그릴비엔나
ローマ字 Geurilbienna
씨제이제일제당㈜ · ソーセージ · 内容量 360g · 8801007185996
添加物12種 · うち要確認1種: 亜硝酸ナトリウム
グレードと添加物の基準
栄養グレードD:100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 「要確認」は、海外の規制機関や国際機関が公式の措置(禁止・警告表示・発がん性分類)をとった添加物です。韓国では許可基準内で使われています。 グレードと添加物の基準を見る
栄養成分(100gあたり)
- エネルギー230 kcal
- ナトリウム多い860 mg
- 炭水化物6 g
- 糖類少ない2 g
- 脂質16 g
- トランス脂肪酸なし0 g
- 飽和脂肪酸やや多い5 g
- コレステロール40 mg
- たんぱく質多い15 g
- エネルギー(内容量 360g)828 kcal
添加物・確認したい原材料 12種・タップで説明
次の方はご確認ください: 腎臓病の方 (リン酸塩)
要確認 1
亜硝酸ナトリウム · 要確認
亜硝酸ナトリウム発色剤 E250要確認
ハム・ソーセージの色を保ち、細菌を防ぎます。肉の成分と結びついてニトロソアミンができることがあります。国際がん研究機関(IARC)は加工肉の摂取をグループ1の発がん要因に分類しており、この過程が原因の一つとされています。 亜硝酸ナトリウムについて
아질산나트륨
根拠: WHO Q&A on processed meat · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
参考 1
リン酸塩 · 参考
リン酸塩酸度調整剤・膨張剤 E338–E452参考
加工食品からのリンの摂取を増やします。腎臓病がある方は注意が必要です。 リン酸塩について
次の方はご確認ください: 腎臓病の方
인산염
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
一般 10
ビタミンC(アスコルビン酸) · 一般
ビタミンC(アスコルビン酸)酸化防止剤 E300一般
褐変と酸化を防ぎます。 ビタミンC(アスコルビン酸)について
비타민C(아스코르브산)
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
天然色素 · 一般
天然色素着色料一般
植物や微生物などから得られる色素です。 天然色素について
천연 색소
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
L-グルタミン酸ナトリウム(MSG) · 一般
L-グルタミン酸ナトリウム(MSG)調味料(アミノ酸等) E621一般
うま味を出す調味料です。JECFAは一日摂取許容量を特定する必要がないと評価しました。 L-グルタミン酸ナトリウム(MSG)について
L-글루탐산나트륨(MSG)
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
核酸系調味料 · 一般
核酸系調味料調味料(核酸) E627·E631·E635一般
うま味を足す調味料です。 核酸系調味料について
핵산조미료
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
香料 · 一般
香料香料一般
味や香りを付けます。具体的な成分は表示しなくてもよいことになっています。 香料について
향료
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
製剤(혼합제제) · 一般
製剤(혼합제제)その他一般
複数の添加物を混ぜた製剤です。かっこ内に実際の成分が書かれています。 製剤(혼합제제)について
혼합제제
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調整剤(クエン酸・乳酸など) · 一般
酸度調整剤(クエン酸・乳酸など)酸度調整剤 E330·E270·E296·E260一般
酸味を付けたり酸度を整えたりする添加物です。飲料・菓子・ソースによく使われます。 酸度調整剤(クエン酸・乳酸など)について
산도조절제(구연산·젖산 등)
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
固結防止剤(二酸化ケイ素など) · 一般
固結防止剤(二酸化ケイ素など)固結防止剤 E551·E470b一般
粉が固まったりくっついたりしないようにする添加物です。 固結防止剤(二酸化ケイ素など)について
고결방지제(이산화규소 등)
根拠: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
発色剤 · 一般
発色剤用途名のみ(物質名の記載なし)一般
原材料名には用途(種類)だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。
발색제
保存料 · 一般
保存料用途名のみ(物質名の記載なし)一般
原材料名には用途(種類)だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。
보존료
アレルゲン
自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。
同じ種類のほかの製品
チッモクに集まったソーセージから選びました。並び順は選んだ基準(添加物の数・100g(ml)あたりの値)だけで決めています。
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프랑크 닭가슴살 소시지 리얼단호박영푸드영농조합법인 添加物1種 ナトリウム81%少ない
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참숯매콤훈제닭가슴살소시지꼬치태림에프웰 添加物2種 ナトリウム83%少ない
