요리가 즐거운 스모크햄
羅馬字 Yoriga Jeulgeoun Seumokeuhaem
사조대림 공장:부산광역시 서구 충무대로 170(남부민동) · 혼합프레스햄 · 銷售商 사조대림 영업본부:서울특별시 서초구 남부순환로 2159(방배동) · 淨含量 150g(120kcal/1회제공량50g) · 8801066013193
添加劑 5 種 · 其中建議確認 2 種: 亞硝酸鈉、硝酸鈉·硝酸鉀部分成分(구운마늘복합시증닝、牛肉調味粉)沒有寫出下層成分,實際添加物可能更多。
等級與添加劑標準
營養等級 D:每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低,膳食纖維、蛋白質越多等級越高,共 A~E 五級。 「建議確認」是指國外監管機關或國際組織已採取正式措施(禁用、警示標示、致癌分類)的添加劑。在韓國按許可標準使用。 查看等級與添加劑標準
營養成分(每100g)
- 熱量240 kcal
- 鈉偏高580 mg
- 碳水化合物10 g
- 糖低2 g
- 脂肪18 g
- 反式脂肪無0 g
- 飽和脂肪高6 g
- 膽固醇30 mg
- 蛋白質10 g
- 熱量(每份 50g)120 kcal
添加劑及需了解的成分 5 種 · 點擊查看說明
建議確認 2
亞硝酸鈉 · 建議確認
亞硝酸鈉保色劑 E250建議確認
讓火腿、香腸保持顏色並抑制細菌。與肉中成分結合可能生成亞硝胺。國際癌症研究機構(IARC)把加工肉列為1類致癌因素,這一過程被認為是原因之一。 了解亞硝酸鈉
아질산나트륨
依據: WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
硝酸鈉·硝酸鉀 · 建議確認
硝酸鈉·硝酸鉀保色劑 E251·E252建議確認
在體內可能轉變為亞硝酸鹽的保色劑。 了解硝酸鈉·硝酸鉀
질산나트륨·질산칼륨
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
一般 3
天然色素 · 一般
天然色素著色劑一般
從植物、微生物等獲得的色素。 了解天然色素
천연 색소
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
麩胺酸鈉(味精) · 一般
麩胺酸鈉(味精)增味劑 E621一般
帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉(味精)
L-글루탐산나트륨(MSG)
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調節劑 · 一般
酸度調節劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般
成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。
산도조절제
部分成分(구운마늘복합시증닝、牛肉調味粉)沒有寫出下層成分,實際添加物可能更多。
過敏原
自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏,請務必查看包裝上的標示。
구운마늘복합시증닝、牛肉調味粉沒有寫明其中的成分,無法確認其中的過敏原。請查看包裝標示。
同類其他產品
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飲食檢查 自動判讀
根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。
- 含有豬肉
含豬肉或豬肉來源成分,非清真。
發現: 豬肉 돼지
需確認: 牛肉 비프、雞 닭、膠原蛋白 콜라겐
- 含有素食
非素食:含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現: 豬肉 돼지、牛肉 비프、雞 닭、膠原蛋白 콜라겐
- 含有純素
非純素:含動物性成分(如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜)。
發現: 豬肉 돼지、牛肉 비프、雞 닭、膠原蛋白 콜라겐、蛋類
- 含有牛肉
含牛肉或牛肉來源成分。
發現: 牛肉 비프
成分表(自動翻譯)
雞肉46.67%(韓國產)、豬肉33.91%(韓國產)、純淨水、玉米澱粉、로스팅복합믹스[蛋清粉(雞蛋)、麩胺酸鈉(增味劑)]、烤大蒜濃縮汁、洋蔥、大豆蛋白、리갈브라인믹스[硝酸鈉·亞硝酸鈉(保色劑)、酸度調節劑]、烤大蒜복합시증닝、膠原蛋白、牛肉調味粉、락색소
按詞典部分自動翻譯:約 78% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。
韓文成分表原文
닭고기46.67%(국산),돼지고기33.91%(국산),정제수,옥수수전분,로스팅복합믹스[난백분말(계란),L-글루타민산나트륨(향미증진제)],구운마늘엑기스,양파,대두단백,리갈브라인믹스[질산나트륨 · 아질산나트륨(발색제),산도조절제],구운마늘복합시증닝,콜라겐,비프시즈닝,락색소
- 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
- 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
- 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
- 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。