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Gapjigi
부대찌개모듬햄照片

부대찌개모듬햄

罗马字 Budaejjigaemodeumhaem

㈜사조오양 평택공장 · 혼합프레스햄

营养等级 D

添加剂 6 种 · 其中建议确认 0 种部分配料(지미베이스、부대찌개용베이스분말)没有写出下级配料,实际添加剂可能更多。

能量每100克250kcal
等级与添加剂标准

营养等级 D:每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低,膳食纤维、蛋白质越多等级越高,共 A~E 五级。 查看等级与添加剂标准

营养成分(每100g)

  • 能量250 kcal
  • 钠高766.7 mg
  • 碳水化合物10 g
  • 糖低0 g
  • 脂肪16.7 g
  • 反式脂肪无0 g
  • 饱和脂肪高6.7 g
  • 胆固醇16.7 mg
  • 蛋白质高13.3 g

添加剂及需了解的配料 6 种 · 点击查看说明

以下人群请注意: 肾病患者 (磷酸盐)

值得注意 3

胭脂虫红 · 值得注意

胭脂虫红着色剂 E120值得注意

从昆虫中获得的红色色素,偶尔会引起过敏。非纯素。 了解胭脂虫红

코치닐추출색소

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

卡拉胶 · 值得注意

卡拉胶增稠剂 E407值得注意

从海藻中获得的增稠剂。因有研究涉及肠道炎症而存在争议。 了解卡拉胶

카라기난

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

磷酸盐 · 值得注意

磷酸盐酸度调节剂·膨松剂 E338–E452值得注意

会增加加工食品中的磷摄入,肾病患者需注意。 了解磷酸盐

以下人群请注意: 肾病患者

인산염

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

一般 3

维生素C(抗坏血酸) · 一般

维生素C(抗坏血酸)抗氧化剂 E300一般

防止褐变和氧化。 了解维生素C(抗坏血酸)

비타민C(아스코르브산)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

谷氨酸钠(味精) · 一般

谷氨酸钠(味精)增味剂 E621一般

带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。 了解谷氨酸钠(味精)

L-글루탐산나트륨(MSG)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

香精香料 · 一般

香精香料香精一般

提供味道和香气,具体成分可以不标示。 了解香精香料

향료

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

部分配料(지미베이스、부대찌개용베이스분말)没有写出下级配料,实际添加剂可能更多。

致敏物质

自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏,请务必查看包装上的标示。

大豆猪肉牛肉

지미베이스、부대찌개용베이스분말没有写明其中的配料,无法确认其中的过敏原。请查看包装标示。

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排序

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饮食检查 自动判读

根据韩文配料表自动判读,不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装,不确定时请向厂家确认。

  • 含有
    猪肉

    含猪肉或猪肉来源配料,非清真。

    发现: 猪肉 돼지

    需确认: 火腿 加工肉(常为猪肉) 햄、牛肉 비프、胶原蛋白 콜라겐

  • 含有
    素食

    非素食:含肉类、鱼类、海鲜或明胶。

    发现: 猪肉 돼지、牛肉 비프、火腿 加工肉(常为猪肉) 햄、胶原蛋白 콜라겐

    需确认: 牛肉 비프 (口味名称)、昆虫来源 코치닐

  • 含有
    纯素

    非纯素:含动物性成分(如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜)。

    发现: 猪肉 돼지、牛肉 비프、火腿 加工肉(常为猪肉) 햄、胶原蛋白 콜라겐、昆虫来源 코치닐

    需确认: 牛肉 비프 (口味名称)

  • 含有
    牛肉

    含牛肉或牛肉来源配料。

    发现: 牛肉 비프

    需确认: 牛肉 비프 (口味名称)

配料表(自动翻译)

참좋은가는햄: 猪肉(韩国产)、纯净水、浓缩大豆蛋白(美国产)、淀粉(进口)、麦芽糊精、精制盐、白砂糖、牛肉粉-엔、지미底料、호스이엔알(多聚磷酸钠、焦磷酸钠、산선焦磷酸钠)、洋葱粉、大蒜粉、에스비피、함수결정葡萄糖、胭脂虫红、维生素C참좋은찌개햄: 猪肉(韩国产)、纯净水、淀粉(进口)、精制盐(韩国产)、浓缩大豆蛋白、白砂糖、부대찌개용底料粉、卡拉胶、胶原蛋白파우다、호스이엔알(多聚磷酸钠、焦磷酸钠、酸式焦磷酸钠)、胭脂虫红、维生素C참좋은스모크햄: 猪肉(韩国产)、纯净水、淀粉(进口)、浓缩大豆蛋白(美国产)、精制盐、함수결정葡萄糖、부대찌개용底料粉、胶原蛋白파우다、白砂糖、호스이엔알(多聚磷酸钠、焦磷酸钠、酸式焦磷酸钠)、谷氨酸钠(增味剂)、에스비피、胭脂虫红、햄스파이스디비-1、粉牛肉香精、维生素C

按词典部分自动翻译:约 76% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。

韩文配料表原文

참좋은가는햄:돼지고기(국산),정제수,농축대두단백(미국산),전분(수입산),말토덱스트린,정제소금,백설탕,비프분말-엔,지미베이스,호스이엔알(폴리인산나트륨,피로인산나트륨,산선피로인산나트륨),양파분말,마늘분말,에스비피,함수결정포도당,코치닐추출색소,비타민C 참좋은찌개햄:돼지고기(국산),정제수,전분(수입산),정제소금(국산),농축대두단백,백설탕,부대찌개용베이스분말,카라기난,콜라겐파우다,호스이엔알(폴리인산나트륨,피로인산나트륨,산성피로인산나트륨),코치닐추출색소,비타민C 참좋은스모크햄:돼지고기(국산),정제수,전분(수입산),농축대두단백(미국산),정제소금,함수결정포도당,부대찌개용베이스분말,콜라겐파우다,백설탕,호스이엔알(폴리인산나트륨,피로인산나트륨,산성피로인산나트륨),L-글루타민산나트륨(향미증진제),에스비피,코치닐추출색소,햄스파이스디비-1,분말비프향료,비타민C

  • 按韩国标示的22种致敏物质,在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量(合并计算为19种,与学校餐标示相同)。
  • 以上都是在韩国标准(食品添加剂法典)范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
  • 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局(FSA)红绿灯标准(每100克)划分。
  • 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。

查看等级与添加剂标准

看看配料的意思

猪肉 돼지고기大豆蛋白 대두단백淀粉 전분麦芽糊精 말토덱스트린精制盐 정제소금白砂糖 백설탕牛肉 소고기洋葱粉 양파분말大蒜粉 마늘분말增味剂 향미증진제

从韩文配料表中识别出的词。点击可查看含义、翻译以及过敏原和饮食参考。 配料词典 · 过敏原

부대찌개모듬햄 配料·营养信息摘要

부대찌개모듬햄(Budaejjigaemodeumhaem)是사조오양 평택的韩国食品产品。

每100克标示能量 250 千卡、糖 0 克、钠 766.7 毫克。

配料表中发现的致敏物质:大豆、猪肉、牛肉。

猪肉或酒精:发现。肉类或鱼类(素食):发现。动物性成分(纯素):发现。牛肉:发现。

这是对韩文标签的自动判读,可能不完整,请务必查看包装。

信息来源