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프랑크 닭가슴살 소시지 리얼버섯송송영푸드영농조합법인 添加物1種 ナトリウム82%少ない
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프랑크 닭가슴살 소시지 리얼단호박영푸드영농조합법인 添加物1種 ナトリウム81%少ない
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프랑크 닭가슴살 소시지 리얼숯불갈비맛영푸드영농조합법인 添加物1種 ナトリウム76%少ない
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참숯매콤훈제닭가슴살수제소시지태림에프웰 添加物2種 ナトリウム75%少ない
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오리지날닭가슴살소시지에스앤비푸드 ナトリウム73%少ない
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리얼커리닭가슴살수제소시지태림에프웰 添加物2種 ナトリウム73%少ない
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과일숙성 후랑크한성기업김해 添加物5種 エネルギー89%少ない
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델립 와인갈릭비엔나동원F&B エネルギー88%少ない
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참숯매콤훈제닭가슴살소시지꼬치태림에프웰 添加物2種 エネルギー52%少ない
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천사섬 함초 닭가슴살 소시지햇살푸드시스템 添加物3種 エネルギー49%少ない
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매콤청양고추닭가슴살소시지에스앤비푸드 添加物3種 エネルギー39%少ない
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맛있닭 닭가슴살 소시지 현미맛팜스코 エネルギー37%少ない
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食生活チェック 自動判定
韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。
- 含む豚肉
豚肉または豚由来の原材料を含みます。ハラールではありません。
見つかった原材料: 豚肉 돼지
確認したい原材料: 牛肉 쇠고기、コラーゲン 콜라겐
- 含むベジタリアン
ベジタリアン向けではありません:肉・魚介・ゼラチンを含みます。
見つかった原材料: 豚肉 돼지、牛肉 쇠고기、コラーゲン 콜라겐
- 含むヴィーガン
ヴィーガン向けではありません:動物性原料(肉・魚・卵・乳・はちみつなど)を含みます。
見つかった原材料: 豚肉 돼지、牛肉 쇠고기、コラーゲン 콜라겐、卵類、牛乳
- 含む牛肉
牛肉または牛由来の原材料を含みます。
見つかった原材料: 牛肉 쇠고기
原材料名(自動翻訳)
豚肉81.0%(外国産: 미국、스페인、캐나다등)、精製水、水あめ、精製塩(韓国産)、製剤(乳酸나트륨、酢酸ナトリウム、二酸化ケイ素)、바베큐シーズニング(세이버리바베큐타입후레바: アメリカ産)、L-グルタミン酸ナトリウム製剤[L-グルタミン酸ナトリウム(調味料(アミノ酸等))、5'-イノシン酸二ナトリウム、5'-グアニル酸二ナトリウム]、製剤(ポリリン酸ナトリウム、ピロリン酸ナトリウム、メタリン酸ナトリウム)、白砂糖、卵白粉末、粉末·결정ぶどう糖、L-아스코브산나트륨、믹스드스파이스엠엔、스모크香料、락색소、亜硝酸ナトリウム(発色剤、合成保存料)、コラーゲン케이싱
辞書による一部自動翻訳です(韓国語の約70%)。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。
原材料名(韓国語の原文)
돼지고기81.0 %(외국산:미국,스페인,캐나다 등),정제수,물엿,정제소금(국산),혼합제제(젖산나트륨,초산나트륨,이산화규소),바베큐시즈닝(세이버리바베큐타입후레바:미국산),L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제),5'-이노신산이나트륨,5'-구아닐산이나트륨],혼합제제(폴리인산나트륨,피로인산나트륨,메타인산나트륨),백설탕,난백분말,분말 · 결정포도당,L-아스코브산나트륨,믹스드스파이스엠엔,스모크향,락색소,아질산나트륨(발색제,합성보존료),콜라겐케이싱
- 韓国の表示対象アレルゲン(22品目)を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です(まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです)。
- いずれも韓国の基準(食品添加物公典)の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
- 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁(FSA)の信号機表示の基準(100gあたり)で分けています。
- 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。