脂虫红着色剂 E120值得注意
从昆虫中获得的红色色素，偶尔会引起过敏。非纯素。 了解胭脂虫红
코치닐추출색소
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
一般 4
山梨酸钾 · 一般
山梨酸钾防腐剂 E202一般
在体内像普通脂肪酸一样代谢，顾虑较低。 了解山梨酸钾
소브산칼륨
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
天然色素 · 一般
天然色素着色剂一般
从植物、微生物等获得的色素。 了解天然色素
천연 색소
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
防腐剂 · 一般
防腐剂仅标示用途（未标示物质名称）一般
配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。
보존료
酸度调节剂 · 一般
酸度调节剂仅标示用途（未标示物质名称）一般
配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。
산도조절제
部分配料（떡갈비양념장、불고기햄시즈닝、불고기맛시즈닝분말）没有写出下级配料，实际添加剂可能更多。
致敏物质
自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏，请务必查看包装上的标示。
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饮食检查 自动判读
根据韩文配料表自动判读，不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装，不确定时请向厂家确认。
- 含有猪肉
含猪肉或猪肉来源配料，非清真。
发现： 猪肉 돼지
需确认： 火腿 加工肉（常为猪肉） 햄、牛肉 쇠고기、鸡 닭、肉 고기
- 含有素食
非素食：含肉类、鱼类、海鲜或明胶。
发现： 猪肉 돼지、牛肉 쇠고기、鸡 닭、肉 고기、火腿 加工肉（常为猪肉） 햄
需确认： 肉 고기 (口味名称)、昆虫来源 코치닐
- 含有纯素
非纯素：含动物性成分（如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜）。
发现： 猪肉 돼지、牛肉 쇠고기、鸡 닭、肉 고기、火腿 加工肉（常为猪肉） 햄、蛋类、牛奶、昆虫来源 코치닐
需确认： 肉 고기 (口味名称)
- 含有牛肉
含牛肉或牛肉来源配料。
发现： 牛肉 쇠고기
需确认： 肉 고기
配料表（自动翻译）
猪肉(韩国产)、纯净水、玉米淀粉(进口/미국、러시아、프랑스)、鸡肉(韩国产/기계발골肉)、大豆蛋白、떡갈비调味酱、精制盐、白砂糖、솔비톨、钙、亚硝酸钠(护色剂)、山梨酸钾(合成防腐剂)、胭脂虫红(코치틸색소엔)、불갈비味浓缩汁엘、불肉햄调味粉、불肉味调味粉粉、白胡椒、酸度调节剂、화이버겔(가라기난、魔芋)、其他加工食品(하이겔믹스)
按词典部分自动翻译：约 69% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。
韩文配料表原文
돼지고기(국산),정제수,옥수수전분(외국산/미국,러시아,프랑스),닭고기(국산/기계발골육),대두단백,떡갈비양념장,정제소금,설탕,솔비톨,칼슘,아질산나트륨(발색제),소르빈산칼륨(합성보존료),코치닐추출색소(코치틸색소엔),불갈비맛엑기스엘,불고기햄시즈닝,불고기맛시즈닝분말,화이트페퍼,산도조절제,화이버겔(가라기난,곤약),기타가공품(하이겔믹스)
- 按韩国标示的22种致敏物质，在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量（合并计算为19种，与学校餐标示相同）。
- 以上都是在韩国标准（食品添加剂法典）范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
- 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局（FSA）红绿灯标准（每100克）划分。
- 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。